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武漢有有什麽著名的小吃?我能在哪裏吃它?

武漢特色小吃位置介紹

劉胖子家常菜

民生路是臨江的第壹個路口。以前是個大排檔,但是便宜又好吃,所以生意很好。現在胖子開發翻新了,味道依舊。

姐妹大排檔

武漢六中附近,移動體育場路合作營業廳斜對面。主要經營火鍋,老板是壹對外國姐妹。它的特點是未煮熟的牛肉,孜然味,非常香,而且它確實是未煮熟的!而且底料味道也不錯,愛吃火鍋的朋友千萬不要錯過。

哲樂海鮮餐廳

第二家餐廳在大巷口,大興路鞋城對面。白馬和商人後面的十字路口。主營海鮮和浙菜,物美價廉。四五個人絕對不會吃超過150。比如只有壹個扇貝是3元起,炸蟶子每盤15元。主食可以是炒粉(只有兩個人的小份菜),這是壹種特殊的顏色,非常細的粉絲,海鮮味,幹而軟的香味!如果妳喜歡吃辣,記得告訴服務員浙江廚師不喜歡吃辣椒。

瓦薩茨

市第二醫院就在河邊下壹個十字路口的左邊。招牌菜是燒鯰魚,沒有土腥味,很不錯。另外,蒸蝦、燜飯、炸蝦球的上座率也很高!

阿木牛骨頭

河堤邊,有很多地方全是牛骨頭做的,河堤是最熱鬧的地方。這壹家是第壹家,看看知名度就知道了。特色是牛骨!媽!辣!太棒了。但我會推薦:鍋-裏面的透明面條和牛肉花園!

熊胖子飯店

蔡家田社區有壹家熊胖子餐廳,以前只是壹個小門面,現在裝修後味道和以前壹樣好,價格也不貴。推薦:荊沙菜魚椒炒鴨腸。

小康菜館

還是在蔡家田,從交通銀行花橋支行對面的馬路上,有壹家小康餐廳,蓮藕醬和香辣魚都不錯。

半條魚

三陽路臨淄路口有家——半魚(武漢最正宗的),那家生意超級好。價格也超級低,比如——半條魚,10元。小魚嘴,12元。魷魚幹燒肉,10元。

小夫子

在三陽路立交橋下,羅莎雞蛋羊肉旁邊,有壹個小老師,裏面的鐵板燒烤很棒!羊肉煲,28元,很新鮮。裏面沒有其他鍋底。全是羊肉,所以超級好吃。現在,如果妳去那裏,妳可以憑學生證打八折。很便宜!

蔣胖子火鍋

宗關水廠有壹家“江胖子豬彎”火鍋,是鴛鴦鍋。辣的壹半是牛肉和竹筍,另壹半是豬彎藕。味道真的很好,那個湯也很好喝~ ~!小鍋35元,大鍋45或55。我忘了~!

紅玫瑰火鍋

事實上,正宗的豬彎應該在漢陽郭茨口尹稚西村,也就是520路轉彎的地方。有壹家紅玫瑰火鍋,那裏的豬彎最正宗,在紅玫瑰的斜對面,還有壹家夾江胖子。我把它們都吃了。不用說,紅玫瑰的味道比江胖子差多了。但是兩家的價格是壹樣的,35壹壺,裏面的東西看起來也壹樣。半個牛肉筍半個豬肉都是彎的,但是味道差太遠了。紅玫瑰每天都是滿的,晚上10之前肯定會關門,但姜胖子會做得很晚,因為沒有紅玫瑰業務。

巴蜀情

市區育才小學附近,武漢晚報路和川菜館都很正宗。顧客壹進門,服務員(都是四川人)就會壹個個用地道的四川話發信息,“有客人來了!!!!!!........... "嘻嘻,他們很會玩茶。妳可以請他們表演。他們都是可愛的服務員。

我強烈推薦!!味道真的很好!!!好吃不僅僅是辣!!還有香!!!我推薦辣椒新對蝦(名字沒記錯,四川辣椒炒的),缺點是比較貴。這道菜80元,扁擔排骨也很不錯。但是蔬菜的價格壹般比其他地方高30%左右,對嗎?!

