現在又到了壹年壹度的冬天,要說冬天最受歡迎的地方就是雪鄉哈爾濱了。哈爾濱的冬天是旅遊的旺季,除了欣賞美景壹定不要忘了美食。哈爾濱的師大夜市是非常那個出名的壹條夜市街,來到師大夜市有幾樣是必吃的。
七仔鍋包雞柳原來是廚師出身的趙師傅,在這裏從青年幹到了中年。據說因為攤子前放了朋友賣剩下的幾個“七仔”玩偶,壹來二去,攤位就有了“七仔雞柳”的名號。
聽說過鍋包肉,可鍋包雞柳妳見過嗎?炸至金黃的雞柳咬下去,酸甜的澆汁、酥脆的外皮、鮮嫩的雞肉,層次感很棒哦。
革命小串哞哞小牛肉、咩咩小羊肉、嫩嫩小裏脊、鮮鮮小魷魚?這是多麽少女心才能取這麽可愛的菜名,小串的價格很實惠,各種各樣的小串6元壹份,壹次吃幾十串都不嫌多!
小攤的名稱聽起來也很有趣,吃上革命小串,讓我們革命的友誼永垂不朽!
最貴烤冷面春風又綠江南岸,明月何時烤冷面。這家的冷面都是壹根壹根散面,哈爾濱僅此壹家。自稱最貴烤冷面,實際也是豪華高配呢。正常冷面的標配就是冷面+腸+雞蛋,他家的冷面還可以加牛肉和土豆。
牛壹鬥大腰子蒜苔大羊排師大夜市的蒜臺大羊排真是火的不要不要的,排隊的人超多!滿滿的幾大盤不壹會就空了!
肥瘦相間的腰子搭配蒜苔,烤得滋啦冒油,火候剛剛好。再加上蒜苔的清香,兩者混搭,香而不膩。
強哥梅菜扣肉餅強哥梅菜扣肉餅是師大夜市的老招牌,必須排號系列之壹!浙江的梅幹菜,加入剁的碎碎的五花肉,將餡料包入揉好的面團中攤平,放入炭火中。壹陣香氣,餅就烤熟了,壹鍋熱氣騰騰的梅菜扣肉餅出爐嘍。
咬壹口,滿滿都是用料十足的梅幹菜。高溫把五花肉的油脂烤化融入到面餅中,酥脆的餅皮,香甜的餡料,口感適中,香酥可口!
劉家魷魚劉家魷魚是師大夜市上的傳統小吃了,是最有名的幾家之壹!
料油碰觸鐵板的瞬間,滋滋的聲音,真是特別吸引人!魷魚焦香四溢,吃到嘴裏口感脆彈。竟然能找到吃脆骨的奇妙感覺,再加上外層裹得厚厚的香菜味道!強烈推薦,特別好吃哦!
烤豬蹄烤豬蹄,小趣的最愛!豬蹄是壹種十分常見又美味的食材,富含膠原蛋白,有增強皮膚彈性和延緩衰老的功效。吃的不是豬蹄是漂亮啊!油亮的色澤,肥美的肉質,皮酥肉嫩,筋肉彈牙。小趣提醒大家想吃烤豬蹄壹定要趁早,它可是相當搶手呢!