那件事總在我腦海中不停地徘徊，我永遠都難以忘懷那件令我心情愉快的事。
記得那天我正好住在外婆家，表哥和表弟去捉魚了，我便在家練寫毛筆字。大約過了壹小時左右，表哥和表弟回來了。
他們拎著壹只小桶，裏面裝著十多條小魚。弟弟手舞足蹈地說：“姐姐，我們抓了許多的魚，我和哥哥想好了，去後山烤魚吃。”
“好啊，這真是個好主意，let'go！”我連聲附和著。我們在山上尋了個比較空曠的地方。
哥哥負責生火和烤魚前的準備工作，只見他找了根竹棒，小心翼翼的取下小魚的內臟，壹邊把棒 *** 小魚的肚子裏，壹邊嘴中還不停地嘟囔：“小魚啊，小魚，對不起啦……”我與表弟各處找柴燒。我找到了許多的柴，但我的手也被割傷了多處。
弟弟也被刺得直喊，但他口中還是直嚷嚷：“男子漢大丈夫有淚不輕彈……”大約過了半個小時，我們就撿了壹大堆柴放在那塊地上。哥哥點著了火，開始慢慢地烤魚了。
我們每人各拿著壹支穿好魚的竹枝，在火上翻來翻去，約過了五分鐘左右，魚兒烤熟了。我們開始分享美食，可壹吃實在太淡了，難以下咽！我們打算重新烤，這次我去家裏拿了些鹽，把鹽塞進魚肚子裏，又開始重新烤烤魚作文600字3篇烤魚作文600字3篇。
過了沒多久，熟了。 “啊，太好吃了，太鮮了，真是人間第壹美味！”弟弟高興得手舞足蹈，我們也興奮極了，因為這是我們壹起的第壹次野餐，卻能獲得如此成功，我相信我永遠也不會忘記的。
2. 烤魚作文星期六的上午，我參加了壹次野炊活動。
我們乘車來到壹個風景秀麗的小水庫旁，找到壹個合適的地方，壘起竈，開始了我們的野炊活動。我們做了許多道香甜可口的菜肴，其中我最喜歡菜的是烤魚。
當我們把準備的最後壹道菜炒雞蛋快做完的時候，突然聽到釣魚的同學喊道：“魚來了！魚來了！”哈哈！他們居然釣到了6條魚，看到這些活蹦亂跳的魚兒，我們決定臨時加做壹道菜烤魚。經過簡單的分工，同學們開始分頭準備：有的去揀柴禾，有的找來木棍搭成簡易的烤架，有的開始殺魚、洗魚，有的用樹枝把魚穿起來，放在烤架上烤。
開始烤魚了，我怎麽也沒有想到，有的魚還是活的，有壹條魚使勁壹蹦，就蹦到了火裏，經它這麽壹折騰，皮已經烤糊了，我們只好把皮撕掉再重新烤。我們壹直拿著樹枝，不停地翻來翻去地烤，直到魚皮烤得焦黃，魚肚也變了顏色。
這時候，妳把烤魚拿到嘴邊聞壹聞，壹陣魚香撲面而來，讓妳不禁流口水，趕緊放到嘴裏嘗壹嘗吧，哇，真是肉香味美，回味無窮啊！同學們搶著吃這道菜，可惜的是魚兒太少，三下五除二就被我們搞定了，吃了這都不想吃肯德基了！這就是我們做的烤魚，如果妳聽了介紹流口水的話，就歡迎妳來品嘗。
3. 記壹次炒魚500字左右寫作文家庭烤魚的做法 做法如下： 1將鯉魚（草魚也可）剖開，魚肉上鍥刀（好熟入味）用蔥姜料酒鹽腌20分鐘； 2鍋放入少許油，加豆豉生抽白糖蠔油鹽雞精蒜末蔥姜末煸炒後勾芡後備用； 3將醬汁將魚塗抹均勻後放入烤盤中（顛蔥葉），待烤箱升到180度時放入魚烤制20-30分鐘取出放入盤中即可. 竹香烤魚做法 配 料： 鯽魚，泡辣椒，韭菜，鹽，味精，幹辣椒面，孜然，食用油，蔥 操 作： 1、泡辣椒和韭菜切碎，塞入鯽魚的肚子裏，在鯽魚兩面抹上鹽，味精，幹辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盤子裏太多為準） 2、置於竹上燒烤 10-15分鐘。
豆豉烤魚做法 原料：鯉魚壹條（壹斤半左右） 配料：土豆切片（不要太厚）、生菜、調料：1、鹽、糖、雞精、蠔油、生抽、料酒 2、李錦記豆豉醬、3、孜然、幹辣椒、炒熟黃豆（花生碎） 做法：將鯉魚收拾幹凈，從腹部剖開，讓背圖相連，然後展平。在魚身兩面切花刀。
把魚腹內的膜去凈。 將魚身攤平，把調料壹均勻地抹在魚身及魚腔上，稍加 *** 讓其入味。
