所以，今天，邊肖將介紹那些即將去河北或喜歡螃蟹的朋友。在河北這個地方，我們吃螃蟹最好的地方是哪裏？
去秦皇島吃海蟹
螃蟹種類
秦皇島的螃蟹主要有兩種。有壹種外殼兩端光滑尖銳，頭部較大，每斤約兩個，當地壹般稱之為“梭子蟹”。另壹種體型較小，外殼兩端呈鋸齒狀，當地壹般稱之為“虎蟹”。
梭子蟹又大又肉，尤其是公蟹的重爪最漂亮。虎蟹在分娩前和寒假前與母蟹在壹起很漂亮，滿殼的脂肪糊令人垂涎欲滴。
秋天在秦皇島吃螃蟹比較好，尤其是梭子蟹。它的特點是身體大，扁平而長，呈淡藍色。當地也叫海蟹。春天，雌蟹更肥；在秋天，尤其是深秋，雄蟹又大又肥，最重可達壹斤左右。
特性
海蟹蛋白質含量高，是老少皆宜的好食材。通常，它是用清水蒸的，可以食用。
捕蟹推薦地
北戴河鴿子窩公園
鴿子洞公園適合用鏟子挖螃蟹。
鴿子窩濕地公園位於北戴河海濱東北角，緊鄰大淺灘，是觀鳥的絕佳之地。上世紀90年代末，這裏被定為國家級鳥類自然保護區。公園裏的大淺灘和晁大平都是挖螃蟹的好地方。
晁大平鴿子窩不僅是挖螃蟹的好地方，也是觀察現代海岸沈積物的好地方。妳可以看到波浪痕跡、雨滴印記、裂縫、生物洞穴和其他沈積結構。這裏“沙軟潮平”。沿著大潮平往上走，以前的總平面圖很窄，很快就會變成汪洋。
當潮水退去，柔軟的沙灘上，壹群群人開始興致勃勃地挖螃蟹。
山海關老龍頭
當山海關的老龍頭進入海石城旁邊的礁石時，可以捕捉螃蟹，螃蟹相對較大且數量眾多。
萬裏長城像壹條巨龍，橫跨中國大地，其東端插入山海關以南四公裏的大海中，猶如壹個龍頭，成為明長城東部的起點。秋天在這裏看海捉蟹絕對是壹大樂事！
老龍頭位於秦皇島市山海關區南5公裏的渤海之濱。它是明代萬裏長城的東部起點，也是萬裏長城唯壹集山、海、關、城於壹體的陸海軍事防禦體系。它建於明朝萬歷年間，由戚繼光建造。
它以其科學的選址和獨特的建築被稱為“人類歷史上的千古奇觀”。經過數百年的滄桑，這座昔日的海軍和陸軍要塞吸引了歷代文人墨客和皇帝來此觀海遊玩，留下了許多詩歌和故事，成為世界著名的風景區。
黃金海岸
昌黎黃金海岸，早上看日出，撿貝殼，捉螃蟹，樂趣多多。
秦皇島黃金海岸位於秦皇島市昌黎縣，東距北戴河海濱17公裏，西南距灤河口52.1公裏。沙子柔軟，像金子壹樣黃，因此被稱為黃金海岸。
這裏的沙子很細，沙灘很平緩，水很清澈，潮汐很平緩。這裏不僅是最佳的天然浴場，也是海邊撿貝殼、抓螃蟹的絕佳去處。如果妳願意，妳可以在早上和漁船壹起去釣魚，欣賞大海的美麗。
秦皇島黃金海岸西側有5000多公頃、40多公裏的沙丘。1985年，昌黎人在這裏建立了滑沙場，使黃金海岸更加聞名中外。
有兩個滑場，壹個從沙山滑向谷底，另壹個滑向大海。除了在戰場上滑冰，妳還可以乘坐遊艇在水中玩耍，或乘坐直升機空中遊覽，欣賞壯麗的海景。
去白洋澱吃河蟹
白洋澱河蟹是河北省保定市安新縣的特產。白洋澱河蟹鮮美營養；在河蟹最肥美的季節釣蟹，體驗童趣，品嘗肥美的蟹肉，讓人流連忘返！
