安陽特產1:血糕
血糕是河南安陽的傳統地方小吃，歷史悠久。據說它起源於清朝乾隆年間，已有200多年的歷史。選用蕎麥面和豬血為主要原料，再配以各種調味料蒸熟而成。吃的時候拌上蒜泥，吃起來又脆又香，外嫩可口。血糕的營養也很豐富，深受食客喜愛。
安陽特產二:內黃灌腸
內黃灌腸是河南安陽的傳統小吃，歷史非常悠久，始創於清朝鹹豐年間。選用優質豬血、豬腸和面粉為主要原料，再配以香油、五香粉等配料精制而成。最終的灌腸鮮美爽滑、軟爛、香而不膩，具有補血、健胃、消積的功效。
安陽特產3:梁莊小籠包
梁莊小籠包是河南安陽的傳統小吃，歷史悠久，起源於清朝乾隆年間。選用優質面粉為主要原料，包裹以瘦肉、大蔥等食材制成的餡料，最後油炸烤制而成。它吃起來脆爽可口，鹹中帶甜，非常美味，而且老少皆宜。
安陽特產4:老廟牛肉
老廟牛肉是河南安陽滑縣的特產，歷史非常悠久。相傳起源於明末清初，雍正時期還被列為宮廷貢品。老廟牛肉的制作工藝非常精湛。選用優質牛肉為主要原料，再配以桂皮、丁香等佐料久煮而成。最後制作出來的老廟牛肉口感勁道，味道鮮美，鮮香醇厚。
安陽特產五:道口燒雞
道口燒雞是河南安陽滑縣的傳統美食。它是中國非常著名的特產，歷史非常悠久。它始建於清朝順治年間，至今已有300多年的歷史。道口燒雞的制作過程非常復雜。選用優質嫩雞肉為主要原料，輔以草果、桂皮、陳皮等佐料，用老湯熬制而成。它吃起來鹹而可口，肥而不膩，脆而柔軟。
安陽特產六:馬蹄燒餅
馬蹄燒餅是河南安陽內黃的壹種特色小吃，已有100多年的悠久歷史。馬蹄燒餅的制作工藝非常考究。選用優質面粉為主要原料，輔以花生油、鹽、肉面等佐料，經“十遍八刀”的獨特制作工藝制作而成。最後吃起來香脆可口，香味四溢。
安陽特產七:安陽皮渣
安陽皮紮是河南安陽的地方傳統美食，被譽為安陽三寶之壹。以優質紅薯粉為主要原料，制成粉絲，配以蔥、蒜、香油等配料。它口感順滑，非常濃郁，具有誘人的香氣。關於皮渣的美食在安陽有很多種，包括皮渣扣碗、皮渣燉菜、生煎皮渣等等。