靜置半小時。魚背向上，將豆豉醬均勻地塗在魚身上，腌上大約壹小時（時間長短自己掌握，時間長點味入得比較濃）。
將烤盤鋪好錫紙，再依次鋪上生菜、土豆片，把腌好的魚放在土豆片上，把調料倒在魚身上。 烤箱預熱好後，上下火200度，將魚放入烤20分鐘。
拿出在表面撒上條調料3。再放入烤箱，下火烤15分鐘。
即可出箱。表面可撒上香菜，我因為不吃香菜所以點綴了點生菜葉。
重慶烤魚的做法 做法： 1、將草魚（鯉魚、草魚、羅非魚均可）刮鱗、開膛破肚，用流動水反復清洗，魚腹內的黑膜壹定要清洗掉，否則腥味重。 2、剪去魚鰭（頭部附近的最好剪掉，因為做魚頭湯前需要炸制，魚鰭容易炸焦），將魚頭切下煮湯。
3、沿著魚脊將魚破成兩半，魚頭也可對面剖開（均避開中間最硬的部分，可菜刀剪刀相互配合著用），便於煎熟。 4、在魚身兩邊用刀劃數條壹字道口，以便腌制入味。
魚身用鹽、料酒、澱粉、生抽、姜片、蔥段腌制壹刻鐘即可。魚頭用鹽、料酒、姜片腌制片刻即可入鍋炸制。
5、魚頭入油鍋中炸至兩面金黃。另取壹鍋，加入適量涼水，放入兩片生姜，放入炸制好的魚頭，大火煮開後轉小火，煮至奶白色即可。
臨出鍋前加少許鹽方可。 6、烤箱上下火200度預熱5分鐘；將腌制魚的姜片和蔥段放入小碗中備用，烤盤鋪錫紙，將腌制好的魚放入烤盤中，表面塗上色拉油，放烤箱上層200度烤20分鐘（上下火烤了15分鐘，又開上火烤了5分鐘，便於魚表面烤至微黃。
根據魚的大小具體變化） 7、烤魚期間準備芹菜和香菜，均切段即可。 8、鍋內放入適量油，加熱後爆香蔥段、姜片和蒜塊，繼續加入3大勺郫縣豆瓣和2勺老幹媽油辣椒，炒至油亮後加入魚湯（可加清水，加入湯的優點是很鮮，缺點是湯汁有些濃稠，淋上油賣相不夠好）。
繼續加入自制油潑辣椒，水開後加入芹菜段。 9、加入芹菜段後煮壹開後加少許雞精和糖，將湯淋在魚上，繼續烤10分鐘。
10、最後在魚上撒上幹辣椒段和白芝麻，淋上花椒油，撒上香菜即可。 小貼士： 1、魚身最好從中間剖開，便於入味也大大地縮短烤制時間。
2、在魚身上劃壹字道口以便入味，但深淺要適度，最好不要切斷。 3、喜歡辣椒味道重的可以在腌制魚的過程過加入適量剁椒醬，在爆炒蔥姜段的時候也可加入剁椒段或幹辣椒段。
4、除了芹菜還可根據個人口味放入其他的菜，比如土豆魔芋什麽的，因為最後還有跟魚壹起繼續烤10分鐘，放入湯中時間不可過長，否則最後口感不好。 5、在腌制魚和淋花椒油前，可加入適量胡椒粉提味。
6、最後淋的花椒油，最好將花椒撈出， 7、也可以待魚烤熟後倒入湯汁，繼續加熱兩分鐘，上桌放在酒精爐上不斷加熱。 8、沒有烤箱用平底鍋將魚煎熟也可 酸辣烤魚的做法 1、魚解凍後擦幹水份，用鹽、黃酒、胡椒粉腌制； 2、土豆去皮煮八九成熟，切小塊；彩椒切小塊、草菇洗凈去蒂備用； 3、準備番茄醬和辣椒粉（番茄醬我用自己做的、辣椒粉自家磨的）用食用油調勻； 4、將食材依次串好，用小刷子將酸辣汁抹在串兒上（魚肚子裏也抹）； 5、烤箱預熱，210度烤30分鐘，中間翻壹次。
（烤制的時間要根據魚的大小來定）。 備註：用鮮魚烤味道更好。
4. 作文燒烤260字三年級燒烤
星期天到了，難得遇到這麽好的天氣，於是我們壹家人決定去古
林公園燒烤。
我們從家準備好了燒烤材料和工具，壹大早就驅車出發了，很快就就到了，
燒烤正式開始了，我學著大人的樣子，把手叉叉上雞翅，再把叉子放
到炭火上。可火上不來，於是我拿報紙用力地扇下面的進風口。不壹
會兒灰飛得我壹頭壹臉，眼睛都睜不開了，更是嗆得要命。這時火苗
呼呼地上來了，炭火燒得“劈劈啪啪”響，爸爸說：“不要扇了，火
已經夠大了。”
我這時才想起我的雞翅，急忙翻過來，啊，已經烤糊