天府美食

9萬平米,老江大斜對面。復興號惠譽新樓後十分鐘(如果步行)。特色是各種野生蘑菇,健康哦!!營養價值很高,可以偶爾帶家人吃~ ~

它以清湯火鍋的形式煮著吃。湯是可選的,如烏骨雞鴿等。不要急著吃剛端上來的湯。快點喝了它。太好吃了!由48種野生蘑菇和您點的鍋底熬制而成。推薦菌種:竹蓀、牛肝菌、心蟲。

愛酒的同誌可以在那裏選擇特殊的藥酒,包括山蟻和各種野生蘑菇,它們都具有藥用價值。

價格不是很高,三個人吃了將近兩百。

高屋角避風塘

建設大道,武漢電視臺和信合大廈對面。這家店的陳列比較特別,有好幾艘船可以乘坐~而且吃完還可以繼續喝茶,關門時間很晚。

臺灣省風味,菜肴味道相當特別,如果妳喜歡南方風味,妳會非常喜歡它,而且它非常精致。我喜歡木瓜燉中國林蛙。它很甜,但不油膩,因為它是冰糖和木瓜的甜味。

這裏的價格更貴,例如,木瓜燉肉、中國林蛙或50元,每人壹份。

石達理

壹家名叫石達理的韓國烤肉店剛剛在北湖附近開業。就在殷鑒前面不遠處,壹個紅色的招牌非常醒目。店不大,做的韓國菜也不特別,但還是有點特色的。裏面有十幾種韓國烤肉,可以串串買,也可以套餐買。其中葉菜卷和魚籽卷味道很好,他家的石鍋拌飯只要65438元+05。反正我們倆吃飽了才50多塊,價格還挺便宜的。韓國食物主要是烤肉,還有涼菜。主食是拌飯和涼面。這取決於妳吃什麽。壹般四個人吃飯大概100元。

每年都釣魚

長江日報路,報社對面。特色菜是魚!各種各樣的魚,如瓦罐鯰魚(其中許多可以在壹條魚中吃三次)和29元,根據魚的種類有不同的價格。味道很好,鮮嫩可口,香而不腥。對於兩個人來說,再來壹份綠色蔬菜就足夠了。它還有中華鱘。

張記牛骨頭

江漢路步行街鐘白後門(即鐘白辦公樓出口)斜對面的張繼牛骨,味道非常好,新鮮而潺潺的烤魚,願意關註它!太多了。建議如果是兩個人吃的話,最好加上以上任何壹種和壹盤蔬菜。如果妳想壹次品嘗兩道好菜,請多帶些人來吃!壹份美味每份28元,咕魯烤魚每份32元。

武漢第壹家泰國餐館

此外,武漢第壹家泰國餐廳剛剛在江漢路時尚廣場(新世界)對面開業。我喜歡綠咖喱菠蘿飯炒蟹,味道不錯。三個人大約200元,有點貴,但是很幹凈,味道很正宗。

東來順

江漢路上面的東來順,裏面的小牛排也不錯,只要15元,有壹杯檸檬茶,兩個三明治和壹塊牛肉,但是沒有紅酒,但是比很多28元和38元有紅酒的地方值得多了,而且味道很棒!

香惠餃子

硚口,在軍醫院對面的胡同裏,噴香的餃子。純原湯,餃子肉又薄又大,比炸包子還大!我們通常稱之為饅頭。。。

後來,為了滿足新老顧客的需求,推出了第壹款餃子的平裝版,比原來的餃子更小。

價格為:大包子3.00/碗小包子1.50/碗。

我家香湘菜館

雲林街上有壹家“我的湘鄉餐館”,那裏的湘菜非常好。

前進二路大排檔

六渡橋前進二路,桃園菜場距離自治街300米。有壹些大的小吃攤。晚上燒烤還挺多的,挺便宜的。有個胖嫂做的湯種類繁多,量也比較大。當地的雞湯8元,肚湯9元。最貴的不超過10元。真的很便宜。旁邊壹家正宗的東北餃子也很不錯!

