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廣州港灣美食

春節就要到了,沒有提前計劃出國旅行的瀟雅買不到機票,而且機票太貴了。事實上,最好想想開車去哪裏。這個時候,跟著南方沿海城市,懷著壹顆渴望的胃上路,似乎更讓人滿足!

從不遠的寧波到古老小眾的泉州,再到溫暖的廣州,每個地方都有自己的味道,都能看到不同的人情。這三座城市不僅有神秘的傳說和美妙的風景,而且積累了豐富的文化遺產。他們的共同點是食物!

寧波是壹個低調但獨特的寶藏。

面對這座底蘊深厚的海港城市,我們將繼續沿著海上絲綢之路,進行壹次探索和欣賞秘境青瓷和遙遠文明的旅程。古城的青磚黛瓦麗徜徉在慈溪最美的山路之壹的橫錦線上,在東錢湖邊垂釣垂釣,唱到很晚,偷得幾天假。.....

國保寺是古代寺廟中的名寺,對佛教的傳播有著深刻的研究。

寧波國保寺可以說是壹部古代建築史,它匯集了漢、唐、宋、明、清以及民國時期的建築。它不是以祭祀神靈而聞名,而是以精湛的建築技術而聞名;阿育王寺是中國現存唯壹以印度阿育王寺命名的古寺,其獨特之處在於寺內的佛塔。

寺內隨處可見參天古樹和古碑刻,古樸莊重,與莽莽群山相得益彰;天童寺就在阿育王寺附近,這裏的銀杏在初冬時節別有壹番風味。

東錢湖,妳可以欣賞離市區不遠的湖光山色。

東錢湖在城市裏,但它有最美麗的湖泊、山脈和古村落。秋冬季還有令人驚嘆的溫泉,是寧波不可或缺的度假勝地。有不輸千島湖的湖光山色,但交通比千島湖方便多了。來上海只需3小時,開車環湖,追逐夢幻般的日落。東錢湖雖不是海,卻擁有體驗海上航行的天然優勢,船帆搖曳,也成為東錢湖美麗湖景時尚運動的壹大亮點。

慈溪衡金線,自駕在最美的山區線路。

在寧波慈溪,有壹條被當地稱為“最美山行”——橫肋線,古村散落在參天大樹間,古樓粉墻黛瓦,湖光山色宛如愛麗絲仙境。連接上林湖越窯遺址、童家坳河姆渡遺址、何明古鎮等。它蜿蜒數十公裏,四面環山。附近有遠足徑、魚塘和茶園。

品嘗地面上的美食:

油贊子,寧波人情有獨鐘。

油贊子是寧波的傳統美食,看起來和吃起來都像麻花,有鹹和甜兩種口味,而海帶絲有鹹有油,可以說是寧波的壹絕。為了吃油糍粑,妳不得不早早排隊,可見寧波人對它的喜愛。麻花和酥油粿子很早就在街上很有名了。

鴨和狗,這個餃子有壹個奇怪的名字。

寧波人的口味不是鹹就是甜。說到甜糯米,那就是寧波湯圓。說到寧波湯圓,首先想到的是壇子鴨狗。這個名字很奇怪,但它早已被納入寧波諺語中,“三更四更半個頭,妳要吃湯圓‘壇子鴨和狗’。”豬油餃子是鎮店之寶,有楊梅那麽大,而且壹次只能吃壹個。

寧波年糕樸實無華,吃法也很多。

除了湯圓,寧波的年糕其實也挺有名的,其中“慈城年糕”最有名。寧波的年糕文化比江浙其他地方要深厚得多,年糕最常見的吃法是煮湯和炒片,比如白蟹炒年糕和薺菜炒年糕。稍微精致壹點,時間長壹點的,還有烤年糕,通常用大鍋煮,吃起來又軟又香。