白洋澱河蟹屬於淡水蟹，壹般2-3.5只。中秋節前後，正是吃白洋澱河蟹的最佳時節。
白洋澱的中華絨螯蟹以肉質鮮嫩、蟹肥味美而聞名。中華絨螯蟹個頭小，殼薄，肉質細嫩芳香，雌蟹腳黃，雄蟹脂肪多。
清蒸螃蟹很好吃。當妳打開蟹殼時，裏面的肌肉和蟹腿上的肉都足夠鮮嫩。蘸上醋和姜，放進嘴裏壹小口就化了，回味無窮！
白楊湖
在白洋澱風景區的漁人樂園，以及東田莊和王家寨兩個民俗村都可以捕到螃蟹。
秋天釣螃蟹是白洋澱人的傳統。麻繩做線，玉米粒和羊肉做餌。只要螃蟹被它的大鉗子夾住，它就不會“松手”。妳可以很容易地抓住這個“鐵將軍”。
白洋澱是著名的淡水魚養殖場，水產資源豐富，盛產三文魚、鯉魚、青魚、蝦、河蟹等40多種魚蝦。此外，水生植物隨處可見，野鴨和大雁棲息其中。這裏的人們除了挖蓮藕外，還可以抓魚蝦。
秋天，河蟹肥美的時候，正是捉蟹的時候！正如白洋澱人常說的:“岸上的高粱戴著紅帽子，湖裏的螃蟹滿身肥肉。”坐壹艘漁船，在荷塘的月光下釣魚品嘗螃蟹，唱歌喝酒更是有趣。
白洋澱位於河北省保定市安新縣境內，是華北地區最大的淡水湖，也是著名的濕地自然保護區。它過去被稱為北方的西湖，但現在它被稱為華北明珠。它是中華大地上壹顆璀璨的明珠。
白洋澱有著獨特的生態和特殊的形態。在366平方公裏的水域面積中，有143個湖泊星羅棋布，3700條溝壑縱橫，39個小島星羅棋布其中。觀賞夏天的荷花和秋天的蘆葦既壯觀又精致，它也是魚的天堂、鳥的天堂和水生動植物的博物館。
去唐山吃海蟹+河蟹
曹妃甸螃蟹分為海蟹和河蟹。海蟹主要在格托周圍的山脊上捕撈，爪子又大又硬，味道非常鮮美；河蟹是唐海稻田養蟹的產物，類似於陽澄湖的大閘蟹，但體型較小。
曹妃甸位於河北省唐山市南部沿海，渤海灣中心。這裏海域遼闊，水產資源豐富。秋季是螃蟹上市的旺季。在蟹田裏“釣魚、觀賞和吃蟹”很有趣。
在曹妃甸抓螃蟹，既有海蟹也有河蟹。海蟹又大又肥，河蟹又小又嫩，都很好吃。
曹妃甸濕地
曹妃甸濕地，釣蟹的癮！
棧橋、湖水、蘆葦是曹妃甸濕地的名片。走在濕地的棧橋上，蘆葦在秋風中飄蕩，蘆葦是發現螃蟹的好地方。
當妳看到螃蟹時，壹手拿魚竿，壹手拿仿制品，用小魚做誘餌，將誘餌沈入蘆葦中，當妳感覺到魚竿下沈時，迅速提起魚竿，用仿制品復制螃蟹在水中咬小魚的場景。螃蟹實際上不是被抓住的，而是用網撈出來的。雙手要配合好。
咬桿子的螃蟹很多。只要妳配合得好，妳可以收獲許多大螃蟹！
曹妃甸濕地，位於曹妃甸地區，是北方最大的具有國際意義的濱海濕地。從澳大利亞到鳥類遷徙的重要驛站和棲息地西伯利亞被國際濕地組織稱為“具有巨大發展潛力的罕見濕地保護區”。
唐海稻田蟹養殖基地
去唐海稻田蟹養殖基地抓稻蟹。
曹妃甸的直接腹地是唐海縣，這裏是稻田養蟹的主要基地。唐海縣南臨渤海，是渤海灣著名的“天府之國”，其稻田以養螃蟹而聞名。
稻田蟹是河蟹，也叫大閘蟹。螃蟹可以清除田地裏的雜草，吃害蟲和排泄物，豐富田地並促進水稻生長。
