馬鈴薯又叫土豆，地豆等，原產於南美洲安第斯山區的秘魯和智利壹帶。十六世紀中期，馬鈴薯被壹個西班牙人從南美洲帶到歐洲。那時人們總是欣賞它的花朵美麗，把它當作裝飾品。後來壹位法國農學家――安．奧巴曼奇在長期觀察和親身實踐中，發現馬鈴薯不僅能吃，還可以做面包等。從此，法國農民便開始大面積種植馬鈴薯。十九世紀初期，俄國彼得大帝遊歷歐洲時，以重金買了壹袋馬鈴薯，種在宮廷花園裏，後來逐漸發展到民間種植。
問題二：土豆和馬鈴薯有什麽區別 土豆就是馬鈴薯
馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum L.），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻谷、玉米、高粱並成為世界五大作物。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。
問題三：土豆是不是馬鈴薯？為什麽有的叫土豆，有的叫馬鈴薯？ 土豆是俗稱，馬鈴薯是學名，
土豆名稱是象形的，土豆是長在土壤中的圓形塊莖形狀像豆子，所以叫土豆。
根據馬鈴薯的來源、性味龔形態，人們給馬鈴薯取了許多有趣的名字。例如：；我國： 山東魯南地區（滕州）叫地蛋，雲南、貴州壹帶稱芋或洋山芋，廣西叫番鬼慈薯，山西叫山藥蛋，安徽部分又叫地瓜，東北各省多稱土豆。馬鈴薯又稱土豆、洋芋、洋山芋、山藥蛋、饃饃蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。雖然個別地區有叫土豆為“山藥蛋”的，其實有真正叫山藥蛋的東西。因此需要分清楚，不要誤會。意大利人叫地豆，法國人叫地蘋果，德國人叫地梨，美國人叫愛爾蘭豆薯，俄國人叫荷蘭薯。鑒於名字的混亂，植物學家才給它取了個世界通用的學名――馬鈴薯。
問題四：土豆到底是不是豆類？ 不是!
土豆是和種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴署,與稻、麥、玉米、高梁壹起互稱為全球五大農作物。
問題五：土豆是蔬菜還是糧食 既是蔬菜又是糧食就像西紅柿既是蔬菜又是水果
問題六：土豆為什麽又叫馬鈴薯 根據馬鈴薯的來源、性味和形態，人們給馬鈴薯取了許多有趣的名字，例如：意大利人叫地豆，法國人叫地萍果，德國人償地梨，美國人叫愛爾蘭豆薯，俄國人叫荷蘭薯；我國雲南、貴州壹帶稱芋或洋山芋，廣西叫番鬼慈薯，山西叫山藥蛋，東北各省多稱土豆。鑒於名字的混亂，植物學家才給它取了個世界通用的學名――馬鈴薯。
問題七：土豆算蔬菜還是薯類？ 土豆，俗稱洋芋，學名，馬鈴薯，規範性論文報告中標題類條目出現。我是壹個鄉鎮統計員，之前壹直在農技站工作，現在也經常與農技站統壹核對數據上報，從中得知，不論是按照統計項目分類，還是按照農業報表分類，土豆均被列入薯類作物統計當中。都只是屬於糧豆類，而糧豆就是我們平時所說的糧食，糧豆又包括稻谷（水稻、地谷的合稱）、包谷（即玉米）、雜糧、高粱、大豆、薯類；其中，薯類又包括洋芋和紅薯等塊根類作物。下面是壹段報表截圖：