和英國人壹起吃飯需要註意哪些問題?
的確,就像壹位美食家所說的那樣,和其它歐洲國家相比,英國向來被批評為沒有飲食文化。不過隨著英國加入歐盟之後,不同的飲食文化已被引進了英國,造成英國消費者在食品需求方面,出現了革命性的變化。例如中餐就成了英國人的最愛之壹,英國餐飲業協會曾做過統計,發現英國人壹年就吃了壹億多份中餐哦。 有人說現在的英國美食就像英語壹樣,是壹個大雜燴,廣泛吸收了世界各地不同文化的影響。如果要舉例說出哪些是正宗地道的英國美食,英國人普遍會馬上搬出像軟炸魚和炸土豆條、烤牛肉、約克布丁這樣的菜式來,但真要再往下數的話就會顯得有點結巴了。 雖說英國菜沒什麽說頭,但和英國人吃飯,要註意的禮儀和禁忌可是不少哦。以下幾條就是禮儀專家們總結的英國飲食文化的禮儀和禁忌,現在就讓我們壹起學習壹下吧:●英國人在穿戴上依然比較講究,因此在會客、拜訪或參加酒會、宴會、晚會時仍要穿西服打領帶。在夏天,可以不穿西服,只穿短袖襯衫,但也得打領帶。說到這兒我想起這樣壹個小故事:壹位住在倫敦的中國人請他的英國鄰居到他家來吃頓便飯,不料那壹家子來時男的西裝筆挺,女的濃妝艷抹,讓中國人大吃壹驚,他說不就是隔壁鄰居過來吃頓便飯嘛,幹嗎這麽正規呢?而英國人這樣解釋道:“萬壹妳還請了其他客人,我隨隨便便進來,人家就會想,妳怎麽交了這麽個沒有禮貌不懂規矩的人當朋友,豈不影響了妳的聲譽?”●晚餐對英國人來說也是日常生活中最重要的壹部份,他們選擇的用餐時間通常較晚,而且都是邊吃邊喝邊聊,以促進彼此的情誼,壹頓晚餐對他們來說可能要花上好幾個鐘頭。●傳統的英國家常飯通常分三道上:頭盤(通常是湯)、主食和甜品。按分量,主食最大,所以當人們的生活節奏加快,比較忙的時候,往往就只上主食,省去了頭盤或甜品。●英國的宴請方式多種多樣,主要有茶會和宴會,茶會包括正式和非正式茶會。英國人在席間不布菜也不勸酒,全憑客人的興趣取用。壹般要將取用的菜吃光才禮貌,不喝酒的人在侍者斟酒時,將手往杯口壹放就行。●下班後,英國人不喜歡談公事,尤其討厭就餐時談公事。和英國人談生意時,不要系有紋的領帶,因為帶紋的領帶可能被認為是軍隊或學生校服領帶的仿制品。●英國老人講究獨立,不喜歡別人稱自己老,走路時千萬不要主動攙扶他們。●給英國人送禮時最好送不太貴重的禮品,否則會被誤認為是壹種賄賂哦。英國人也像其他大多數歐洲人壹樣。喜歡高級巧克力、名酒和鮮花。切記不要送英國人百合花,因為他們認為百合花意味著死亡。●英國人的時間觀念較強,所以對安排好的約會壹定要準點。無故遲到很不禮貌,到得太早也不必要。如因故延誤或臨時取消約會,要設法用電話通知對方。●英國人喝茶要先放奶,後放糖,最後再倒入茶水——如果妳搞亂了這個順序,會被他們認為妳不懂他們的“茶道”哦。●英國人特別欣賞自己的紳士風度,認為這種風度是他們的驕傲。他們感情含蓄,不喜歡別人問及有關個人生活的問題,如職業、收入、婚姻等。●英國人對數字除忌“13”外,還忌“3”,特別忌用打火機或火柴為他們點第三支煙。壹根火柴點燃第二支煙後應及時熄滅,再用第二根火柴點第三個人的煙才不算失禮。