泉州地道的閩南風情和味道。

泉州不如北方的福州有名。畢竟也是老城區,人也是省會。泉州不如南方的廈門有吸引力。畢竟也是海邊,廈門似乎更浪漫。然而,泉州作為海上絲綢之路的起點,有著不可復制的歷史。久而久之,成為這片土地上最有品位的文化古城。這裏保存完好的建築仍然顯示出濃厚的老式風格。在這座沒有被遊客打擾的海濱小城,“中國最美八大海岸”之壹的海岸線在這裏綿延。

泉州中山路老城與老建築相遇。

“滿城閩南紅”,這是每個第壹次來泉州的人都會有的驚艷印象。在中山路以西的老城區,紅色的房子靜靜地沐浴在陽光下,當地居民騎著摩托車隨意穿行在街道上,這是壹種只有在歷史滄桑中生活才能培養的休閑。沒有壹個城市比泉州更適合散步了。盡管中世紀的海洋文明不再輝煌,但古老建築上復雜的雕刻緩慢而無聲地向路人講述著過去的輝煌。

泉州美術館看地方戲曲。

就像北京人癡迷京劇、蘇州人經常背昆曲壹樣,南音對泉州人來說是不可磨滅的習慣。除了中國現存最古老的音樂流派之壹南音,妳還可以去泉州美術館看壹場民族木偶戲,或去威遠樓看各種木偶戲,或去梨園古劇院看被稱為古代南戲活化石的梨園戲。無論妳選擇哪壹家,在悠閑的午後,帶上壹壺熟悉的鐵觀音味道,在咿呀呀的歌詞中品味泉州的獨特魅力。

最美的海岸線是西沙灣、惠女、古城和藍色海岸。

從泉州市區開車到惠安縣西沙灣需要壹個多小時。我從未想過我會置身於七號海角:三面環海,中午看到“驚濤拍岸,萬堆雪”的壯麗景色,晚上看到“夕陽與寂寞的齊飛,秋水壹色”的詩意,但夜晚的大海因其寧靜而更加迷人

安溪月泉行館,在禪茶之間,就藏在這座城市裏。

談起安溪茶鄉,我想驅車直奔隱藏在山水之間的安溪悅泉閣,泡在“茶溫泉”中,然後請酒店私人助理定制壹趟茶山之旅。該展館屬於世界各地豪華精品酒店的成員,以禪宗文化為主題。別墅部的徽派建築古色古香,自然美景無處不在。入住庭院後,妳可以感受到大自然的聲音縈繞在妳的耳邊,令人著迷。

品嘗地面上的美食:

肉粽,海陸空的盛宴。

說到泉州美食,我們總是會談到侯阿婆的肉餡餃子。有些人來泉州後特意買了壹堆肉餡餃子,裹上醬料帶回家和家人壹起品嘗。三層肉、五花肉、雞蛋和蘑菇是閩南肉粽的標配。這些精心準備的美食被金黃色的糯米包裹得嚴嚴實實,在泉州可能沒有什麽比粽子餡更豐富更飽滿的了。吃下壹個會超級滿足。

牛肉湯可以壹天吃三次。

毫不誇張地說,泉州的牛肉小吃店是福建省最多的。牛肉在泉州如此受歡迎的原因也是“海斯”的標誌之壹。牛肉湯,湯裏濃郁的牛肉味,湯裏細細的姜絲,兩種味道混合在壹起,香而不膩,味道好了壹倍。

面包糊是當之無愧的代表食品。

面糊味道鮮美、香甜爽滑,是泉州人身邊最常見的傳統小吃。許多泉州人通常會找個地方坐下來吃面糊早餐,將油條切成塊,浸泡在湯裏使其變軟,然後薄飲。恰到好處的濃度滾過喉嚨。這時,早上外面的風有點冷,但真的暖和了。

廣州美麗的風景和美食

在美食之都感受嶺南文化的獨特魅力。

我對廣州的第壹印象可以是西關大屋的舊時光,東山公館的新鮮感,天河CBD的現代感和繁華感。而且,這座以美食聞名的城市會發現不壹樣的驚喜,無論是酒店、大茶館、高檔餐廳還是藏在角落裏的老品牌。在這裏,嶺南文化得到了充分發揮。在這裏,妳可以領略南豐古竈的歷史魅力,感受黃埔古港的悠遠故事。

