這個當然是湘菜了。~~~口味適合大眾，消費適中。
妳可能想不到，在如此繁雜的城市之間，還會保留著壹處帶有幾分樸實，卻處處充滿少數民族情調的用餐之地，她或許其貌不揚，卻有著最地道的湘西韻味、蘊藏著最為原始的湘西文化。或許妳已厭倦了程序化的自助餐廳，口味雷同的菜系，甚至是各種交通高峰期的城市倦怠感，那麽，湘西部落壹定是壹處妳不能錯過的場所。
湘西部落是星城最早的特色湘菜餐飲機構，是第壹家將湘西美食和湘西文化結合起來的多元化特色湘菜連鎖機構。走進湘西部落，妳的第壹感覺便是那質樸的環境，壹切都回歸於自然，壹如勤勞的湘西人那般質樸而真實。大隱隱於市，在繁忙的都市生活之余，湘西部落成了更多人回歸自然文化的選擇。
在湘西大地神秘的崇山峻嶺之間，充滿了讓人難以置信的奇跡。如果說南方長城、黃絲橋堡壘的歷史過於久遠的話，那麽縱橫輾轉，飛架盤桓於陡崖峭壁之間的矮寨公路奇觀，則不得不讓人驚嘆近現代湘西人的勤勞、勇敢和睿智……這原生態的壹切，對任何壹名現代都市人，都是極具吸引力的。
而時下，對於壹名現代都市人而言，去湘西的苗寨、瑤寨等少數民族地區旅遊，接觸不同的鄉土風情、感受不同的文化魅力，莫過於壹場最平實的享受，也是時下最時尚的摩登休閑方式。但是當妳想來壹場全身心的大投入時，卻又仿佛陷入了周身麻紗的無底洞：工作假期的調整，具體行程的安排，長途跋涉的勞累，走馬觀花的遺憾……
俗話說“山不就我，我就山”，這句話用在湘西部落的身上可得改壹改了。為了讓現代都市人徹底感受湘西的文化風情，湘西部落不僅帶來了原汁原味的美食材料，更是搬來了壹整座“湘西大山脈”――湘西文化的大山。
在湘西部落，食客可在湘西部落品嘗具有湘西風味的特色湘菜同時，還能欣賞到具有濃郁湘西特色的民族歌舞表演。湘西部落在大廳搭起戲臺子，每到中、晚餐就載歌載舞，爬刀山、吞木炭等湘西民間絕活，更是可以讓食客目不暇接，大開眼界。既飽口福，又飽眼福。
在湘西部落用餐，除了環境的別致優雅，還原湘西的真實感，讓妳即使深居於大都市中也能有身心放松之感，更能讓妳感受到從文化上還原的湘西特色，完全不用出城，便可來到極具少數民族特色的苗寨。
於都市之中尋壹寸別致的隱居之地，於鬧市之中尋壹寸獨特的心靈凈土。拋開那些緊張的思緒，機械的忙碌，麻木的味蕾，來湘西部落“隱居”吧――讓我們在重溫湘西精神的堅韌、爽直、質樸，拾掇休整之後，更好的出發！
湘西部落對於文化最傳承下來的解釋就是，邊吃邊傳揚！