除了米飯，我們還會烤各種各樣的蛋糕。
在印度和孟加拉國，人們也制作各種各樣的蛋糕:
查帕蒂、饢、帕拉塔、帕帕德等幾十個類別。
在搜索孟加拉國信息的過程中，我在另壹篇遊記中看到:
“孟加拉蛋糕是世界上最好的蛋糕。
沒有必要加上“可能”和“壹個”這兩個詞。
它是最好的，尤其是帕拉塔。
這是壹種用油非常軟的煎餅，在非常熱的鍋裏烘烤。"
因此，我對帕拉塔這種蛋糕產生了興趣。
我們在孟加拉的美食之旅中壹定要有它！！(☆▽☆)
1，將所有面粉、全麥面粉、鹽、印度酥油和水混合。
2.揉成不粘手的光滑面團，然後將面團醒發。
3、鍋中燒水，將土豆和紅薯放入鍋中煮熟。
4.壓碎香菜，磨碎各種香料
5.土豆和紅薯煮熟後，將它們放入鍋中並用叉子壓碎。
6.加入切碎的香菜和香料粉攪拌均勻。
7.取出乒乓球大小的面團，搟開。
8.裝大約2茶匙餡料。
9、將其搟成比cd稍大的大圓餅。
10，在平底鍋中加熱，加入大約半茶匙酥油，將餡餅的兩面煎至金黃色，然後取出！^_^
當帕拉塔吃它時，用壹小塊黃油、酸奶和薄荷蘸醬蘸著吃，然後拿著壹杯香料茶。據說這是最讓印度人或孟加拉人滿意的周日早餐~滿滿的幸福感~
就像前期做的意大利比薩壹樣，蛋糕真的是壹種很容易帶來飽腹感的主食。每個人都吃壹個，所以趕上真好！所以，還剩四根面條，用保鮮膜包好，放在冰箱裏保存，第二天用微波爐加熱後繼續煮早餐。
蛋糕剛出鍋時，小侄子多多和齊大人都願意嘗試這種異國風味的煎餅，但當他們吃孜然時，他們不再接受被齊大人說有臭味的食物。對於香叔、香姐、齊奶奶和齊奶奶來說，他們覺得味道不錯！（⊙O⊙O⊙）…...（好吧，我承認，他們說的不是delicious/(ㄒㄒㄒ)/~ ~）
香叔確實問過酥油的事。我們壹起去百度:
酥油是純黃油——不含乳糖和其他牛奶的半流體黃油。傳統的制作方法是用文火加熱奶油，直到它變成清澈的金黃色液體。乳糖和其他牛奶會凝結，然後小心地去除。這壹過程還會使大部分天然水分蒸發掉，使得酥油質輕、純凈且不易損壞。它味道濃郁，奶油味和香味，富含傳統阿育吠陀經典中記載的各種益處。
最簡單的方法是將黃油與牛奶混合，或將其塗在面包和饅頭上，或將其與米飯混合。還可以在煮飯時加入酥油，讓煮出來的米飯變香。它也可以用來烹飪。
香叔說，哇，老婆，酥油好像很厲害啊！我們明天做飯前試著加點酥油吧。會好吃嗎？
哈哈哦！試試看！！o(*^▽^*)┛
我是壹個成年人，壹個挑戰世界美食的媽媽。
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