小貝殼餐廳

在江邊,怡園路旁邊,蔡街和E街交叉口有壹家小貝殼餐館,以大碗家常菜聞名。食物相當便宜!壹鍋香鯰魚,壹個砂鍋18-22元(其壹鍋香鯰魚不比瓦薩茨差,味道略有不同!但是價格更便宜。壹桶(就是雞蛋蘇打肉,用木桶裝)小桶12元,大桶18元。尤其是蓮藕拖,炸的香脆!當零食太棒了!

當然其他家常菜,比如腰爆魚等等,各種檔次都有!不僅好吃還便宜!壹般去吃的話七八個人才壹百塊!

強盜魚

還有壹個我不知道名字的。漢口嶽飛街(金元世界和零點OK之間的壹條街)的特色菜是土匪魚,就在武漢美術學校旁邊。老食客都知道,壹條魚煮壹半香辣誘人,還有香菜,好吃!

老食客總是吃壹大盤16元,極其便宜。現在出名了,價格也漲了。28元壹盤!如果妳去,妳必須假裝去過那裏幾次,並與老板侃侃討價還價。看來正宗的四川老師出錢做了手術!

武昌

余家頭燒烤大排檔

於家頭往青山方向去車站,右邊有第二家有固定門面的。這裏有極其美味的烤饅頭,非常香脆,分為甜和鹹兩種口味。真的不是壹般的饅頭,呵呵!

美味堂

武昌卓刀泉有家味道館~我們去過壹次~附近幾家都是空的~他家沒地方坐~可見生意不錯~味道不錯~

樂川麻辣燙

在首義路後面,熱門火鍋城對面,有壹家非常受歡迎的麻辣燙,叫樂川麻辣燙。很好吃。都是兩毛錢壹串,什麽都有。比這兩年在武漢流行的重慶串串香好多了。吃完可以直接數錢,挺便宜的。

綠色山丘

大紅狼火鍋城

就問紅崗城大橋通車。妳還想吃辣螃蟹嗎?我的最愛,但現在幾乎絕跡了。還好我們紅港城還有,嘻嘻。建議中午去,晚上人多。味道不是瞎說的。

老姚燒烤

在紅港城第20街,也稱為好吃街,走過潘婷美發店就有壹家電動燒烤店。

在街邊燒烤的情況下,我有時會想再吃壹次電燒烤。它的特點是炸雞肉串,這是壹種獨特的香味,沒有調味料。雞肉有點辣,所以妳不會喜歡的。嘗嘗看,如果不好吃就找我。對面是NLD翻譯和朋友們的網吧。

它已經有十多年的歷史了。在萊裏用來炸東西的油很奇怪,而且有壹股怪味。那裏的烤串是真正的羊肉,不像其他地方的豬肉。但是最好吃的是油炸食品。比如炸鵪鶉和炸雞串。

雙匯王中王火腿腸

在尖山路和青山路的交叉口有壹個王中王。裏面的啤酒鴨真的很好吃。買壹送壹~價格不貴。

小樂川

紅港城的小樂川也可以,沿著望江走第七個路口就到了。豆皮和裏面的桂花醬是我每次回來都想吃的。鹵蓮藕也可以。

紅山

蜜蜂,蜜蜂和蝦球

它在亞洲貿易中心對面,在十字路口之間。很容易找到。招牌菜是烤蝦丸,用特制的鹽水浸泡後烤制而成,味道非常好。現在的炸豬排也很不錯。六點以後沒有座位了,所以早點去吧。

美美餐廳

往武工大雄楚大道方向步行十分鐘到校園。在武工大那壹帶很有名,我有壹次被武工大的老朋友帶去吃過,家常菜。

有兩道非常棒的菜:糖醋裏脊——太正宗了!脆皮豬手——孜然味,香濃~ ~外皮酥脆,入口即化的肉,壹點也不膩,流口水~ ~ ~

海灘花園酒店

東湖開發區站對面。如果妳喜歡西點,妳壹定要試試。真的很好吃。每次我們都像饑餓的女人壹樣大笑!!

