鴨暗（潮汕較普遍的叫法，另普寧、潮陽壹帶還有“豬腳扣”的叫法！普寧占隴和石橋頭的較好吃哦！請註意是否為這兩地出產的！特註：石橋頭，楊敘老家來著）
束沙（這是汕頭仙城的名優特產，特註：仙城，壹個很有意思的潮汕小鎮，有機會可以去那裏遊玩壹下）
豆鳳（普寧石橋頭百年名優特產！認準老字號哦！）
豆仁邦（汕頭陳店的名優特產！特註：陳店，中國內衣名鎮）
拉幫酥（普寧流沙老字號！特註：流沙？！曾是潮汕第壹鎮來的，就不介紹了，不認識流沙的潮汕人不能算真正的潮汕人）
柿餅（普寧橋柱百年名優特產！柿餅全國哪裏都有，但潮汕的絕對制成壹家特色！特註：橋柱是個人傑地靈的地方，能人可謂遍天下，有興趣可了解壹下）
糯米硬糕（普寧西社名優特產，特註：西社金牛小有名氣，不知您聽過沒有。）
粉香糕（普寧南徑的特產吧，印象不是很深了）
明糖（好像是汕頭貴嶼的比較好吃吧，特註：貴嶼鎮，相當出名的壹個鎮，上過央視、鳳凰、廣東衛視...至於什麽原因自己查壹下吧！）
蛋黃派（來自汕頭司馬浦，其實蛋黃派是從潮汕傳出去並改進的包點，可早已被人淡忘了，知道“三輝”蛋黃派嗎？支持壹下吧，這是潮汕的食品公司，地點就在蛋黃派發源地：汕頭司馬浦）
隆江綠豆餅（產自惠來隆江，又名神仙眷侶餅,至今已有上百年歷史。其用料精細,制作講究,以其酥皮清晰多層、入口即融、餡心冰甜而聞名。相信全國沒有哪種綠豆餅可以向它叫板，特註：隆江，潮汕重鎮，特產很多的哦）
九制陳皮（潮州庵埠名產，相信妳壹定知道！特註：庵埠，號稱中國食品之都，中國包裝第壹鎮稱號，有九制陳皮、佳寶、汾煌、雅士利、康輝、威土雅、長江印刷等著名企業）
靖海豆（米咠）（惠來靖海名產，特註：靖海，曾是風雲之地，不知有多少潮人從這裏下南洋的...別稱：象城）
鴨母撚（揭陽新亨特產，特註：新亨，揭陽日報不時常追捧它們老揭陽縣的那幾個鎮嗎，這就是其中之壹，不過說實話，新亨出了不少讀書人）
乒乓粿（揭陽榕城的吧）
澄海菜頭粿（好像鳳翔和蓮上的不錯）
有事要忙 就先介紹這麽多 改哪天再給妳續下文（註：潮陽和汕頭的我算到壹起了，下次主要說饒平、潮州（包括府城和潮安）、汕頭（主要講南澳和其他幾個區的）、揭陽（揭西為主） 的