跪求馬路小吃攤暴利的經濟學分析論文的摘要 300字左右

馬路小吃攤暴利的經濟學分析 肖夢迪 國際金融 07901139摘 要 利用經濟學所學的供給與需求市場力量、生產成本、博弈論等知識，對馬路小吃攤暴利的原因進行分析，並提出相應的解決對策。關鍵字 經濟學分析 馬路小吃攤暴利 對策壹、馬路小吃攤暴利問題的提出 從小學到大學，無論是學校門外還是宿舍區外，小商小販擺攤早已是非常普遍的現象。很多的執法人員，甚至是周邊的居民，都壹直在想方設法消滅這些小商小販，可是，那些小商小販卻層出不窮，而且生意也十分興隆。為什麽會出現這種現象？這種現象又怎麽會長期存在？本文通過筆者本人在沈陽師範大學北區門外的實際調查，利用經濟學所學知識對馬路小吃攤暴利的原因進行分析。二、 馬路小吃攤暴利產生的原因 最近幾年，隨著各高校招生人數的增長以及大學生整體消費水平的提高，沈陽師範大學北宿舍區外每當夜幕降臨，特別是 17 點至 21 點之間，都會成為馬路小吃攤的天下。北宿舍區外的馬路兩旁有十幾二十幾家小商小販設攤，供應的食品種類異常豐富，從四川的麻辣串到新疆的羊肉串，從沈陽的熏肉大餅到海城的餡餅，幾乎匯聚了全國各地的風味美食。小吃的單價從 1 元到 5 元之間不等，非常適合學生族的消費水平。這些小吃攤對於馬路兩側的廣盛軒、老地方和其他的飯店、超市來說，簡直就是壹個沈重的打擊。這種馬路小吃攤現象之所以風靡，不僅僅是由於逃稅形成的價格優勢，更重要的是時間優勢，因為學生不需要浪費很多時間來食堂排隊等候。甚至由於小吃攤的激烈競爭，廣盛軒、老地方和其他的飯店、超市在夜宵市場上的份額也在變小。1、高額利潤的驅動 為什麽會出現這種馬路小吃攤火爆的現象？答案很簡單——存在高額利潤。小商小販能夠存在於小吃攤市場上百折不撓的動力就在於這簡單的六個字。小吃攤市場的自然形成和發展是小商小販們在發家致富道路上的壹種創造和奇跡，也是自由經濟權利的壹種確立和運用，更是自由人為自己尋求利潤最大化的必然結果，它完全符合經濟學規律。 馬路小吃攤每天在中午和晚上開市，憑借特色及方便，吸引了很多的學生，收入相當可觀，而它的成本卻很少（成本分析後文詳解），因此，馬路小吃攤的高額利潤驅使小商小販們熱衷於此。2、有需求市場 學生不去食堂就餐，壹是因為對食堂的飯菜、價格和環境不滿，二是因為馬路小吃攤的吸引。馬路小吃攤的美味對學生是壹種很大的誘惑，所以學生才很願意去吃，也就應了經濟學的壹句話“有需求才會有市場”。三、馬路小吃攤暴利現象的經濟分析1、馬路小吃攤市場的博弈分析 博弈論是研究人們在各種策略情況下如何行事。（1）小商小販與城市管理執法人員的博弈 我們假設，城市管理執法人員對馬路小吃攤進行檢查，小商小販拒絕配合檢查，那必然與執法人員發生沖突，結果將會是執法人員將沒收小商小販的東西，那麽兩敗俱傷，執法人員沒有好處可收，小商小販以後也將需要重新購買東西再來出攤；當然，也必定會有另壹種情況，就是小商小販在執法人員臨檢時積極配合，事後再去城市管理中心請執法人員通融，這樣，執法人員又有好處可收，小商小販們也不必多花冤枉錢重新購買用品，何樂而不為呢？ 所以，這就是小商小販們與城市監管執法人員進行的壹次性博弈和多次性博弈。（2） 學生與食堂的博弈 學生之所以不願意去吃食堂，壹是因為食堂的夥食不好，飯菜的質量和味道都不符合學生的需求；二是服務和環境不好，食堂內吵雜而且桌子碗筷都不衛生：三是價格不合理，食堂的價錢幾個月就漲壹次，讓學生很難接受。 食堂人員與學生進行的不是壹次性博弈，而是多次性博弈，所以食堂夥只有將夥食和衛生搞好，合理收費，學生才會願意去食堂就餐。2、馬路小吃攤的成本問題分析 顯性成本包括固定成本和可變成本。馬路小吃攤不存在固定成本中的租金問題，可變成本和投資風險也都較小。而且小吃攤可以在小商小販正常的工作之余進行，所以馬路小吃攤隱性成本較小。 也正是因為馬路小吃攤的各項成本很小，所以才會成為暴利的新興行業。五、馬路小吃攤暴利現象的解決對策 從上面的經濟學分析可以看到，馬路小吃攤問題長期懸而未決的原因是比較復雜的。我認為可以通過以下二種途徑解決： 第壹，可以通過提高食堂質量來分散馬路小吃攤的客源。比如，對學生口味進行調查後提高和改善飯菜質量，註意食堂衛生，合理定價等。 第二，可以規範馬路小吃攤。馬路小吃攤也是壹種文化，像香港，南方等地區，馬路小吃攤是被政府所允許的。所以，我們可以通過對馬路小吃攤的規範管理，來確保食品的衛生和價格的合理，從而將校園外的馬路小吃攤做成壹種文化。六、結論 就目前來看，馬路小吃攤暴利的現象還沒有得到很好的解決。相信在不久的將來，隨著市場不斷的完善，隨著馬路小吃攤文化的實現，馬路小吃攤暴利的現象會有所改善，食品的衛生和價格也將會有保證。 指導教師 王彥參考文獻 《經濟學原理》1格裏高利曼昆， ，機械工業出版社 《經濟學原理-英文版》2格裏高利曼昆， ，機械工業出版社