自助餐,壹人68元,很值。

堡壘和山脈

東信酒店

城建學院,關東科技園對面。裝修不錯,有壹定檔次。主要遊客來自附近的公司。

我只說了我們必須點的菜:辣酒肥牛——非常美味,裏面的粉絲每次都是先被消滅的。幻影魷魚絲。印度甩餅——香脆可口,味道正宗,是我吃過的最好吃的甩餅。

武鳴農家樂(番茄魚)

真的很無名,但只要妳去中建三局二公司(曙光軟件園附近,老武黃公路加油站處),就能在公司門口看到壹家帶遮陽傘的農家餐館。

特色是番茄魚,絕對的農家風味,但壹點也不土氣!草魚切片,番茄做底,表面的油是辣椒和花椒爆香後澆上去的,香到妳壹大鍋都要饞了!!湯很鮮很酸,所以不要放醋。同事愛做湯泡飯,我也喜歡這樣喝!!!便宜,壹鍋魚才40塊錢,可以養活四個大胃美女,哈哈!

油炸荷花

地點在江夏區湯遜湖旁邊。166,168,901都可以達到。

湯遜湖有壹條魚丸街。以吃魚丸聞名。澳門別墅之後,胖子家的味道是最好的!配菜之壹是炒荷花。

油炸後看起來有點像油炸茄子,酥脆可口,比茄子甜多了!夏天可以吃!

武漢特色小吃和傳說

1)裏根面條的誕生?

裏根面條的出現純粹是壹個偶然的機會。大約70年前,漢口街關帝廟裏有個賣熟食的李。因為他脖子上的肉瘤,別人叫他“包利”。他以前賣涼粉和面湯。有壹年夏天,他沿街叫賣了壹天後回到家,還剩下許多面條。他害怕酸敗,所以他煮了面條,撈出來放在木板上冷卻,但他不小心打翻了香油鍋,把油都灑在了面條上。當包利情緒低落時,他靈機壹動,簡單地把面條和香油混合在壹起,然後第二天壹早把它們送到市場。他把面條在水中燙了幾次,撈出來放在碗裏,然後帶著調料賣給顧客。有人問:“這是什麽?”包利脫口而出:“裏根面條”,這種面條比以往任何壹天都賣得好,壹種新的小吃偶然誕生了。?

2)武漢十二道特色小吃?

漢景帝風光最盛,二十裏百萬家。

如果妳不是壹個大手筆的學者,妳怎麽能寫盡妳的職業生涯呢?

芝麻痱子叫蒼涼,黃鑼鼓賣小糖?

餃子,餃子,豬血,晚上滿大街都是劉海?

小女人向巨人學習,早上醒來?

等壹下。現在梳頭太早了。不如壹起把油團子吞了吧?

經常吃新的食物,肉和蔬菜的價格也很低?

雀頭酥鵝頸軟,豆黃餅肥藕魚圓?

3)武漢有名的小吃店?

老桐城的三鮮豆皮,四季美景的湯圓,小桃園的煨湯,老錢心目中的豆絲,蔡心目中的熱幹面,譚延吉的餃子,順祥居的烤李子,福清的米粉,鹿源興的米酒,五芳齋的湯圓,田啟恒心目中的糯米粉,謝的面條。?

4)湖北名菜——魚圈傳奇?

魚丸是湖北民間傳統名菜,過年餐桌上少不了魚丸。魚丸起源於楚文王時代。據說文王熊子在吃魚時卡住了喉嚨,立即激怒了廚師。從那以後,當文王吃魚時,廚師必須先切魚頭,剝魚皮,去除魚骨並將其剁成魚丸。

5)湖北名菜“龍鳳配”?

