說起去新疆 旅遊 ,大家第壹時間想到的是新疆各種秀麗的風景。
南疆看人文,北疆看風景....
高山、流水、窪地、河流、湖泊、草原、戈壁、沙漠,去了新疆,沒有誰會不被它震撼到。
最重要的是,這裏有好多好多好吃的.......
新疆物產豐富,特殊的地域和氣候,讓其成為了名副其實的“瓜果之鄉”和“ 美食 之鄉”。
地大物博,物資豐富的疆域,生產著很多我們平常都吃不到的特色產品與好吃的零食,作為壹個資深吃貨,肯定是不能錯過的......
新疆真的是吃貨的天堂,首先是幹果,在新疆,壹個幹果鋪就能讓妳眼花繚亂。
巴旦木
新疆的巴旦木、紙皮核桃個個都圓潤飽滿。幹脆爽口的巴旦木美味異常,沒事的時候嚼壹嚼,延年益壽。
葡萄幹
還有又大又甜的新疆葡萄幹,從某種意義上來說葡萄幹已經是新疆的壹張名片.....去新疆不帶點葡萄幹回來,都不好意思說妳去過新疆!
當然,除了核桃、巴旦木,還有碧根果、夏威夷果、開心果、伊拉克椰果、雪蓮果、沙漠果、杏仁、松子……看電影時抓壹把幹果,既好吃又充饑。
奶疙瘩
奶疙瘩是哈薩克民族喜歡吃的壹種食品。被稱作“庫入特”(幹兒的意思),是牛奶的結晶體。奶疙瘩有兩種,壹種是甜奶疙瘩,壹種是酸奶疙瘩,可帶油可不帶油。做法大都是靠手工,不同的民族有不同的做法。
牧民做奶疙瘩時,先將牛奶發酵,把發酵後的酸奶倒入鍋裏熬,然後裝入布袋裏吊起來,使其水分滴盡,用手捏成小塊,放到鋪有芨芨草編制的席子上晾幹即成。
新疆的酸奶也是出了名的不僅好喝,而且花樣還多...
全麥果仁列巴
用新鮮的鮮奶和面,壹滴水都不用加,做出來的果仁列巴,以後的早餐就是它了,好吃又營養。
巴旦木奶棗
奶粉包裹著棗,夾著巴旦木,三種味道在嘴裏混合,濃郁的奶香,松軟的棗肉和香脆的巴旦木,簡直讓妳吃得停不下來....
新疆的酸奶真的被牧民們玩出了花,奶啤、奶茶、手工奶鮮冰淇淋、馬奶子,只有妳想不到,沒有做不到的......
新疆好吃的零食真的是太多太多了,真的是三天三夜都吃不完,面對這麽多好吃的零食該怎麽選?幼稚,成年人,我們全都要....
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