免費的，但是外面到處都是病毒。張文泓主任曾經說過，妳在家裏和外面都可能被感染。現在能做的就是加強個人防護，提高免疫力，才能更好地對抗病毒。走出疫情已成定局。堅持幾個月，壹定會迎來春天。
提高免疫力要從飲食入手，多吃有營養的食物，尤其是中老年人，不要天天吃蘿蔔白菜。雖然它很便宜，但營養不足以滿足人類的需求。今天給大家分享四種好吃的食物，不貴，能補氣血，增強免疫力。建議常吃它們，讓我們順利走出疫情，溫暖過冬。
首先是雞肉
雞肉是高蛋白食物。如果妳想提高免疫力，妳應該多吃蛋白質。蛋白質是人體免疫細胞的重要組成部分。多吃雞肉可以促進免疫細胞的生長。如果妳在寒冷的冬天氣血不足，不僅每天爬幾個樓梯就會氣喘籲籲，而且許多女性的手腳特別冷，甚至有些人很短命，不喜歡說話；因此，老壹輩人常說:“百病皆因氣血不足”。然而，脾胃可以加強血液，使血液在經絡中運行。如果脾胃虛弱，其控制血液的功能就會降低。因此，在冬天，如果妳想有足夠的血液，妳必須多吃壹些健脾和健胃的食物。當許多人想到補氣血的食物時，他們會想到紅棗和花生。事實上，在幹燥的冬天，吃太多紅棗和花生很容易導致上火。今天，老胡介紹的這兩種食物不僅營養豐富，而且經常食用，可以補氣血。芡實又名雞頭米，是壹種收斂藥，是睡蓮科植物的幹燥成熟種仁。它具有非常好的“補腎固精、健脾止瀉、祛濕止帶”的功效。據《本草求真》記載:“芡實如何補脾，是因其甘；芡實如何強腎是由於它的澀味。每天吃20-30克芡實，氣血雙補，青春永駐。
原料準備:芡實幹350克、白糖15克、紅豆150克、桂花、水。
芡實紅豆糕的做法；
第壹步:首先將紅豆放入碗中，然後在碗中放入適量的水，晚上浸泡1，然後沖洗幹凈備用。香菇滑雞:溫補氣血
食材:香菇、雞腿肉、胡椒粉、生抽、料酒、醬油/紅燒醬、鹽、糖。
烹飪:
1、雞腿肉中加入胡椒粉和醬油，攪拌均勻後腌制15分鐘。
2.蘑菇洗凈後切成兩半。切兩片姜。
3.鍋中加油，7成油溫將姜片炒香，然後倒入腌制好的雞腿翻炒，加入料酒、生抽、老抽或紅燒醬油、白糖和適量鹽調味。
4.加入香菇繼續翻炒。轉中小火蓋上鍋蓋燜3分鐘左右。然後大火收汁，撒上蔥花。香菇滑雞，香菇吸肉，吃起來太香了。雞腿肉非常嫩滑。總之，這兩種食材搭配在壹起是絕配！！啊，真好吃！！！鴨血燒豆腐:補氣養血
鮮美滑嫩，營養美味。
材料:嫩豆腐200克，鴨血1盒，大蒜2瓣，生姜2片，小米辣椒1個，蒜苗1個，水澱粉半碗。六月豆瓣醬1勺、料酒1勺、蠔油1勺、淡鹽醬油1勺、胡椒粉1勺、鹽1勺、糖半勺、雞粉半勺、香油半勺。
工作方法
1，豆腐，鴨血切麻將塊。姜、蒜、小米和大蒜切碎。蒜苗的葉子分開放。壹勺澱粉，半碗水，拌勻。
2、鍋中加水，加入壹勺鹽，壹勺料酒，並淹沒豆腐和鴨血。熱鍋涼油，加入壹勺豆瓣醬燒至五成熱，炒出紅油。加入姜、蒜和小米，炒香。加入壹碗清水，放入豆腐和鴨血，加入4勺蠔油、1勺胡椒粉、1勺淡鹽醬油和半勺糖，用鏟子輕輕推動，使調料均勻。大火燒開，中火燉5分鐘。加入水澱粉燉至湯汁濃稠。加入雞粉、香油和蒜苗葉翻炒後撈出。鴨血q彈，豆腐味道不錯。嫩滑爽口，養血養顏，營養豐富，越吃越過癮。糯糯的，又香又甜，壹口咬下去，甜甜的紅棗聞起來帶著奶香味，好吃到停不下來，食材也是家裏常用的，喜歡的朋友快來試試吧。
食材:糯米粉240克、紅棗260克、牛奶200克、白糖20克。
練習:
1、紅棗洗凈去核切成小塊，所有食材倒入盆中混合揉成面團，分成60克左右的小劑子，用手壓成薄而均勻的餅。
2.水燒開後放入糯米棗糕蒸25分鐘左右。真的簡單嗎？趁熱吃味道最好。它是如此美味以至於妳不能停止吃它。如果妳不喜歡太甜，就不要加糖。大棗本身有甜味。當妳吃早餐時，妳可以把它和壹杯牛奶混合在壹起，牛奶富含鈣和高蛋白。它是如此美味，以至於妳不能停止裝袋榨菜。黑木耳泡發後，去蒂洗凈。雞蛋中加入料酒去腥增香，然後加入15毫升開水攪拌均勻。
2.將木耳放入沸水中煮沸，去除多余的草酸，熱鍋涼油，小火去除生油的腥味，轉中火，高溫炒雞蛋，雞蛋液很容易膨脹起來。稍微翻炒後，大部分蛋液會凝固，然後關火，繼續翻炒至凝固，出鍋備用。
3.鍋內留底油，放入姜片煸炒，放入榨菜翻炒壹會兒，放入炒好的雞蛋，繼續翻炒，放入黑木耳翻炒入味，然後關火出鍋。這道簡單的小炒菜和米飯是絕配。太好吃了！
4、榨菜本身就有鹹口，所以整道菜我沒有加任何調料，只是用了料酒去腥增香。如果妳是鹹的，請酌情加鹽。