河豚分布在世界各地，約有100種。河豚有壹個小圓口，深棕色的背部和白色的腹部。大的那個長1米，重約10公斤。它的眼睛通常是藍綠色的，它可以隨著光線的變化自動改變顏色。‘骨頭不多’，背鰭和腹鰭非常柔軟，但它們有兩排鋒利的牙齒，可以壓碎蛤蜊、牡蠣和海膽等硬殼食物。
河豚雖然有劇毒，但其肉質鮮美細嫩，人們經常將河豚片與日本繪畫相提並論，它們柔軟細膩，令人回味無窮。
河豚肉含有較少的毒素，而卵巢、肝臟和血液都含有較多的毒素。在中國，為了保護人民的生命安全，國家明令禁止餐館供應河豚。吃河豚在日本有著悠久的歷史，幾乎已經成為日本飲食文化的重要組成部分。河豚的加工非常嚴格。壹名合格的河豚廚師必須接受至少兩年的嚴格培訓，只有通過考試後才能獲得開業執照。每條河豚需要經過30道工序才能解毒，熟練的廚師需要20分鐘才能完成。河豚通常養在池塘裏。在吃之前，用網袋將它們網出，用小刀將它們的魚鰭割掉，割掉它們的嘴，挖出它們的魚眼，剝去它們的皮。然後，將它們剖開，取出腸、肝、卵巢、腎和其他劇毒內臟，然後將河豚肉切成小塊放入清水中，沖洗掉上面的有毒汁液。洗好的魚塊潔白如玉，晶瑩剔透。接下來，將其切成像紙壹樣薄的片，然後將這些魚片排列成像菊花或仙鶴壹樣的圖案。吃的時候，拿起魚片蘸著盤子裏的醬油和胡椒粉放在嘴裏慢慢咀嚼。吃完魚片後，喝壹碗河豚湯，真的很清爽可口。
河豚肉雖然好吃，但處理不當或暴食會使人死亡。河豚毒素是壹種神經毒素，其毒性比氰化鉀高近千倍。在日本，每年都有人因誤食河豚毒素而死亡。
和蛇毒、蜂毒等毒素壹樣，河豚毒素也有其有益的壹面。河豚肝臟提取物對多種腫瘤有抑制作用。海豚肝餾出物已制成河豚毒素酸註射液，用於癌癥的臨床和手術鎮痛。
2.河豚信息
河豚，又稱“泡泡魚”。
古稱hóu tái，又名河豚、泡泡魚、麻辣頭魚。在江蘇和浙江省，它被稱為小魚板、大魚板和五郎，在廣東省，它被稱為雅玉。河豚看起來像河魚，但在現代動物分類學中，它們被分為不同的水生動物類別。
河豚的身體又短又粗。河豚有非常細的刺。
堅韌而厚實的河豚皮曾被用來制作頭盔。河豚的牙齒、上頜骨和下頜骨被辨別出來並連接在壹起，就像兩個鋒利的刀片。
這使得河豚可以隨意壓碎堅硬的珊瑚外殼。大多數河豚是熱帶海洋魚類，只要少數種類生活在淡水中。
壹旦河豚受到威脅，它會吞咽水或空氣，使身體膨脹成帶刺的球，使天敵難以說話。許多河豚的內臟含有壹種能致人死亡的神經毒素。
有人測過河豚毒素的毒性。其毒性相當於劇毒藥物氰化鈉的1250倍！殺人只需要0.48毫克！事實上，河豚的肌肉不含毒素。
河豚最毒的部位是卵巢和肝臟，其次是腎臟、血液、眼睛、鰓和皮膚。河豚的毒性很小，這也與其繁殖周期有關。
春末夏初產卵的河豚毒性最強。這種毒素會使人麻木、嘔吐、四肢冰冷，然後停止心跳和呼吸。
國內外都有吃河豚而死的報道。當然，妳必須冒著生命危險品嘗河豚，但這是因為河豚味道非常鮮美。
所以還是有很多貪吃的人拼命吃河豚。
3.關於河豚的幾個小問題
河豚、魚科和鼠海豚的俗稱。
身體是圓柱形的，牙齒愈合成牙板。壹個背鰭，沒有腹鰭。
無鱗或多刺。有壹個氣囊，可以吸氣膨脹。
有很多種，其中壹些也會進入淡水。河豚的肉質鮮美，只有肝臟、性腺和血液中含有毒素。處理後，可以食用或制成冷凍魚片和罐頭。
