糯米“口袋”
七星赤露城的經典。。-
父子倆都很優秀，父親是廚師還有兩個哥哥幫忙。-
糯米煮出來的飯好吃又好喝。
然後壹口大鍋。。-
撒上香油，加入鮮蝦和蝦幹、肉絲、蔬菜和魷魚絲，-
最後淋上辣椒醬和蒜油。它聞起來不錯。
這是陸的壹句老話，當家裏的丈夫和孩子厭倦了通常的三菜壹湯時，陸峰的母親會“吃糯米”，做壹個“糯米包”來改變每個人的口味。
其實糯米包就是糯米，但是和我們平時吃的蒸糯米、炒糯米是不壹樣的。首先，我們應該先浸泡糯米，因為鍋裏煮的糯米浸泡後入口會更軟更軟。有些人會在前壹天晚上浸泡大米，但實際上，浸泡三個小時就足夠了。
糯米飯做好了，沒有其他食材可以上桌:蝦、五花肉、蘑菇、芹菜、香菜和洋蔥。在這道美味的菜肴中，壹般的C尤為重要。第壹，據說廣東人不喜歡雞，而廣東汕尾人不喜歡蝦。幾乎每壹道菜都有幾只蝦。蝦的味道不僅使食物更美味，而且使它更美味。二是五花肉，五花肉要分成三份來使用，純白色的肉，以及瘦肉和五花肉。很多人都知道用豬油炒比用花生油炒更香，所以用白肉在熱鍋中提取新鮮豬油用於炒飯和油炸食材；瘦肉和其他食材切塊，下鍋翻炒備用；花肉切丁，和泡好的糯米壹起煮。
高壓鍋煮出的糯米和白肉融為壹體，不僅香濃綿軟，而且米色晶瑩剔透，誘人至極。首先，用小火將其與準備好的食材壹起翻炒，然後撒上蝦醬和蔥花，氣味奇特、顏色豐富的糯米包就完成了。
薄煎餅
在漫長的夏季，汕尾人有吃煎餅的習慣。陸豐煎餅和海豐煎餅的不同之處在於，陸豐的煎餅不僅壹味售賣，還包括甜、鹹、鮮三種口味。它們以蝦為主題，用豬肉、雞蛋餅絲、豆芽、洋蔥和甜腌菜包裹，然後撒上白糖並塗上橘子皮果醬，再用薄面餅包裹，將餡料卷成細長的長管並咬壹口。
萬國
幾碗水果是用米糊做的。將米糊倒入小碗中蒸熟。空氣中也彌漫著迷人的稻香。
而且壹點也不貴，2塊錢。記得小時候分3、4、5毛錢，上面撒滿了香濃的蒜蓉醬和辣椒醬。好香的
烏果湯
烏果湯是壹種民間保健食品。潮俗中以桂圓（龍眼）、白果（白果）、蓮子、薏米、百合為食，共煮成甜湯（有的改為柿子、芡實），入秋後多食，稱為烏果湯。-
五鍋湯是潮汕人特別是陸豐市東海鎮人最喜歡的傳統夜宵之壹。同時，它也是壹種傳統的民間保健食品。有些地方直到秋天才多吃。
東海腸粉
陸豐東海的腸粉與其他地方完全不同。它相當雜，什麽都有，比如蝦、豆芽、火腿腸等。最推薦的是醬料，大蒜油和辣椒醬加香油，撒在最上面壹層的米卷上，好像記憶裏就是這麽個東西。
應縣橋頭雞蛋餅（強烈推薦）
倒入雞蛋面糊....