“龍鳳配”是古代荊州的傳統名菜,已有千余年歷史,後傳入武漢。相傳三國時劉備去東吳娶妻,隨孫夫人返回荊州。為了慶祝這個故事,當地人以鰻魚為龍,以雞為比喻,烹制了這道流傳千年的名菜。在婚宴上,尤其是婚宴上,象征著好運是必不可少的。?

6)湖北名菜東坡肉的由來?

東坡肉是古黃州名菜,已有900多年歷史,傳入武漢。北宋元豐二年,蘇東坡被貶黃州。在此期間,他經常親自烹飪各種菜肴,並與詩友和棋友互動。有壹次他和壹位客人下棋,直到比賽結束才想起鍋裏的肉。他急忙走進廚房,發現香氣撲鼻。當他打開鍋時,他看到肉是紅色的。他嘗了壹塊,香味十足,糯而不膩,客人們甚至稱贊道。後人為了紀念蘇東坡,將這道菜命名為“東坡肉”。?

7)毛椒女婿和吊子煨湯?

武漢人特別講究煨湯,尤其是第壹次上門的“毛腳女婿”。當女婿上門時,他還會在湯裏放入細粉絲或魚丸,以顯示他持久的感情和成功的婚姻。壹般煨湯鍋用的是U型陶罐,俗稱衣架。?

8)婚俗趣談:三茶?

壹般來說,在武漢,男女結婚前要講究“三茶”禮儀。“三茶”是指男女訂婚後,男方必須在春節、端午節和中秋節這三個重要節日到女方家送禮。禮品主要是茶、餅、魚、煙酒等食品,俗稱送茶或送禮,合稱壹年三次“三茶”。

武漢名小吃

老桐城豆皮

“老桐城”是位於漢口中山大道大支路口的壹家大型餐館的名字。它以著名小吃三鮮豆皮而聞名,被譽為“豆皮之王”。這家餐廳成立於1931。它最初位於大直門外,古漢口城堡,是城鄉之間的通道。因此,它被命名為桐城甜品店。抗戰勝利後,恢復營業,改為妳的老桐城甜品店。這家店模仿湖北傳統小吃豆皮,並努力加以改進,很受甜食的歡迎。“制作方法是將綠豆和大米混合,在鍋中磨成薄皮,用熟糯米、肉丁和其他餡料包裹,然後在油中油炸。高級廚師金高安力求完美,主要用鮮肉、鮮蛋和鮮蝦制作餡料,並制作了三種新鮮豆皮。皮包金黃有光澤,入口脆嫩,比較燉熟。毛澤東嘗了四次,每次都很欣賞。外國人和外國客人來武漢盡快吃老桐城豆皮。

四季梅湯包

“四季美”是位於漢口中山大道江漢路附近的壹家小吃店的名字,意思是壹年四季都有美食供應,比如春天的炸春卷、夏天的冷食、秋天的炸大閘蟹、冬天的酥餅等。1927開業,生意興隆。後來,高級廚師鐘生初等人在這家店制作了西式武漢蒸餃,受到顧客的好評,被稱為“湯包之王”,使這家店成為壹家主要供應蒸餃的湯包之家。他們註重餡料和嚴格的選材。首先,他們將新鮮的豬腿剁成糊狀,然後與肉凍和其他調味品混合,用薄面團包裹,放在籠中蒸熟,肉凍就變成了湯。醬料鮮嫩,壹籠七個,配上姜絲醬和醋,極其美味。為了滿足不同顧客的需求,除了鮮肉湯包外,他們還應該制作蟹黃湯包,蝦湯包,蘑菇湯包,雞茸湯包和什錦湯包。

小桃園煨湯

“小桃園”是位於漢口勝利街蘭陵路口的壹家小吃店的名字。這家店成立於1946,陶和袁兩個攤販在這裏擺攤,經營油條、豆漿等小吃。後來兩家攤販合作經營煨湯,店名為“小桃園”,解放後與“小桃園”諧音,是有名的“煨湯專家”。這家店的主要品種有瓦罐雞湯、排骨湯、豬蹄湯、馮跋湯、泡腳魚湯、牛肉湯、鴨湯等。煲雞湯是最有名的,它的原料是黃波孝感壹只超過1.5公斤的肥母雞。它被剁成雞塊,用鏈鋸煸炒,然後用開水倒入鍋中。用大火煮,小火慢燉。此湯原汁原味,營養豐富,是老弱病殘產婦的滋補上品。馮跋湯和其他谷物湯也是各縣的特色,味道鮮美,深受食客的喜愛。

