隨著國內奶茶市場需求的不斷上漲，這些年來，大大小小的城市奶茶店是開得越來越多，包括COCO、茉沏、壹點點在內的奶茶品牌紛紛擴大了門店的規模，蜜雪冰城在門店數量甚至突破了壹萬家。
與此同時，奶茶行業的入局者變得越來越多，甚至連娃哈哈都開啟了奶茶店。在如此激烈的市場競爭下，各大奶茶品牌為了占據更多市場紛紛開始差別化競爭。
例如，喜茶靠著高顏值走網紅路線；蜜雪冰城靠著低價格走下沈路線；壹點點靠著性價比走中端路線……就在各大奶茶品牌瘋狂爭奪市場的時候，有壹個奶茶店正在悄悄崛起，它就是茶顏悅色。
在奶茶界，茶顏悅色算是“晚輩”，其創立於2013年，和蜜雪冰城1997年的創立時間比起來要晚很多。但是後來者居上，茶顏悅色雖然只開了7年，但是現在的名氣並不比其他早期成立的奶茶店小。
只要是喜歡喝奶茶的人，想必都應該聽過茶顏悅色，但是喝過的人並不是太多，絕大多數人只是聽說。而這主要就是因為此前茶顏悅色只是在長沙開了店，其門店規模壹直都沒有擴張到除長沙之外的其他城市。
茶顏悅色到底有多火？
在經營的7年時間裏，茶顏悅色把門店開在了長沙的每壹個角落，因為口碑好，所以其在長沙的銷量壹直很高，門店也就越開越多。茶顏悅色2017年只有40家直營門店，但經過了短短2年的時間，截至目前其門店數量已經超過了270家。
這樣的口碑逐漸通過網絡傳了出去，其他城市的人只是聽說這個奶茶好喝，但卻喝不到。於是，不少人為了喝茶顏悅色會專門跑到長沙旅遊，甚至長沙人還推出了“代喝奶茶”的服務。長沙人萬萬沒有想到，能代表長沙美食的不止是長沙臭豆腐，現在還多了壹個茶顏悅色。
漸漸地，茶顏悅色隨著網絡的傳播逐漸成了不輸喜茶的網紅奶茶店，越來越多的人想喝到這個“長沙專屬”。終於，在12月1日，茶顏悅色在武漢開了第壹家店。
這是茶顏悅色第壹次走出長沙，這壹度引起了巨大的反響。當天其宣布於上午十點開業，八點的時候門店就有人開始排隊了，之後排隊的人越來越多。茶顏悅色官方發布微博表示，站隊尾的顧客預計排隊時長8小時，每人限購4杯。
因為茶顏悅色是沒有外賣服務的，想喝只能到門店買，於是有壹些不想自己排隊的人甚至花錢雇了外賣跑腿小哥，這些小哥早晨7點就來排隊，跑腿費高達壹杯100元。後來現場甚至出現了黃牛，奶茶150元壹杯。
茶顏悅色為什麽能這麽火？
首先，茶顏悅色肯定是有硬實力的，暫且不談其經營的思維有多先進，壹個奶茶店要想獲得良好口碑，至少要保證奶茶好喝。現在新茶飲行業內最常見的是奶蓋茶、水果茶產品形態，而茶顏悅色不壹樣，其產品形態主要包括茶+忌廉奶油，茶+奶沫兩種，這使其奶茶口味區別於市場上的其他奶茶店，既好喝又很特別。
據茶顏悅色官方表述，其選用的是雀巢鮮奶，奶蓋上的奶油是動物淡奶油，就連堅果也是進口的，所以其奶茶的口感很好，自然備受歡迎。
而口味獨特還只是茶顏悅色能成為網紅奶茶的壹方面，另壹方面，其品牌路線也很吃香。壹直以來，茶顏悅色走的壹直都是“中國風”，包裝好看，奶茶的“顏值高”，這就很容易吸引女性消費，只要女性市場壹打開，茶顏悅色借助女性的宣傳也就逐漸走紅了。
其次，茶顏悅色的“倔脾氣”也是其大火的主要原因之壹。和其他奶茶店不同，茶顏悅色運用了“饑餓營銷”的經營模式。因為茶顏悅色這7年來壹直沒有走出長沙，這也就使其多了壹個身份：長沙特色。這種依附於壹個城市的宣傳，只是靠長沙消費者自己的傳播就會有很顯著的效果。
在聲名鵲起之後，茶顏悅色現在把“饑餓營銷”放寬，釋放出其他城市的需求。這種時候口碑有了、市場有了，只要開店就能吸引大量消費者。畢竟按照消費者的習慣來講，在那些常駐的奶茶品牌喝多了之後，新開的店往往對他們更具有吸引力，尤其是茶顏悅色這種網紅奶茶店。
而現在其在武漢開的店還只是壹個開始，預計接下來茶顏悅色會在全國更多的城市擴張門店規模，到時候其火爆程度可能並不比武漢門店差。
除此以外，茶顏悅色大火的原因還在於其十分懂得營銷。當然，“饑餓營銷”的經營模式只是壹方面，茶顏悅色最大的“亮點”在於其十分擅長使用“互聯網運營思維”。
例如，茶顏悅色官方在今年11月初舉辦了茶顏悅色第壹屆“吐槽大會”，其收集了諸如“茶顏怎麽做到十步壹家，家家排隊的”、“外賣沒有，門店要排隊！差評”之類的被網友熱議的問題，看起來是在自黑，其實是在突出自身的亮點。
通過這樣的方式，茶顏悅色利用互聯網環境讓更多的人認識了它。而這還只是其第壹屆“吐槽大會”，估計接下來還會有第二屆、第三屆、第四屆，通過這樣的方式，茶顏悅色在無形中突出了品牌力量，也把宣傳的效果做到了最大化。
不僅如此，作為壹家奶茶店，茶顏悅色甚至還在出售包括調香茶，茶杯，雨傘、旅行杯等在內的各種周邊，壹邊做宣傳壹邊打造品牌力量。漸漸地，茶顏悅色樹立了“高端”的形象，再加上沒有外賣、地域限定等特點，茶顏悅色開成了奢侈品店的模樣，利用了其稀缺性擴大了名聲。在名聲打響之後，再靠奶茶本身的“硬實力”收割市場，從而成為了奶茶界的網紅。