當前位置:菜譜大全網 - 美食做法 - 除了西雙版納,中緬邊境最值得去過冬的地方,藏著雲南最寶藏冬天

除了西雙版納,中緬邊境最值得去過冬的地方,藏著雲南最寶藏冬天

雲南出名的地方數不勝數,大理、麗江、香格裏拉等,每壹個都值得壹去再去。冬天來雲南,可以去昆明的海埂大壩餵海鷗,也可以在大理的洱海邊吹吹風曬曬太陽。

但有壹個地方卻經常被我們忽略,那就是位於怒江下遊的孔雀之鄉——德宏。這個冬日,不如來溫暖的德宏餵餵孔雀嘗嘗 美食 。

德宏位於雲南邊陲,東面與保山相鄰,西、南、北面則和緬甸山水相連。由於德宏全州緊靠北回歸線,這裏冬無嚴寒、夏無酷暑,年平均氣溫在18.4 ~20 之間。

可以說,德宏是雲南在西雙版納之外,最值得過冬的地方,這裏藏著99%的遊客都沒領略過的原始雲南。

德宏的民俗風情和西雙版納相似,同樣是以傣族為主,信奉南傳佛教,充滿東南亞異域風情。

德宏的主要遊玩地,壹是州府芒市,另壹個就是瑞麗。

芒市的標誌性建築就是 猛煥大金塔 ,座落於芒市東南部孔雀湖畔雷牙讓山頂。這座金塔是中國第壹金佛塔,亞洲第壹空心佛塔。

除了金塔,大家耳熟能詳的芒市景點還有樹包塔、猛巴娜西大花園、孔雀谷。去年4月,芒市又多了壹個特別冷門又超級漂亮的地方—— 猛煥銀塔

猛煥銀塔坐落在大金塔對面的山頭上,與金塔遙相呼應。在藍天白雲的映襯下,穿上當地的傣族服飾行走其間,好像壹下穿越到了泰國,隨手壹拍都是滿滿的ins風,特別容易出片。

相較於芒市的低調,瑞麗就比較出名壹點。《孔雀公主》、《西遊記》、《邊寨烽火》、《戴手銬的旅客》等多部影視劇都在此取景。

瑞麗和緬甸僅有壹河之隔,這裏最吸引人的景點就是 壹寨兩國 ,壹寨兩國裏,有中國最貴的玉石國境線,還有獨具特色的佛塔建築群。

此外,瑞麗還是中國的“翡翠之城”, 據統計,從緬甸銷往我國的玉石,幾乎有壹半都是從瑞麗發往全國的。

瑞麗的德龍夜市是我國最大的“翡翠毛料交易市場與直播基地”,這裏有句話叫“壹刀窮壹刀富,壹刀披麻布”,朋友們可以在這裏 體驗壹把賭石,但要記得適可而止哦

如果說壹定要找壹定去德宏的理由,那就是 美食 。德宏是壹個深受導演陳曉卿偏愛的 美食 天堂, 美食 紀錄片《風味人間》和《風味原產地·雲南》裏都能找到德宏的身影。

這裏有比版納更酸爽的傣味,比建水更生猛的燒烤,比大理更豐富的小吃,比紅河更稀奇的水果。在德宏,足不出戶,就能吃遍最正宗的東南亞 美食 。

來到德宏,壹定要嘗試壹下最重口味的黑暗料理——撒撇。將動物苦腸熬成的苦水作調料,用肉加韭菜、緬芫荽、小米辣和米線蘸著吃,因此,撒撇又叫德宏的過橋米線。

每個人都知道雲南的“過橋米線”,卻不知道德宏的阿昌族,有壹道“只過手不過橋”的 過手米線 。將米線放在手心,就著佐料吃下去,吃完還得再舔舔手指。(友情提示:記得手要清洗幹凈)

德宏的 美食 ,看起來和西雙版納很類似,但因為德宏獨特的火燒技法和佐料,又使得其形成獨特的風味。其中,最值得壹提的就是鬼雞和火燒豬。

此外,在德宏街頭,還可以輕松吃到越南卷粉、春卷、緬甸炒面、泰國甩手粑粑,還有泡魯達等各種東南亞小吃。

對了,如果妳在德宏看到加大號的水果,別驚訝,沒有打膨大劑,它們本來就是這麽大。不想出國就能體驗異域風情,嘗遍各種極致 美食 ,那就趁早來德宏吧!