腌制後俗稱“黑狼鸮”。卵巢可以制造河豚毒素供醫用；皮可制成魚皮膠；肝臟可以提取河豚油；精子卵巢能產生魚精蛋白；骨頭可以用來做魚粉。
我省有毒河豚壹般有四種:蟲紋東方豚、橫紋東方豚、鉛斑東方豚和月腹棘豚。蟲紋東方海豚:背腹表面光滑無刺，背表面呈灰褐色，有蠕蟲狀白色花紋，胸部有小斑點，周圍有白斑，體側下有黃色縱帶。
它是壹種全長約30厘米的小型物種。條紋東方海豚:背腹和側面密布細小的束，背側部分呈深褐色，並有許多細而輕的橫帶，側面下方有壹條黃色縱帶，全長25厘米，為中小型。
鉛斑東方海豚:背部和腹部有小刺，背部呈黃褐色，有小光點，體側下有5-6條深褐色橫帶和壹條黃色豎帶，全長25厘米。它是壹個小物種。月腹倒刺鲃:整個背部和腹部的面具為強mucro，背部呈棕綠色，尾鰭呈灰褐色或黃色，呈月牙形，全長50厘米。它是壹個中等大小的物種。
河豚毒素:河豚魚的肝臟、脾臟、腎臟、卵巢、睪丸、眼球、皮膚和血液都有毒。雞蛋、卵巢和肝臟是最毒的，其次是腎臟、血液、眼睛和皮膚。
這種毒素耐熱，不會被鹽腌和日曬破壞。毒素主要麻痹神經中樞和神經末梢。
中毒表現:河豚毒素中毒是因食用河豚魚引起的急癥。中毒後有惡心、嘔吐、腹痛或腹瀉等癥狀。起初可能會出現嘴唇、舌尖和手指麻木，然後全身麻木，眼瞼下垂，四肢無法走路不穩，供應失去平衡。嚴重者會出現呼吸困難、血壓下降、言語障礙、昏迷，最後死於呼吸循環衰竭。
功效河豚毒素具有神奇的鎮痛作用。河豚毒素分解出的壹種分子可以組織神經向大腦發送疼痛信號，從而起到鎮痛的作用。
這種用河豚毒素開發的止痛藥與其他止痛藥不同，它不會產生副作用，不會與其他藥物發生反應，也不會上癮，但其止痛效果極其明顯，是嗎啡的3200倍。河豚料理1、生魚片:選擇去頭去皮的河豚，切掉脊骨兩側的肌肉，用生魚刀制作生魚片，並在容器中擺成圖案，加入由胡椒、蘿蔔醬和綠柚子醬油制成的調味料。
2.河豚火鍋:選用海帶燉湯作為底湯，河豚頭骨、魚排、白子、洋蔥、金針菇、大白菜和豆腐都可以在鍋中使用。最後，用大米煮粥，紫菜、蔥花和雞蛋用水覆蓋。3.油炸河豚:-天婦羅是用天婦羅特有的澱粉包裹在河豚肉、魚排、蘑菇、菊花、茄子等的表面。，用溫熱的花生油油炸，並配以蘿蔔泥湯作為調料。
4.凍河豚皮:將處理好的河豚皮用水燉至溶解，然後用紗布去除雜質，並將其放置在陰涼處直至凍結，用小蔥和醬油調味。5.河豚鰭酒:將風幹的河豚鰭用溫火烤至焦糊狀態，將日本清酒加熱至80℃，將鰭浸泡在酒中制成鰭酒。
6.紅燒河豚魚:將去毒處理後的河豚魚與水、面醬、蔥、姜、筍、香菇共煮10-15分鐘後出鍋。7.燉河豚:將去毒後的河豚放入蒸鍋中，放入蔥、姜、五花肉、花椒等。然後蒸8-10分鐘。
8、人參、花椒、河豚湯:將經過處理和去毒的河豚魚放入油中燜煮，然後加入人參絲和紅椒塊，小火慢燉至湯汁呈紅色。河豚酒為施氏奶酒，河豚酒為魚翅酒，河豚酒為身酒，河豚酒為骨酒。
紅燒河豚的特點是味道鮮鹹，醬香濃郁，其配料是白菜或竹筍。貽貝。
扁豆等。口味以鹹甜為主，是典型的淮揚菜風味。請註意，紅燒河豚的皮壹般是主人和客人都喜歡吃的。其他魚和肝，食材和魚都是根據人來分的。如果顧客需要，魚湯也可以去掉換成米飯。奶湯河豚的特點是湯鮮、香、濃，其配料有山藥、蘿蔔、春筍、香菇等。
