“咖喱”打開後應盡快使用,未使用的咖喱應密封以避免香味。
美食:東南亞美食
菜肴類別:主菜
材料:雞肉|蔬菜
烹飪方法:炒|煮
點擊次數:77次
難度:普通
30分鐘
材料和數量:
土豆1
2個雞腿
1胡蘿蔔
25克豌豆
調料:
4克鹽
淡醬油
咖喱適量
方法:
美食的每壹刻:
1.土豆和胡蘿蔔去皮切塊,雞腿骨肉分離,切成小塊食用;洗豌豆。
2.小火加熱油鍋,倒入切碎的土豆、胡蘿蔔和豌豆,來回翻炒,加入雞塊快速翻炒至雞肉收縮,加入適量的水、醬油和鹽,燜煮10分鐘至熟。關掉暖氣。
3.加入適量咖喱塊慢慢溶解後,開小火收汁即可食用。
泰國咖喱蟹由開飯啦美食網提供。
咖喱炒蟹是泰國的壹道名菜。在過去,泰國人只用芹菜、洋蔥和洋蔥炒螃蟹,這有點像中國的姜洋蔥炒螃蟹。
美食:東南亞美食
菜肴類別:主菜
材料:海鮮
烹飪方法:煮和炒。
瀏覽人數:107
難度:普通
35分鐘
材料和數量:
3只梭子蟹
適量的紅洋蔥
調料:
適量色拉油
4片生姜
大蒜5瓣
適量澱粉
3香茅
咖喱適量
壹點湯
半瓶椰奶
壹點魚露
方法:
美食的每壹刻:
1.香茅拍扁,切斜段,洋蔥切絲,螃蟹洗凈分成2份。妳想要蟹殼嗎?
2.螃蟹切開的部分沾上生粉,放入油鍋炸至變色。
3.將蒜片和姜片放入熱油鍋中煸炒,然後加入洋蔥、香茅、咖喱醬和少量肉湯(或水),待咖喱醬完全融入湯中時,再倒入半瓶椰奶。
4.倒入炸好的螃蟹,然後倒入少許魚露煮開。
咖喱牛肉飯由開飯啦美食網提供。
咖喱(也稱為咖喱)是壹種由各種香料制成的醬料,在印度菜、泰國菜和日本菜中都很常見,通常與肉和米飯壹起食用。
美食:其他
菜品類別:米飯|主菜
材料:牛肉|蔬菜
烹飪方法:煸炒
點擊量:109 |評論數:1
難度:普通
45分鐘
材料和數量:
適量的米飯
牛肉適度
適量的土豆
胡蘿蔔適量
洋蔥數量
調料:
咖喱適量
方法:
美食的每壹刻:
1.小碗蒸飯洗凈,熱油出鍋,倒入各種米丁翻炒。
2.加入兩小碗水,將壹半的咖喱料放入鍋中。咖喱料融化後,改小火調成濃稠的糊狀。
3.取兩勺米飯,將煮好的咖喱汁倒在米飯上。