迪拜美食之旅 只收錄那些真正美好的遇見
文/處女座吃貨隊
迪拜，給了妳太多的理由來壹窺究竟，最傳奇的崛起風雲，最奢華的頂級建築，最開放的穆斯林國度，最包羅萬象的發達城市，妳可以騎著駱駝穿越熱浪滾滾的幹旱沙漠，也可以瞬間乘快艇來到迪拜酋長的私人島嶼采集貝殼，不甘心只在世界第壹高塔360度遠眺，妳可以租壹家直升機來俯瞰這塊水火***存土地的全貌，如果上天還不過癮，妳也可以選擇瀟灑的入地，哦，是入海，從世界島那片海域縱情壹跳，欣欣然探索水底世界的浪漫與神秘。
如果以上還不足以構成讓妳背起行囊，說走就走的理由，那麽以下由處女吃貨隊收錄的最值得品嘗，最具有特色，最不能錯過的迪拜美食，相信會讓足夠熱愛生活的妳，義無反顧的踏上迪拜之旅，來赴這場美好的約見。
權威認證：以下迪拜美食皆出自
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La Serre法國餐廳
如果壹場浪漫的邂逅需以完美的方式呈現，我想La Serre會是滿足妳壹切有關情懷的不二之選。壹踏入餐廳，妳就被這裏的別具壹格所驚艷，是的，我用了驚艷壹詞。大膽得砸掉厚重的沈悶，將自然光線最大限度地引入室內，施以純凈的白色細細鋪陳，室內點綴與室外自然交相輝映互為風景，在西方寫實的藝術設計裏巧妙地代入東方之寫意。有人說“這是迪拜餐廳裏唯壹壹處真正浪漫的地方。”
然而如果妳以為這樣就足以吸引人來用餐，那就太低估處女座吃貨隊的挑剔程度了，不過，La Serre完成經得住這群專業級吃貨們的考驗，甚至給出了意外驚喜。法餐的精致與嚴苛完完全全呈現在食物的選材和制作上，而開放式廚房又讓美食創造者的專註與用心完整的傳遞給每壹位美食享用者。
請在侍應生紳士極了的服務下細細感受“醬料之豐富，口感之細膩，餐具之華美，禮儀之考究”，以及這裏的每壹處景致，每壹寸光線，每壹道食物，每壹支曲子，每壹處味覺，甚至，每壹位座上賓臉上微漾起的喜悅和滿足。
收錄理由：La Serre配得上妳所有的文藝情懷和對自由浪漫的想象。
地址：Vida Downtown Hotel，Mohammed Bin Rashid Boulevard The Old Town,Downtown Dubai，UAE
電話：04-4286969
Buddha bar
如果迪拜旅遊的妳只知道去帆船酒店或者亞特蘭蒂斯預定自己的奢華正餐，那真是對Buddha bar的重大忽視和極大的不尊重。在迪拜所有世界級餐廳較量中，Buddha bar才是真正奢華與頂級的詮釋者。引用處女座吃貨隊隊長原話：Buddha bar只用華麗三重奏便碾壓了迪拜所有以豪華著稱的頂級餐廳。是的，絕對粗暴的完勝。
不屑於黃金堆砌的淺薄，這裏隔空架起神秘東方的海市蜃樓，莊重的金色大佛，巨大的龍行圖騰，迷幻的紅色吊燈，典雅的中國漢字...妳尚未落座，就已經在步入中享受了壹場視覺上的藝術盛宴。而作為迪拜夜生活朝拜的焦點，Buddha bar不僅是餐廳和酒吧，更是時下最流行的Lounge、Chillout等沙發音樂的風向標，每壹張由其天才DJ推出的同名專輯都成為Virgin Megastore榜單熱搜為樂迷激情追捧。這些由印度的Ragga , 佛教的梵唱 , 日本的三弦 , 中國傳統國樂 , 還有非洲的敲擊樂混搭收編又以現代電子音樂的混音改造所傳達出來震撼，去了妳才能真切的感受到什麽叫天才之作。而這裏的酒品和菜品，壹句話總結：很貴，但絕對配得上其價格。
收錄理由：Buddha bar真正定義迪拜頂級餐廳的奢華。
地址: Grosvenor House Dubai Al Sufouh Road
電話：+97143176000
中文預定熱線：+971 56 403 1389
Shake Shack
