在秦皇島海港區建設大街,有壹家新開的“慶豐包子鋪”,我覺得,符合大眾消費水平、口味兒。
旅遊 興市,飲食也要出精品,出地域性的 美食 ,這是大文章。也希望各景點,各民宿旅館,都推出難忘的 美食 。
裝點此關山,今朝更好看!
沒有去過哦,所以回答不了
烤大蝦:香味醇厚,營養豐富
烤大蝦是以新鮮海捕大蝦為原料,烤制而成,再輔以適量湯汁即可使用。特點是色澤艷麗,香味醇厚,肉質細嫩,營養豐富。在青島“壕無人性”的大蝦,在秦皇島便宜的沒道理!
鐵板蟹:北戴河特有的小蟹
北戴河特有的小蟹“鐵板蟹”是北戴河特有的壹種小蟹,專門鉆在沙土裏面,身材細長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩只眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃。
鮑魚:宴席上的珍品
北戴河沿海巖礁眾多,海藻茂密,海底腐植碎屑豐富,因此所產海參個體肥大,突棘粗大,肉質肥厚,鮮嫩可口。海參味道鮮美,食而不膩,是海中八珍之壹,數百年來,壹直是宴席上的珍品,其中以刺參品味尤佳。
扇貝:鮮到骨子裏
扇貝味道鮮美,營養豐富,與海參、鮑魚齊名,並列為海味中的三大珍品。秦皇島很多菜市場都能買到新鮮的扇貝,帶到飯店裏加工,配上蒜蓉蒸煮,嘗壹個,保證鮮到骨子裏!
梭子蟹:北戴河的美味
螃蟹是海濱主要海產品。種類較多。大海蟹又名梭子蟹,是北戴河的主要海產品,體形較大,身形扁長,呈淺青色。春夏秋季到秦皇島 旅遊 的朋友都能品嘗到它的美味。
碳烤生蠔:原汁原味
將活生蠔撬開,將蠔肉和壹邊蠔殼用清水洗凈,蠔肉瀝幹水分備用。將洗凈的半邊蠔殼放在炭火上,每個蠔殼上放壹粒蠔肉,邊烤邊加汁,聽到吱吱響後將蠔肉翻面再加汁,烤壹下即可。
皮皮蝦:最佳補品
北戴河的皮皮蝦,新鮮、肉質松軟,營養豐富,是身體虛弱以及病後需要調養的人極佳的選擇,但是上火的人最好就不要吃了
想要更深層次的了解壹個地方的飲食文化,必須要到那些掩藏在城市最深處的那些小吃店去,這些小吃往往最能體現這個城市的飲食特色,而且在無形中已經成為這座城市的標識,讓我們對這個城市有更進壹步的了解,更好的融入這裏,拉近城與我們之間的距離。
回記綠豆糕:松軟香甜,口味醇正
回記綠豆糕是秦皇島山海關特產,入口即化,口感細膩,松軟香甜,口味醇正。是清真食品,在秦皇島市山海關天心胡同22號的清真回記糕點部可以品嘗到。
老二位麻醬燒餅:和羊湯更配哦!
色澤微黃,層次分明,麻香醇正,松軟適口。與涮火鍋,喝羊湯相搭配同吃,味道尤佳。在秦皇島市文化北路15號的海港區老二位飯店可以嘗到正宗的麻醬燒餅。
長城餑欏餅:純粹的民間極品
在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內,加入澱粉、三鮮等制成,餅皮略呈透明狀,味道清香適口。在位於秦皇島市山海關城關南路109號的鴻宴飯莊可以品嘗到這壹美味
西港路炸雞架 燕大霞姐烤冷面 河北大街海鮮居 老天開羊排火鍋 和平大街羊蠍子 山海關葷鍋 張莊燒烤
楊長子是秦皇島的壹種特色火腿腸,因獨特的口感和風味深受大眾喜愛。楊長子火腿腸色澤艷麗且富有光澤,味道鮮美,口感細膩且富有彈性。傳統的風味中融入了西方的味道,滋味豐富,讓人贊不絕口。
北戴河的楊腸~~~~美味美味~~~~
油煎燜子,路邊攤上的,好吃極了!煎的滾熱,澆上蒜水,芝麻醬,油辣椒,撒上些香菜,用牙簽紮著吃,很美味!
秦皇島我沒來過呀。我大部分時間都在長沙,長沙好吃的問我就對了,待了十二年在這。