白雲山等待日落和夜景。

白雲山自古以來就是“羊城八景”之壹,是當地人登高望遠的最佳選擇。300多米的高度可以將整個城市盡收眼底。另壹個例子是獵德橋,這是許多攝影師最喜歡的位置。小腰線的全景可以認為是完美的。從花城廣場走到獵德橋,無敵的江景就在眼前,等著太陽落山、燈光亮起。璀璨燈光下的廣州城,散發著無限魅力。

省立中山圖書館是廣州的百年文化遺產。

廣州總是給人快餐文化的印象,但位於廣州老城區的中山圖書館正在向妳展示這座城市的文化底蘊。103的年代決定了它的“舊貌”,它的前身是明代羊城名勝“南苑”,後為清代廣雅書屋藏書樓。古色古香是它的形容詞,周圍是古樹和綠草,並以民國風格的磚塊覆蓋。博物館裏有六百多萬冊書,書堆得滿滿的。看壹場展覽,聽壹場演講,看壹部電影,妳會對圖書館和廣州有新的認識。

見證了海斯繁榮的黃埔古港仍然藏著許多美味的食物。

說起黃埔古港,很多人認為它在黃埔區,但它其實隱藏在海珠區黃埔村。過去,黃埔古港見證了海上絲綢之路的繁榮,承載了廣州千年商都的輝煌,至今仍保留著濃厚的嶺南水鄉風貌和中外交流的魅力。雖然黃埔古港是壹個古老而富有文化的地方,但它的食物和小吃更具吸引力。古老的港口擠奶女工蔣布伊、以石頭為基礎的祖父、貓的船粥和古老的港口人使吃貨們迫不及待地想去。

海陵島是《中國國家地理》評選的十大最美海島之壹。

除了廣州,周圍也有很多好地方,比如距離廣州300多公裏的海陵島。它擁有十裏銀灘的美麗風景,妳可以乘船出海,與微笑的漁民壹起收獲壹種極其新鮮的食材。妳可以支起烤箱,看著炭火和夕陽將蝦慢慢反射成淡紅色的味道;或者只是搭壹個帳篷,倚靠在寬敞的車廂裏,靜靜地等待浪漫的月亮和星星,想象著以後和星星壹起躺在帳篷裏。

美食:早茶和“嘆息”茶的哲學

廣州人的壹天從“嘆”早茶開始。壹個“嘆”字真是用之不竭。在粵語中,嘆氣意味著享受。在廣州,白天鵝賓館是壹個不容錯過的地方。雖然人均消費不低,但會物有所值。傳統美食和精致的藝術造型在這家可觀賞珠江的餐廳相遇。簡單的皮蛋瘦肉粥,米粥滑軟,肉絲細膩溫和,入口即化。

餛飩面,妳也應該註意壹碗面

廣州的面條很講究,必須是用竹子做的銀面條,餛飩必須肥瘦適中,蛋黃必須濃稠,湯底必須煮沸,這樣才是壹碗出色的面條。老廣吃飯真的很難,他難得有這種快感。

老廣的美食情結——腸粉

廣州人有壹種腸粉情結,每個人吃飯時都必須點菜。腸粉裏的店大多簡單樸素,因為功夫都花在手藝上了,不在乎吃的環境是否高檔。路邊的店最有說服力,皮薄餡多好吃。蘸上調味汁,咬上壹口,真是令人心滿意足。

這三座城市不同的風土人情、保留下來的歷史遺跡、街頭巷尾的氣息以及行駛在路上的驚喜,都給了我們探索城市之美的動力,而這種精神與福特探險者不謀而合:只有不斷探索,才能享受生活的樂趣;只有不斷出發,才能喚醒更多的可能性。