吃法和紅燒差不多。最後，如果魚湯比較多，也可以用魚湯來泡飯。刺身河豚是日本國宴菜肴的傑作。吃壹條魚和兩條魚。魚片白而稀，滑而爽口。妳以後需要跟上這道菜的口味。味碟由日本食用油和日本芥末組成。
魚片早上會比魚湯多坐壹會兒。魚的吃法和其他生魚片壹樣。
魚湯分為兩份，就像牛奶湯壹樣。但關鍵是吃河豚生魚片時不要喝烈酒，最好喝日本清酒。
4.關於海豚的小知識
海豚是小型到中型的鯨魚。長約1.5~10米，重50~7000公斤。雄性通常比雌性大。大多數海豚都有獨特的頭部特征。由於豆狀脂肪的存在，喙前前額凸起，也稱“額隆”。這種結構有助於收集回聲定位和覓食的聲音。
雖然有些海豚的前額很長，但它們的喙很短，凸起的前額僅勾勒出方形外觀。大多數海豚光滑而光滑，有鉤狀背鰭（還有其他形式）。壹些海豚的身體上有醒目的顏色圖案，而另壹些則是單調的顏色。
海豚不像其他鯨魚那樣潛水時間長。遊得快，有雜耍的特點。海豚遊泳是海豚獨特的遊泳方式，整個身體以小角度躍出水面，然後以小角度入水，這是海豚區別於其他鯨類動物的方式之壹（鼠海豚和其他鯨類動物壹般不會以這種方式遊泳）。
海豚遊泳速度很快，通常最快速度約為30-40公裏/小時，某些種類的海豚速度可超過55公裏/小時，這種速度可以持續很長時間。它們是海洋長距離遊泳的冠軍。
作為哺乳動物，海豚有許多與人類相似的特征。但由於海豚生活在海洋中，與人類的陸地環境不同，它們的出生方式也會略有不同。當幼豚出生時，它們的尾巴先出來，而人類嬰兒是頭先出來的。雌性海豚通常要懷孕11個月才能產下小海豚。
擴展數據:
物種概述
1，寬吻海豚
寬吻海豚，又稱寬吻海豚、寬吻海豚、寬吻海豚和巨型海豚。廣泛分布於大西洋、印度洋、太平洋、地中海、黑海、紅海等溫帶和熱帶海洋。，並經常活躍在靠近陸地的淺海區域。寬吻海豚友好、活潑、好奇。寬吻海豚在目前的生活條件下相對安全。然而，由於氣候變化或人類狩獵和環境汙染，單個種群的生存也受到威脅。
2.短鼻海豚
短鼻海豚，也被稱為海豚或河豚，是壹種分散在孟加拉灣和東南亞海岸和河流中的海豚。它們遊得很慢，但最大速度是每小時20-25公裏。海豚主要以輻鰭魚類和魚卵、頭足類和甲殼類動物為食。他們可以用嘴吮吸食物。
3.灰色海豚
灰海豚分布在世界各地的熱帶到溫帶水域，通常在深水中活動。它們主要在近海和近海的混合區域覓食，特別是在600至800米之間的水層。它們的飲食包括小魷魚、魚類、磷蝦、甲殼類動物和頭足類動物，主要食物是大型章魚。
4.真正的海豚
真海豚又稱短鼻真海豚和普通海豚，屬於海豚科海豚屬，多見於熱帶至溫帶水域。它們通常以幾十或幾百只為壹群，附著性強，行動迅速，以魚和魷魚為食，尤其是成群遊動的魚。
5.弗氏海豚
弗氏海豚是海豚科海豚屬下的唯壹動物，主要分布在太平洋深海，但它也出現在印度洋和大西洋，大多出現在熱帶海域。這個物種的典型在婆羅洲。幾十頭到幾百頭成群遊動，甚至上千頭。以魚、蝦、甲殼類動物和魷魚為食。
搜狗百科-海豚
5.關於河豚的幾個小問題
河豚、魚科和鼠海豚的俗稱。
身體是圓柱形的，牙齒愈合成牙板。壹個背鰭，沒有腹鰭。
無鱗或多刺。有壹個氣囊，可以吸氣膨脹。