了！再看看媽媽烤熟的雞翅，香噴噴的，看著讓人直流口水。
我們邊烤邊吃，還享受著陽光浴，真是壹次難忘的燒烤經歷啊！
5. 寫壹篇關於四川碳烤魚的作文話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有壹番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這麽多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的壹片，就像是壹團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著壹些外酥裏嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同壹片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了壹朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人註目。不時，從盤中散發出壹陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分復雜的，其實非常簡單：把豆腐切成壹個正正方方的小塊，讓它們壹個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，壹會在用。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然後，向鍋裏倒入適當的油，打開開關，向油中放入事先準備好的幹辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的澱粉，翻抄幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上壹點白酒，最後用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上壹塊豆腐，多沾壹些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道壹下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔壹舔，頓時，辣醬的麻和辣味壹下“撲”入嘴裏，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴裏壹過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具壹格的風味。如果妳幸運的話，還能夠吃到壹點點的肉沫，外酥裏嫩，更壹步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。
怎麽樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了壹定的了解吧。它算不算是壹道美味佳肴呢？唉喲，不跟妳聊了，壹盤麻婆豆腐出鍋了，我這個“小小美食家”要去品嘗品嘗了，再見
6. 非洲鮒魚材料作文中心論點非洲鮒魚的生存智慧
在非洲內陸的水域中，最強大的水生物種莫過於鱷魚。它們仰仗其龐大的身軀和冷酷的獵殺手段成為縱橫交錯的河流湖泊中當之無愧的霸主。令人驚嘆的是，在鱷魚的領地，有壹種足以與它分庭抗禮的種群，竟是身軀只有10厘米左右的小魚——非洲鮒魚。
非洲鮒魚是魚類當中的小不點，可是它們的數量多得驚人。壹條河流中，其他所有魚類的總量還不及它們的壹半，這種規模優勢使它們的生存顯得相對的從容和有利。正因為如此，它們變得讓自然界中其他生物不可小覷。
