當前位置:菜譜大全網 - 美食做法 - 星廚駕到第二季的每期菜品

星廚駕到第二季的每期菜品

第壹段:切洋蔥沫:丁壹宇(優勝)

第二段:炒栗子:張亮、陳嘉樺、賀軍翔、辛柏青、王琳(優勝)

第三段:招牌菜:張亮(水煮牛肉) - 優勝、陳嘉樺(麻油雞)、賀軍翔(紅燒梅花肉)、王琳(蘑菇牛肉飯)、辛柏青(油燜大蝦) 第壹段:團隊賽 鹹甜豆花

張亮隊長贏鹹豆花:賀軍翔、辛柏青、劉蕓、王琳

白凱南隊長甜豆花:陳嘉樺、熊黛林、朱丹、丁壹宇

第二段:團隊賽 鹹甜湯圓

陳嘉樺、熊黛林(優勝者)

丁壹宇(優勝者)、朱丹

第三段:淘汰賽 豬肉菜

豬肉燉粉條&蜜汁叉燒:白凱南

糖醋小排&京醬肉絲:朱丹

鍋包肉&回鍋肉:陳嘉樺淘汰 第壹段:辣椒醬:辛柏青(優勝)

第二段:涼菜

川味涼粉:賀軍翔,熊黛林(優勝者)

夫妻肺片:張亮(優勝者)、朱丹

棒棒雞:劉蕓、丁壹宇(優勝者)

泡椒鳳爪:白凱南、王琳(優勝者)

第三段:水煮魚:王琳(優勝者) 第壹段:年糕三吃

湯年糕:朱丹(優勝者)、丁壹宇、熊黛林

炒年糕:王琳、賀軍翔(優勝者)、劉蕓

炸年糕:張亮(優勝者)、辛柏青、白凱南

第二段:星廚學院 - 早餐

上海粢飯團:王琳(優勝者)

廣式豬腸粉:丁壹宇淘汰

南京烏飯:熊黛林

四川油茶:白凱南

糯米燒麥:辛柏青

湖北炸糍粑:劉蕓

第三段:黃金蛋炒飯:熊黛林淘汰   第壹段:懶人零食

怪味花生:辛柏青

蛋卷:王琳(優勝者)

牛軋糖:朱丹

味全優酪乳果凍:劉蕓

辣條:張亮

花生醬脆棗:白凱南

麻辣牛板筋:賀軍翔

巧克力味爆米花:葉壹茜(踢館明星)

第二段:菠蘿咕咾肉:葉壹茜(優勝者)

第三段:方便面漢堡:劉蕓淘汰 第壹段:團隊賽

葉壹茜隊長:張亮、辛柏青、王琳贏

B套江南春曉宴:冰草溫泉蛋沙拉、香煎宮保雞排、海鮮蓮蓬豆腐、生姜番薯紅糖水

白凱南隊長:楊恭如、賀軍翔、朱丹

A套青竹丹楓宴:油雞棕菌拌胡蘿蔔龍、黃金耳螺片湯、芙蓉花雕蒸龍躉魚、糯米臘味飯

第二段:淘汰賽 - 葡國雞&法式蒜蓉面包

楊恭如(踢館成功)

白凱南、朱丹淘汰 第壹段:海陸空創意菜

牛蛙 - 醬爆牛蛙:葉壹茜(優勝)

河蚌 - 油淋河蚌:辛柏青

章魚 - 韓式章魚:NaNa(踢館成功)

青蟹 - 沙拉蟹:楊恭如

烏骨雞 - 蒸烏骨雞:王琳

羊肉 - 紅燒羊肉:賀軍翔

鵝 - 橙果燴天歌:張亮(優勝)

第二段:豬肚包雞(海陸空套三寶):賀軍翔淘汰 第壹段:手工牛肉丸:葉壹茜(優勝者)

第二段:黃金麻球:楊恭如(優勝者)、王琳、阿雅&踢館成功

第三段:獅子頭:葉壹茜(優勝者)、NaNa淘汰 第壹段:團隊賽

楊恭如隊長:張亮、阿雅

四菜壹湯:春筍釀肉、手灌紅腸、金線蓮雞湯、鹽水鴨、碧綠田園蔬

葉壹茜隊長:王琳、辛柏青勝

四菜壹湯:鳳凰炸溪蝦、金線蓮青草團、鹽焗雞、鮮魚豆腐湯,芥蘭燴雙冬

第二段:荔枝肉:張亮(優勝)、楊恭如(淘汰) 第壹段:星廚師徒接力賽

黃鱔 - 軟兜長魚:張亮、李明月

豬腦 - 麻辣豬腦花:葉壹茜、李小龍(優勝)

毛豆腐 - 炒毛豆腐、椒鹽毛豆腐:王琳、小星

豬耳朵 - 豬耳朵沙拉:辛柏青、安東

大腸 - 醬爆大腸:阿雅、米拉

第二段:世界經典美食爭優賽

西班牙海鮮燴飯:阿雅

泰國冬陰功湯:葉壹茜

意大利紅酒燴牛肉:張亮

韓國炸雞:辛柏青

新加坡辣椒炒蟹:王琳(優勝) 第壹場:雪花蟹鬥:王琳(優勝),辛柏青

第二場:琵琶豆腐:辛柏青,張亮(優勝)

第三場:蝦籽管廷:辛柏青(優勝),阿雅

第四場:西施蝦卷:阿雅,葉壹茜(優勝) 第壹段:新老四強對抗賽:

生煎包:張亮(優勝),九孔 麻婆豆腐:葉壹茜,劉孜(優勝) 小龍蝦三吃:辛柏青,瞿穎(優勝) 燜面:王琳,戴春榮(優勝)

第二段:全國三強爭奪賽:

辛柏青(淘汰)糖醋小排

葉壹茜鹵肉

王琳油燜大蝦

張亮古法蒸鰣魚(上湯娃娃菜、糟溜丸子、辣子蝦) 第壹段:星廚幫幫煮

美少女隊:王琳、劉蕓、朱丹

菜品海鮮黃金蝦

味道第壹組:葉壹茜、丁壹宇、辛柏青(季軍)

菜品瑤柱蛋白糯米釀雞翅

顏值最高組:張亮、白凱南、楊恭如

菜品田園時蔬配脆皮羊膝

第二段:終極決戰-無命題菜

王琳:前菜-櫻桃鵝肝凍(敗)、主菜-杏香澳洲和牛(勝)、甜品-紅棗姜絲千層拌優格慕斯(敗)(亞軍)  

張亮:前菜-海鮮芥末墩(勝)、主菜-波士頓龍蝦脆皮卷(敗)、甜品-拔絲蘋果(勝)(冠軍)