有很多種，其中壹些也會進入淡水。河豚的肉質鮮美，只有肝臟、性腺和血液中含有毒素。處理後，可以食用或制成冷凍魚片和罐頭。
腌制後俗稱“黑狼鸮”。卵巢可以制造河豚毒素供醫用；皮可制成魚皮膠；肝臟可以提取河豚油；精子卵巢能產生魚精蛋白；骨頭可以用來做魚粉。
我省有毒河豚壹般有四種:蟲紋東方豚、橫紋東方豚、鉛斑東方豚和月腹棘豚。蟲紋東方海豚:背腹表面光滑無刺，背表面呈灰褐色，有蠕蟲狀白色花紋，胸部有小斑點，周圍有白斑，體側下有黃色縱帶。
它是壹種全長約30厘米的小型物種。條紋東方海豚:背腹和側面密布細小的束，背側部分呈深褐色，並有許多細而輕的橫帶，側面下方有壹條黃色縱帶，全長25厘米，為中小型。
鉛斑東方海豚:背部和腹部有小刺，背部呈黃褐色，有小光點，體側下有5-6條深褐色橫帶和壹條黃色豎帶，全長25厘米。它是壹個小物種。月腹倒刺鲃:整個背部和腹部的面具為強mucro，背部呈棕綠色，尾鰭呈灰褐色或黃色，呈月牙形，全長50厘米。它是壹個中等大小的物種。
河豚毒素:河豚魚的肝臟、脾臟、腎臟、卵巢、睪丸、眼球、皮膚和血液都有毒。雞蛋、卵巢和肝臟是最毒的，其次是腎臟、血液、眼睛和皮膚。
這種毒素耐熱，不會被鹽腌和日曬破壞。毒素主要麻痹神經中樞和神經末梢。
中毒表現:河豚毒素中毒是因食用河豚魚引起的急癥。中毒後有惡心、嘔吐、腹痛或腹瀉等癥狀。起初可能會出現嘴唇、舌尖和手指麻木，然後全身麻木，眼瞼下垂，四肢無法走路不穩，供應失去平衡。嚴重者會出現呼吸困難、血壓下降、言語障礙、昏迷，最後死於呼吸循環衰竭。
功效河豚毒素具有神奇的鎮痛作用。河豚毒素分解出的壹種分子可以組織神經向大腦發送疼痛信號，從而起到鎮痛的作用。
這種用河豚毒素開發的止痛藥與其他止痛藥不同，它不會產生副作用，不會與其他藥物發生反應，也不會上癮，但其止痛效果極其明顯，是嗎啡的3200倍。河豚料理1、生魚片:選擇去頭去皮的河豚，切掉脊骨兩側的肌肉，用生魚刀制作生魚片，並在容器中擺成圖案，加入由胡椒、蘿蔔醬和綠柚子醬油制成的調味料。
2.河豚火鍋:選用海帶燉湯作為底湯，河豚頭骨、魚排、白子、洋蔥、金針菇、大白菜和豆腐都可以在鍋中使用。最後，用大米煮粥，紫菜、蔥花和雞蛋用水覆蓋。3.油炸河豚:-天婦羅是用天婦羅特有的澱粉包裹在河豚肉、魚排、蘑菇、菊花、茄子等的表面。，用溫熱的花生油油炸，並配以蘿蔔泥湯作為調料。
4.凍河豚皮:將處理好的河豚皮用水燉至溶解，然後用紗布去除雜質，並將其放置在陰涼處直至凍結，用小蔥和醬油調味。5.河豚鰭酒:將風幹的河豚鰭用溫火烤至焦糊狀態，將日本清酒加熱至80℃，將鰭浸泡在酒中制成鰭酒。
6.紅燒河豚魚:將去毒處理後的河豚魚與水、面醬、蔥、姜、筍、香菇共煮10-15分鐘後出鍋。7.燉河豚:將去毒後的河豚放入蒸鍋中，放入蔥、姜、五花肉、花椒等。然後蒸8-10分鐘。
8、人參、花椒、河豚湯:將經過處理和去毒的河豚魚放入油中燜煮，然後加入人參絲和紅椒塊，小火慢燉至湯汁呈紅色。河豚酒為施氏奶酒，河豚酒為魚翅酒，河豚酒為身酒，河豚酒為骨酒。
紅燒河豚的特點是味道鮮鹹，醬香濃郁，其配料是白菜或竹筍。貽貝。