秋天是稻田螃蟹的收獲季節。收割時把稻田水排幹，小螃蟹會自動跑到田邊有水的地方。抓螃蟹時，應該從後面開始，拇指夾住背部，食指夾住腹部。如果它的鉗子不在前面向後延伸，妳將無法握住妳的手。
小心用力捏它，螃蟹很結實。這也是壹種擡起後腿的方法，但這種方法不應該花費太長時間。強壯的螃蟹有時會做“引體向上”！
去霸州吃方勝蟹。
方勝蟹，學名“中華絨螯蟹”，屬於淡水蟹類。源於河北霸州方勝鎮。白洋澱原分為東電湖和西電湖，方勝鎮毗鄰東電湖。這裏的河蟹因為距離河口的距離合適，所以水質很好。
當時的生態適合河蟹生長，因此方勝的河蟹曾壹度位居全國第壹。
方勝蟹鮮嫩可口，清蒸方勝蟹味道最好。吃整只螃蟹應該先吃腿肉再吃蟹肉。用專門的吃蟹工具敲開蟹爪，吃完後從尾部打開蓋子，拔下草芽，慢慢品嘗蘸有姜醋汁的蟹黃和蟹肉。
吃螃蟹要喝黃酒。壹般吃壹整只螃蟹需要20分鐘。吃完後，妳必須用茶洗手以去除異味。
方勝古鎮
方勝古鎮東店濕地可以捕捉方勝螃蟹。
方勝古鎮位於東電湖中遊北岸，東距霸州市35公裏。東店是白洋澱之後的河北濕地窪地。在20世紀60年代以前，它是河北省另壹個著名的水鄉，曾有“南蘇杭、北方勝”的美譽。
目前，東店以方勝為中心有5萬多畝灘塗，其中約有3萬畝河流和窪地適合河蟹自然生長，是捕撈方勝蟹的最佳地點。然而，由於以前自然環境的惡化，方勝蟹幾乎消失了。
近年來，隨著政府對環境的保護和改善，方勝蟹的正式復出指日可待。
去滄州吃三疣梭子蟹
秋來黃花瘦螃蟹肥。渤海灣的蝦蟹種類繁多，最美味的是三疣梭子蟹，因其殼上有三個斑點而得名，是螃蟹中的極品。
由於黃驊管轄海域獨特的水質環境和泥底環境，黃驊梭子蟹具有肉色潔白、肉質細嫩、油脂滑膩、味道鮮美的特點。
三疣梭子蟹的肉質細嫩潔白，富含蛋白質、三疣梭子蟹脂肪和多種礦物質。梭子蟹在冬季最強壯，壹般體重在250克左右，最大可達500克。
母蟹紅泥被覆蓋，味道極佳。梭子蟹可鮮食、清蒸、油炸或油炸，或與豆瓣醬對半燉，或與螃蟹壹起炒年糕、泡菜和豆腐，是沿海地區居民餐桌上的常見菜肴。
也可以腌制，即將新鮮的三疣梭子蟹浸泡在鹽鹵中，幾天後即可食用，俗稱“新鮮空氣抓螃蟹”。
黃驊港
黃驊歷史悠久，大約7000年前人類就生活在這裏。該海域水質和餌料豐富。海產品有魚、蝦、蟹、貝、藻五大類數百種，占河北省產量的近壹半，特別是中國對蝦、渤海梭子蟹、快魚、比目魚和比目魚。
黃驊港位於河北省和山東省交界處，是河北省沿海重要的區域性港口，也是我國主要的能源出口港口之壹。由張偉欣河和宣輝河匯合而成的大口河在這裏入海。
新港區的面積雖然不大，但海岸線壹直深入渤海，渤海比較繁華，吃喝玩樂設施壹應俱全。海面上的情況變化，等待地平線上的白雲變成彩霞，深紅色的陽光遍布水面，但它編織了壹個令人陶醉的美麗！
這個季節的河北，不僅螃蟹最吸引人，還有美麗的海岸風光等美麗的自然風光。大家可以壹邊吃螃蟹壹邊開啟自己的河北之旅啦！