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介紹壹種傳統美食作文400字,急急急!

1/每年的農歷五月初五,是我國的傳統佳節——端午節。這壹天人們為了紀念大詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動,但是我最愛的是包粽子。 早晨,我和媽媽去市場買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗幹凈,然後把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮壹煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。 開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成壹個圓錐形,放壹些糯米,再放二三塊五花肉,再放壹些糯米蓋好,然後再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示範後,就小心翼翼的開始學包粽子。我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒漏出來。然後我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊壹些,結果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好,卻把糯好灑了壹地。但是我並不灰心,俗話說得好壹回生,兩回熟嗎,我又細心的包起了粽子。在媽媽的指導下我終於包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因為它很小,也很矮。最後壹步就是煮粽子了,過壹個多小時後,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上壹口,啊!真香啊,這種味道我到壹輩子都忘不了,真是讓我回味無窮啊! 通過這次學包粽子,我體會到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈,就能得到妳滿意的結果。

2. 前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~那可是我最愛吃的東西啊!我有點迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才壹會的時間媽媽卻已經在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉妳,我對不住妳呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.

於是,我逞強道:不就是包粽子啊,誰不會.接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎麽包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心.最後我還是被外公發現了.他婉轉地說:妳不是說包粽子誰不會包呀!現在包得怎麽樣了啊!要不要外公教教妳啊!不用,我自己會處理好.我堅決地說.於是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準備包起來.

可是,意想不到的事情發生了......當我捏好左邊時,右邊掉餡了;當我捏好右邊時,左邊掉餡了;當我捏好中間時,兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什麽只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎麽會沒想到原來吃粽子的背後包粽子的人是多麽艱辛啊!我感覺我做錯了,壹直以來做的每件事,都不曾了解背後.

於是,我紅著臉對外婆說:外婆可以教我怎麽包粽子嗎?沒想到外婆毫不猶豫地答應了.原來包粽子也是有竅門的喔`````看了這篇文章不知道妳們是否有這樣的經歷!

3. 端午節,我夢寐以求的日子,因為爸爸媽媽答應了我要包粽子,所以,這天對我的意義自然與眾不同。

清晨起,梳洗完畢後,只見餐桌上擺著的並不是豐盛的早餐,而是糯米、長長的葉子,壹些五顏六色的肉、菜混攪得餡。我跑到廚房,問媽媽:“媽媽,今天誰來家裏做客呀?還是什麽特別的日子?”“傻丫頭,今天是端午節。”“呀!我怎麽忘了?”“走吧!傻丫頭,全家總動員!”“幹啥?”“包粽子唄!”我歡呼起來,我既不懂包粽子的技巧,也不懂該怎麽做,但小女子壹言既出八馬難追,外加9個香爐(壹言九鼎),只好硬著頭皮蠻幹。

媽媽把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便壹把手壹把手地包起來,我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過媽媽的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來教妳,先把葉子重疊,分開壹點,再把糯米拿來放在手心,然後……”雖然聽得有點迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了壹會兒,壹個橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可鬥量,註重的還是內在美。接著,我又做了幾個,壹個比壹個好,壹個比壹個大。“再見了,我的粽子”。還沒說完,它們就被媽媽送入了蒸籠裏。

“哇!好香!”吃自己親手包的粽子,心裏還別有壹番滋味呀!