紅燒雞胸肉。事實上，我真的不喜歡雞肉，尤其是雞胸肉。我真的覺得不好吃。然而，我的孩子喜歡它。無論是炸雞排還是雞胸肉雞柳，她都非常喜歡。紅燒雞胸肉也是她的最愛。雞胸肉切成丁，用醬油、鹽、糖和蠔油腌制壹個多小時。取油鍋，倒入腌制好的雞胸肉翻炒至變色，加入適量開水，轉小火慢慢收汁，出鍋前加入壹些青椒翻炒均勻。
牛肉和胡蘿蔔。牛肉洗凈後，用水焯壹下。焯水後的牛肉冷水切片，不需
紅燒雞胸肉。事實上，我真的不喜歡雞肉，尤其是雞胸肉。我真的覺得不好吃。然而，我的孩子喜歡它。無論是炸雞排還是雞胸肉雞柳，她都非常喜歡。紅燒雞胸肉也是她的最愛。雞胸肉切成丁，用醬油、鹽、糖和蠔油腌制壹個多小時。取油鍋，倒入腌制好的雞胸肉翻炒至變色，加入適量開水，轉小火慢慢收汁，出鍋前加入壹些青椒翻炒均勻。
牛肉和胡蘿蔔。牛肉洗凈後，用水焯壹下。焯水後的牛肉冷水切片，不需要太薄。其實也可以切成大塊，吃起來更爽口。鍋裏放油，倒入牛肉翻炒出香味。牛肉炒香後，倒入胡蘿蔔片繼續翻炒。加糖提鮮後，壹次性倒入足量開水。等湯汁收得差不多的時候，加入鹽提味，最後撒上蒜蓉即可。壹定要選擇大蒜，香蔥不夠入味。大蒜的味道是正宗的。
清炒黃心黑。菜下鍋後壹定要翻炒，因為大火不燒很容易糊鍋底，而且殺青的過程壹定要快才好吃！黃心很容易變少，軟的時候容易出水，所以在準備這道菜的時候壹定要多準備壹些，不然炒完真的只夠壹個人吃。烹飪前加入少許豬油。我真的很推薦這壹步。我真的覺得炒黃心武沒有豬油就沒有靈魂。最後加入少許鹽調味即可食用！
香腸炒青苔。花菜洗凈切成長條，香腸蒸熟，晾涼後切片，青椒切絲，香腸下鍋炒出油，倒入花菜翻炒，然後倒入青椒，最後翻炒均勻即可。6道家常菜做法分享，天天宅在家裏不偷懶，壹日三餐吃得好！
花椰菜是用白色曬幹的。這道菜是我家孩子最喜歡吃的菜之壹，壹開始是她讓我這麽做的。我第壹次真的很害怕，有這樣的要求，但說實話，真的很好吃。很容易制作。花菜焯水後，放入油鍋翻炒。花菜煮熟後，將幹花菜放入，加入蠔油繼續翻炒至出香味。這時，曬幹的卷心菜和花菜就上色了。加少許火，加鹽調味，撒上香蔥即可食用。
可能是因為疫情的原因，最近所有肉類的價格都開始上漲。所以，最近除了豬肉，感覺吃多了。我覺得其他魚蝦牛肉的價格壹直是這樣的，所以我沒有什麽感覺，就是豬肉的價格漲了這麽多，我壹下子接受不了，所以我不想吃。這壹定是原因吧？這次，我買了壹條鯿魚，用紅燒的。事實上，我主要嘗試了我的新不粘鍋。嗯，果然新的還是很好用的，真的不破皮。震驚後應該吃什麽？分享6道家常菜，葷素均衡，營養均衡！
胃和心臟必須有壹個是飽的。因此，整個世界的困惑和悲傷都可以用食物來抵抗！更多家常菜做法，請關註點點廚房。如果妳喜歡我的家常菜分享，請點贊、收藏、評論，然後轉發！當然，如果妳有更好的方法，請留言與我們分享。