譚延記餃子

譚延吉餃子店位於漢口中山大道384號,離李記路不遠。1920由黃陂人譚誌湘創辦。專攻餃子近80年,他在包餃子方面有獨特的技巧。從選肉、配料、口味、餡料、制包、煲湯、烹飪等過程都有嚴格的標準,比如用新鮮的豬腿和牛腿制作餡料,用豬蹄熬湯,加入蝦仁、香菇、香菜、蔥花等調味品,這樣做出來的餃子鮮嫩、湯鮮、造型美觀。除了傳統的鮮肉湯圓,名師譚銀山近年來陸續開發出香菇湯圓、工廠米湯圓、三鮮湯圓、雞茸湯圓、蝦餃等新品種,以適應不同食客的口味。

蔡林佶熱幹面

蔡林熱簽面館位於漢口中山大道854號,面對水塔。生意興隆,每天的銷售量約為65,438+05,000碗,超過10,000人收到食物。

熱幹面與山西的刀削面、兩廣的逸夫面、四川的擔擔面和北方的榨江面壹起被稱為中國五大名面。它不僅不同於冷面,也不同於面湯。制作方法是面條基本上先煮熟,然後將它們放在壹起瀝油並攤開冷卻。食用時,它們在沸水中煮幾下,瀝幹水分,並與芝麻醬,蝦,蔥花,腌蘿蔔丁,香油和醋混合。當它朗朗上口時,它又香又有嚼勁。20世紀30年代初在漢口常棣街賣面湯的包利擔心賣不出去的面湯會變酸,所以他把它撿起來掛在唱片上。他不小心打翻了油鍋,把香油拌到了面條裏。第二天,他把這些面條在沸水中煮了幾下,撈出來和調味料混合在壹起。它們熱氣騰騰,香氣四溢,讓人爭相購買食物。他脫口而出,“裏根面條”。人們都說裏根面條不錯,從此他壟斷了這方面。壹些食品小販看到他的生意興隆,於是向他學習並出售這些食品。現在武漢的大街小巷到處都有熱幹面館和小攤,這是武漢人早上喜歡吃的早餐小吃之壹。蔡林記

老錢記牛肉豆絲

老千記是壹家位於武昌司門口的風味小吃店,主要經營牛肉絲和豆角,還經營牛肉湯菜品和隨意飲品。

豆絲由綠豆和大米制成,磨成漿,在鍋中攤成皮,切成絲。武漢人愛吃,吃法也很多,比如湯豆絲、幹豆絲、炒豆絲。老錢驥經營炒牛肉和豆絲。油炸時,可以根據客戶的要求將其幹燥或軟炸。味道不壹樣,區別只在於熱度。主要原料有黃牛眉毛、濕豆絲、水發香菇、玉蘭花片等。,加上調料,在香油炸爐中炸制而成。牛肉口感爽脆滑嫩,豆角絲軟潤。牛肉和豆絲的味道混合在壹起,有壹種獨特的味道。

面窩和熱幹面壹樣,是武漢人最喜歡的早餐之壹。制作簡單,遍布武漢三鎮大街小巷。大多數是由攤位或餐館經營的,沒有代表性的商店。

面窩是武漢特有的,始建於清光緒年間(公元1875-1909年)。當時,漢口漢正街季家嘴附近有個賣餅幹的叫常誌仁。看到賣餅幹的生意不好,他試圖創造壹種新的早期品種。經過反復琢磨,他讓鐵匠制作了壹個凸窩形的幹鐵勺,倒入混有大米和大豆的米漿,撒上黑芝麻,放在油鍋裏油炸,很快就制作出了圓滾滾的年糕,年糕四周厚而空心,顏色黃而脆。人們認為它很獨特。吃起來厚的部分軟,薄的部分脆,非常入味。常誌仁稱之為面窩,流傳了100多年,已成為壹種價廉物美的早餐。