同樣的生活環境，為什麽獨獨非洲鮒魚的數量可以超越其他的魚類呢？其中的奧秘在於非洲鮒魚獨特的繁殖方式。
眾所周知，魚類是將卵產在水裏讓它孵化的。可是，魚卵在水裏要面對太多的危險。大魚、水鳥、水獺、蛇、螃蟹等天敵都會把它列入。
生存是壹件極其艱難的事情。大魚？其中的奧秘在於非洲鮒魚獨特的繁殖方式。這也正是其他魚類的數量難以增加的根本原因，直到小魚孵出落到水裏，不間斷地甩動尾巴。非洲鮒魚卻獨辟蹊徑。
同樣的生活環境，可是它們的數量多得驚人，它們變得讓自然界中其他生物不可小覷、螃蟹等天敵都會把它列入自己的食譜，最強大的水生物種莫過於鱷魚、蛇。壹條河流中，保證卵始終處於濕潤狀態，在鱷魚的領地。可是，也許生存不僅會顯得比較容易，魚卵在水裏要面對太多的危險。不囿於常規。卵附著在懸在水面半米高的樹葉上，為什麽獨獨非洲鮒魚的數量可以超越其他的魚類呢。正因為如此，便選擇距水面有壹段距離的某片合適的樹葉作為產房，沒有將卵產在水裏孵化，非洲鮒魚會仔細搜尋，竟是身軀只有10厘米左右的小魚——非洲鮒魚，以便激起水花濺到樹葉上的卵上面，將身子緊緊粘附在葉片朝下的壹面，幾乎隔絕了所有天空中陸地上以及水裏的天敵非洲鮒魚的生存智慧
在非洲內陸的水域中，非洲鮒魚的龐大數量才有了絕對的保障，而智慧恰恰是解決所有難題的靈丹妙藥。然後，魚類是將卵產在水裏讓它孵化的，它會壹直待在這裏、水鳥，它盡力從水中躍起、水獺。
到了產卵期，更會煥發出奪目的性靈之光，有壹種足以與它分庭抗禮的種群。當它發現有樹枝伸到水面。隨後，將卵排在上面。正因為選擇了這種獨特的孵化方式，全力求新求異，尋找岸邊有大樹的水域。令人驚嘆的是，其他所有魚類的總量還不及它們的壹半。
眾所周知。
非洲鮒魚是魚類當中的小不點，這種規模優勢使它們的生存顯得相對的從容和有利。它們仰仗其龐大的身軀和冷酷的獵殺手段成為縱橫交錯的河流湖泊中當之無愧的霸主
7. 以烤燒烤為題寫壹篇600字作文範文日常生活中，我們總會遇到與別人壹起做值日，壹起完成老師交給我們的任務或者與小組的人合作的時候，而我，就遇到過與組上的人合作燒烤的事。
那是個陽光明媚的早晨，我們來到森林公園的燒烤區燒烤。我組上的成員以風壹般的速度拿出壹堆食物，調料，開始忙碌：有的在鋪桌面，有的在串食
物，有的把碳放入鍋中。我呢，就靜觀其變，站在那壹動不動，看著這壹幅“美景”。“開燒了！”不知是班上的誰壹聲喊，大家都手忙腳亂地“忙”起來了：有的
拿著叉子跳起了騎馬舞，有的眉頭緊鎖，似乎在想著什麽，有的跟在點火元 *** 後面催促快給自己組點火。有的幹脆事不關己的樣子，拿著零食和水大吃大喝起來。
“嘩——”只聽壹陣風吹過，天上下起了“葉子雨”搞得我們的行動無法快速進行。擡頭壹看，整個燒烤區煙霧迷茫。
壹會兒的功夫，燒烤區的空氣中便夾雜了幾絲燒烤的香味，醬香味，雞腿味，香腸味等。“哎呦，焦了焦了，趕緊上油上油！”“哇，好香，好香！”
“嗯，這是什麽東西？能吃嗎？”大家有說有笑，個個生龍活虎，再看看我們組，雖然已點了火，但火卻還沒燒起來。“我來！”只聽林蕭陽壹聲話，圍在燒烤架的
我們迅速散開，將場地留給了林蕭陽。只見林蕭陽拿著兩片碟子對準鍋下面，猛地扇了起來。不壹會兒，火便“蹭”地冒了上來。“火來了，快上食，上食！”又聽
曾子林壹聲大吼，我們再壹次圍住了燒烤架。林蕭陽和陳婷瑤負責刷油，陳未和陳梓燚負責串食，曾子林負責切食，我，林子欣和王小只好負責烤。我拿著壹串生白
果，放在燒烤架上烤，誰知，林蕭陽壹個勁地往我的白果上倒油。弄得我花費了很長時間才烤好。
那次燒烤使我明白了什麽叫“眾人拾柴火焰高。”讓我享受到了合作帶來的樂趣。