榴蓮奶凍可以滋陰壯陽、增加免疫力、治療痛經、治便秘等等益處。
榴蓮，大家都知道這樣的水果所在，其實不見其身影，獨聞其味道呀。當然榴蓮也是可以進行烹飪出很多好吃的甜品的哦，喜歡吃的人們當然也不在少數了。榴蓮奶凍，屬於是壹種好吃的甜品。
榴蓮奶凍的做法用攪拌機將榴蓮肉打至微碎，準備壹個鍋，加入壹半牛奶、淡奶油及砂糖煮開，備用；準備壹個碗，加入余下的牛奶及魚膠粉，隔水加熱至魚膠粉完全融化；將牛奶混合物拌勻，加入榴蓮肉拌勻，倒到容器裏，放入冰箱冷藏壹晚，或直至定型便可以食用了哦，還可以搭配壹些喜歡的食材。
榴蓮的功效與作用滋陰壯陽：榴蓮含有很高的糖分，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
增強免疫力：榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。谷氨酸參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸堿平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
治療痛經：榴蓮是熱性水果，食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。
開胃促食欲：榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，但這種馥郁的氣味造就了榴蓮的壹大功效，就是開胃、促進食欲。
通便治便秘：榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需要註意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道裏的水分，那排便可就更困難了。
預防和治療高血壓：榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高，能防治高血壓。
榴蓮的禁忌腎病患者不要吃：榴蓮裏面含有高含量的鉀，吃得太多會增加腎臟的負擔。腎病患者食用很容易加重病情，對身體沒有任何好處。
肥胖人群要少吃：榴蓮是壹種大補的水果，含有非常高的糖分及熱量。肥胖人群若是經常吃的話，可能會出現很多種疾病，另外吃的多了還會上火。
身體不適不要吃：吃榴蓮能滋補身體，很多人認為自己身體很虛弱，就像多吃它來補補。其實在身體不適、虛弱的時候食用，身體反而會吸收不了，還可能會增加身體的負擔。
心腦血管人群不要吃：患有心腦血管疾病的人群最好不要吃，這類人的血液濃度很大、血流也不通暢，食用後可能會出現血管爆破、阻塞等現象。
哮喘人群不宜吃：榴蓮吃多了會上火，出現咽喉發炎等呼吸道不適癥狀。如果哮喘及支氣管炎人群食用後，會增加病情，最好不要吃。
不能和白酒壹起吃：它很補，壹定不要和白酒壹起吃。兩者壹起吃會使體內熱氣極速上升，嚴重時還會危及生命。
不能和溫補食物吃：榴蓮性熱且很補，如果和溫補的食物同吃，壹定會引起身體上火。