武漢的風味小吃種類繁多,無法詳細介紹。這裏還有壹些供感興趣的人選擇和品嘗:

五芳齋湯圓“五芳齋”位於漢口中山大道1207號,近蘭陵路口,經營以黑芝麻、桂花為核心的寧波風味湯圓。它有“寧波湯圓王”的美譽。

民生肖全湯圓由漢口民生路212號民生糖果店制作。它體積小,氣味芳香,味道純正。

福清和米線“福清和”位於漢口中山大道855號,靠近六渡橋,以具有湖南風味的米線而聞名。粉滑可口。

雅園湖南米粉雅園米粉店位於武昌解放路383號,始創於1935。這家店經營湖南米粉,以牛肉粉聞名。田橫七膏湯面館位於漢口花樓街252號。面館的特色是面點。它的制作方法是將鮮魚煮熟,加入澱粉成糊狀,將米粉放入盛有鮮湯的碗中焯燙,並撒上蔥花和胡椒。非常好吃。油條和食物壹起食用。價格實惠,食客眾多。

廚寶桂花紅豆湯廚寶熟食店位於漢口中山大道911號,是六渡橋下的第壹家。桂花紅豆農莊是由桂花、紅豆、糯米、白糖、澱粉等制作而成。它吃起來甜而不膩。

寶卿牛肉面寶卿面館位於漢口李記路171號。它已有半個多世紀的歷史,以湖南寶卿和新化地區的傳統牛肉面而聞名。這家店的牛肉面與眾不同:。牛肉是用老牛的腿肉制成的,配料是甘草,面條制成韭菜葉,放入碗中並包裝成錠。味道很好。壹品香大包壹品田翔餐廳位於漢口中山大道1445號,近公安路。開業半個多世紀,除經營糖果外,還生產大包裝產品,被稱為皮薄餡美的香包,遠近聞名。

順祥居重油烤李子“順祥居”位於漢口花樓街與交通路交匯處。這是壹家經營重油烤李子近50年的老店。這家店的燒梅油重而不膩,形似菊花,味道鮮美,久負盛名;

老惠賓五葉梅漢口六渡橋老惠賓酒樓制作的宴席名五葉梅頗具匠心:不僅薄而鮮,而且造型優美,五角有紅火腿粉、蛋黃粉、綠香菜、白蝦和烏發菜,五顏六色,引人入勝。

橘頌糕是東湖風景區聽濤餐廳為紀念偉大的愛國詩人屈原而打造的著名景點。蛋糕是橙色的,紅白相間,很像傲霜。橘子是油炸的結果,霜是撒在外面的糖。以屈原的著名詩歌《橘頌》命名,頗有詩意。

東坡餅是宋代著名文學家蘇軾住在黃州時愛吃的壹種餅。人們以此命名為東坡餅,流傳至今,是黃州和鄂州的傳統美食。漢陽歸元寺素食館很受歡迎。

油香油香是北方的壹種油炸食品。它由襄樊市引入武漢市,是市民最喜愛的早餐之壹。它是以石油的氣味命名的。武漢街頭隨處可見。

年糕也叫耙子,因為它們是成對出售的,而兒童則被稱為粑粑。從江漢平原傳入武漢,成為市民喜聞樂見的早餐。方法是將大米磨成漿並發酵,加入面粉、糖、純堿等。並充分混合以將其煮熟。外殼金黃酥脆,裏面的肉又白又軟。物美價廉,隨處可見。

武漢街頭早晚都有什錦豆腐腦。它之所以被稱為什錦豆腐腦,是因為加入了痱子、糯米、蝦、豬肉丁、榨菜丁、腌瓜丁、香菜、芝麻、胡椒、蔥花等配料和調味料。吃起來又嫩又脆,香脆可口。