如果妳也是個漢堡控，如果妳也是個不隨便打發自己的精致吃貨，那妳壹定會和處女座吃貨隊壹樣，堅決又堅定的走進SHAKE SHACK。迪拜匯聚了全世界的美食，這是事實；Shake Shack是紐約最好吃的漢堡，這是事實；在迪拜妳壹樣可以吃到魔都最好吃的漢堡，這也是事實。是的，簡潔明快的設計，隨意舒適的美式風格，坐下來點上壹杯招牌奶昔，再要上壹只最經典的雙層shack漢堡，慵懶的沈醉在自己的愜意裏，待漢堡送上來，切莫矜持，務必壹口咬下去，柔軟的面包，濃郁的醬汁，新鮮的蔬菜，混著100%純天然高品質安格斯牛肉特有純正香氣，妳壹定會在這壹刻感受到來自專註的魔力和純粹的美妙。
是的，這裏專註做漢堡，用心打磨最好吃的漢堡的純粹理念亦絲毫不差的體現在經營上，這裏的主食只出售漢堡和熱狗，配餐也只有薯條。想象壹下第八大道排隊購買shack漢堡的場景吧，不過，也只有妳吃到了才會理解那群人對Shake Shack的狂熱。
收錄理由：當之無愧最好吃的漢堡。
地點：MOE | DUBAI MALL | Mercato Mall | JBR
Taiwan Cake
沒有甜點點綴的生活不能稱之為詩意的人生，在美食領域裏，甜點永遠不會去叫板主演的角色，但作為配角，它卻又重要到壹旦缺失，就不能稱之為完整的筵席了。可以說，恰是這壹小份美好決定了妳整個人生的幸福感。處女座吃貨隊沒有壹個是甜點控，卻被壹個開在迪拜有著十幾年歷史的文藝小店收服。Taiwan Cake，來自盛產世界西點冠軍的臺灣，或許就是濡染了寶島特有的細膩和感性，每壹份出品都美好的如四月天，如五月花，也正是這樣壹種不疾不徐，淡定從容，優雅持重的姿態引來阿布紮比皇室公主的青睞，以及來自科威特，卡塔爾，巴林等周邊海灣國白袍們遠道而來的厚愛。
而這個只靠口碑來吸引客人的文藝小店，是的，官方核定是高級的吸引，而非低級的推銷，保證了妳送到嘴裏的每壹口甜點都是剛剛出爐的，保證了妳啜飲的每壹口杯中果飲都是經過精挑細選後用純凈的蜂蜜現場調制的，保證了妳拿到手的每壹款蛋糕都是嚴苛流程下雕琢出來的藝術品。所以每天早上10點之前妳買不到TaiwanCake的甜點，所以每天10點之後妳只能買到今天TaiwanCake的作品，所以每天妳壹定要早早下單，因為很可能妳想吃的那壹款早已被某個黑袍派來的菲傭買斷。引處女座吃貨隊壹男隊員的評價：如果妳想征服壹個女孩，帶她去TaiwanCake吃千層榴蓮；如果妳要感動自己母親，請到TaiwanCake為她打包兩盒老婆餅。
收錄理由：靠口碑揚名，靠作品征服海灣國的文藝小店
地址：國際城，中國區,C14-18
電話：0527381888?0566376888
Samad AL Iraqi
來迪拜旅遊壹定要吃壹頓阿拉伯風味的美食，處女座吃貨隊幾經討論反復斟酌最終投票表決除了這家——Samad AL Iraqi，伊拉克烤魚。這家開在迪拜卻被來自伊拉克的吃貨們親贊地道的烤魚店自然有著內裏乾坤，而這乾坤便是來自伊拉克的絕對淡水魚。看到此處欣然點頭的吃友們握手，允我送上壹句“識食物者為俊傑”！行家吃貨應該都知道中東世界的淡水魚極為名貴，且因其特殊水域環境養成，自然大大區別於我們國內所食品種。
伊拉克古法烹制，流程考究頗有文化特色，然後稍長的等待時間絕對值得，當妳突然被壹陣誘人又強烈的香味沖撞了時候，不用回頭看，妳的烤魚來了。目光聚焦，陡然發現，吃過那麽多“外焦裏嫩”的烤魚，但也只有這裏的烤魚才真正生動的演繹了“外焦裏嫩”這個詞。作為迪拜最好的伊拉克烤魚店，Samad AL Iraqi至今尚無人超越。
收錄理由：迪拜最地道的伊拉克烤魚，無出其右。
地址：Al Muraqqabat Road, Deira Dubai.
電話：+971 4 229 3661
處女座吃貨隊：專註於真正的美食收錄。
美食，就應該死磕食材，制作，搭配，器物，環境。
在這場人與自然，食客與創作者的互動裏，我們負責把好關，接下來交給妳——請足夠尊重，以最好的心境和姿態來享受來自自然和創作者的誠意。