扁豆等。口味以鹹甜為主，是典型的淮揚菜風味。請註意，紅燒河豚的皮壹般是主人和客人都喜歡吃的。其他魚和肝，食材和魚都是根據人來分的。如果顧客需要，魚湯也可以去掉換成米飯。奶湯河豚的特點是湯鮮、香、濃，其配料有山藥、蘿蔔、春筍、香菇等。
吃法和紅燒差不多。最後，如果魚湯比較多，也可以用魚湯來泡飯。刺身河豚是日本國宴菜肴的傑作。吃壹條魚和兩條魚。魚片白而稀，滑而爽口。妳以後需要跟上這道菜的口味。味碟由日本食用油和日本芥末組成。
魚片早上會比魚湯多坐壹會兒。魚的吃法和其他生魚片壹樣。
魚湯分為兩份，就像牛奶湯壹樣。但關鍵是吃河豚生魚片時不要喝烈酒，最好喝日本清酒。
6.
原則1:盡可能減輕他們的壓力。壓力會破壞他們的免疫系統，使他們容易生病。為他們建立壹個舒適的家庭和生活環境是減輕壓力的好方法。
妳不妨安排壹些東西讓他們藏在罐子裏。寬葉水草、石洞、重木都是不錯的選擇。這些小家夥在黃昏和晚上更活躍，它們通常喜歡在白天躲起來休息。
此外，恒定的水溫和PH值對它們來說非常重要，因為它們實際上非常敏感。此外，他們喜歡底部有沙子的房子。
當然，過濾和水流也是必不可少的，但水流要慢，也許它們喜歡安靜。為他們選擇合適的伴侶也非常重要。我們可以考慮大小和習慣等因素來為它們選擇合適的玩伴。當然，也可能會出現意想不到的情況。例如，小家夥通常不會對它們造成什麽傷害，或者只是把它們當零食吃。如果他的玩伴很兇，那麽小家夥可能會忍壹會兒。如果他不能忍受，他將與對手戰鬥，戰鬥到死。對手要麽死亡，要麽重傷。畢竟小家夥不好惹。
原則2:給小家夥餵正確的食物。小家夥是食肉動物。它們不吃植物，也很少吃各種人工飼料。以上食物不能提供成長所需的營養。通常，冷凍或新鮮的血蟲、蚯蚓、蝦、貝類、螃蟹、魷魚和蝸牛都是它們喜歡的食物。要註意不要過度投餵。如果過度餵養可能導致便秘，他們經常祈求食物，即使他們吃飽了，因為他們真的很愛吃。如果他們的肚子變得很大，這意味著他們吃得太多了。通常，我們每天可以餵它們1-2次。
通常它們的胃會在進食幾小時後放氣。如果他們的肚子總是鼓鼓的，那麽妳的小寶寶可能患有便秘。原則三:經常檢查小家夥的身體狀況。作為日常習慣，每天仔細檢查小家夥的全身，看看是否有寄生蟲細菌和真菌引起的外部疾病、咬傷和受傷的可能性。
順便觀察他們的活動，看他們是否異常。這種常規檢查的壹個好處是小家夥很快就會認識妳。當妳走向坦克時，它們會在妳面前盤旋並上下遊動。
註意幾個不好的征兆:1。他胃口不好。事實上，小家夥很貪婪。如果發現他胃口不好或吃飯時挑食，壹定是出了什麽問題。
2。壓力線，如果妳在小家夥的側面發現背部和腹部之間有深灰色的線條，這些線條可以從嘴延伸到尾巴，這也是壹個不想要的跡象。
3。對於白色肚子的類型，如果小家夥的肚子變黑了，而且顏色越來越深，妳也應該註意了。
4。正常情況下，小家夥背部的顏色會隨著壹天中的時間和其他因素而變化，但如果背部的顏色逐漸變暗並且長時間無法改變，這將是正常的體色，這也是危險的信號之壹。
如果妳發現問題，妳應該仔細檢查小家夥生活的環境（鹽溫度過濾PH氨和亞硝酸鹽的濃度）。如果環境沒有問題，妳應該看到小家夥的魚缸裏沒有其他* * *（壹些大魚）讓他感到害怕。坦克裏有足夠的藏身之處供他休息。如果上述所有條件都正常，則有必要仔細檢查他的身體是否受到身體損傷。河豚網箱養殖具有可操作性強、靈活簡便、水域適應性廣、操作簡單等優點。