畫壹個圓。。。。等到它熟了
翻過來，，，
加入精煉油和芝麻花生醬
把它折在手裏就可以吃了。
每個只要壹美元。…趁熱吃是最好的。
東海特色刨冰
美好的童年回憶。。。-
將冰塊切成碎霜，加入珍珠、椰子、當季新鮮水果，通常是菠蘿和西瓜、通心粉和螺螄粉以及蜜棗。。。撒上甜甜的煉乳，那叫壹個又爽又甜。。。。。
東海鹽水鴨
我記憶最深的是東海的鹽水鴨。當時鹽水鴨是用紫姜鹵汁烤的，鴨子嘗起來有淡淡的紫姜味。鴨子還有東海特有的鹵味，加上陸豐東海特有的豆瓣醬辣椒醬。我整個童年的記憶都是芬芳的。小時候，矮子金就已經做過這份工作了。前幾天回去的時候，我又見到了這位慈祥的老人。20多年過去了，曾經年輕的大叔已經變成了大叔。
油炸餅（每個馮路人都吃過這種東西）
它看起來和廣州的陳村粉壹模壹樣，但廣州的陳村粉怎麽能和陸豐的陳村粉相比呢，不說別的，壹碗蛋糕就澆上了香濃的辣椒鹵汁。。我相信食神吃了會給滿分的。
祿豐鹹茶
首先，將茶葉放入牙科碗（壹種內壁有鋸齒紋的特殊陶器）中。潤濕後，它們用石榴木或荔枝木制成約3英尺長的木槌（木杵）。然後煮花生、芝麻、薄荷葉等。放入牙碗中研磨成糊狀，加入適量的鹽，倒入開水，因此也叫砸茶。
宴席上不可缺少的八寶鴨。
不管是紅的還是白的，陸豐的宴席上總有壹道菜叫巴別鴨。將肥嫩的鴨子宰殺，切開壹個洞，去除所有內臟，用竹筍丁、肉丁、栗子丁、雞丁、蘑菇丁、蓮子、糯米、紹興酒、醬油、蝦仁、濕澱粉和熟青豆填充，放入窩中蒸熟，加入好的配料即可食用。上菜後輕輕壹拔，香氣四溢。。。。（上個月，老同學搬進了新家，請他們吃飯，也是壹樣的菜。。。)
東海餃子
說實話，我對陸豐的餃子沒有印象，因為陸豐餃子的外觀從來沒有統壹過。我帶回來壹包餃子，裏面的餡料和樣子多得數不清。
蘑菇水晶皮包餃子。
餃子裏有肉、蘿蔔和韭菜。
還有這個，超級巨無霸餃子（俗稱蔬菜包）。。。
多少錢？陸豐的餃子按斤賣。壹旦妳把它舀下來，它就是它。。。
祿豐鍋貼湯
粿條被廣州人稱為“粉”，是壹種半成品小吃，由米粉糊制成，分層蒸熟，然後切成條狀備用。郭燦被炒或煮成粿條湯，這在城市和農村廣受歡迎。鹿城粿條湯有壹種傳統的烹飪方法，即壹碗壹碗地浸泡，在沸水中燙壹會兒，用多孔的“米柵欄”撈起，倒入碗中，浸泡煮骨湯，並放下配料，如油餅，魚露，肉末，味精，冬菜，菜肴和飯碗。
與粿條湯同時出現的還有稀面湯，也就是扁面。沖泡方法和配料就像粿條湯壹樣，即沖即飲。這種粿條湯或面湯煮而不爛，有壹些韌性，湯甘甜爽口。
老陸豐東海人永遠不會忘記* * * * *甜猴的壹些事情。
小時候在陸豐市東風小學隔壁做甜面食，有甜面、甜丸子、甜麻球、甜猴子、蔥花炒芝麻醬。沒有人能抗拒誘惑。。上個月回去吃飯的時候發現已經搬到商貿城了。我以前的叔叔已經成了壹個老人，我身邊還有壹個嘮叨的老太太。。
祿豐碣石菜頭丸
由純蘿蔔和紅薯粉制成，每種都有壹兩顆花生，將它們放在平底窩中並不斷滾動。炒至外酥裏嫩，點上配套的蒜蓉辣醬。試試看。