壹個。網箱養殖水域應避風向陽，環境幽靜、水質清新、無汙染物、無障礙物、水面寬闊、日照條件好。
水道、壩前、水閘、主要河流和水的速度超過每秒0。1米水域不宜設置網箱。
籠子的底部應該離水底0度。5米高以防止籠子擱淺。
壹般有網箱的水域常年深3-6米，溶解氧在每升4毫克以上。2.當網箱中的河豚大小約為3厘米長時，網箱的目數為每平方厘米6目；當河豚的體型大於8厘米長時，網目直徑為1。
5厘米。籠子的尺寸是5米* 8米*2。
5米，上口高出水面30厘米。在相對開闊的水域，網箱的排列應呈之字形、梅花形或人字形，網箱間距為15-30米；如果由於水的條件而必須將籠子排成壹條直線，則每兩個籠子應分組，間隔大於50米。
飼養籠的面積壹般占水面的4%左右。3.魚類放養10-15在魚類放養前，應對網箱中的水進行測試。
要求魚種體表完整，無病無傷，體格健壯，規格整齊。河豚入籠前，將裝有魚苗的氧氣袋放入箱內15分鐘，待袋內水溫與箱內水溫差不多時放魚。
每平方米網箱中大約有12條魚。為了防止籠子裏的苔蘚大量生長，應該在籠子裏養少量以植物為食的魚。
第四，餌料投餵要定時、定點、定性、定量。網箱內養有適量的水花生等水生植物，約占水面的20%。
河豚放養前1周，在網箱中撒入豆漿和豆渣，培育河豚前期餌料。河豚入箱後，開始投餵由粉碎的魚肉漿和小麥粉按3:1的比例混合而成的餌料，投餵量為魚重的10%。
誘餌放在食物桌上，並在上午9: 00和下午4: 00餵兩次。五、日常管理日常管理主要包括壹勤、二講、三防。
壹勤快就檢查。投放網箱前檢查網衣是否破損，投放後檢查箱體是否呈箱形，並及時清洗網箱。
每天早、中、晚檢查籠子是否完好。經常觀察魚情和水情。
二、抓:壹是抓及時洗箱。清洗籠子通常使用洗箱機來清洗網上的附著物。
需要小心操作以避免傷害魚。不要太頻繁地洗籠子。
二是抓箱子及時轉運。根據水情和水質變化，容器應及時移動。
在網箱位置下降的前夕或汛期，必須及時將網箱移動到合適的水位。
7.小河豚怎麽養？
餵養方式:
（1）養殖方式和環境養殖區要求水質清潔、溶解氧豐富、無赤潮、無汙染物和汙水流入。網箱養殖應選擇有遮蔽的內灣，透明度為7-8m，流速為10cm/s，最適水溫為16-23℃，水溫低於9℃或高於28℃均不利於其生長。
（2）培育和生長重3-4克的魚苗，到65438+2月底可達到400克左右，到第二年底可達到1000克以上。這時候就可以收割上市了。紅鰭東方海豚的最佳市場規格為1kg，其價格也是最高的。為了達到更好的養殖效果，越冬前魚的重量應達到350克以上。65438+2月前，水溫仍適宜生長，需投餵足量餌料。在冬季期間，當魚仍然可以進食時，有必要盡可能保證少量餵食，以防止體重下降並確保穩定的存活率。越冬後，4月開始恢復正常生長。尤其是9月-165438+10月水溫適宜時，其生長更為迅速。
（三）餌料種類及投餵方法:稚魚階段使用的餌料為粘糠蝦和條紋馬鮫魚，除沙丁魚、馬鮫魚和條紋馬鮫魚外，繁殖階段還使用條紋馬鮫魚、秋刀魚和條紋馬鮫魚。為了提高收獲時魚的質量，有時會餵魷魚、蝦、牡蠣和蛤蜊。