柿餅簡介柿餅是什麽柿餅是用柿子人工幹燥成的餅狀果幹，又稱幹柿、柿幹，屬於幹果類果脯，天然曬制而成。
柿餅哪裏產的好最大的柿餅產地是陜西，據有關資料顯示，陜西省每年加工的柿餅產量是120噸，其中富平縣作為最大的柿餅產地，產量占了70%多。富平柿餅軟糯、個大、糖霜多、味道甜美、具有柿香味等特點。還有，廣西圓柿餅、浮山鎮柿餅、曹州鏡面柿餅、廣東信宜柿餅等在市場上也比較受歡迎。詳細>>
柿餅的營養與功效柿餅的熱量柿餅的熱量是250大卡/100g，1個柿餅大約有124大卡，熱量比較高，含水量很低，糖分含量高，所以壹天只吃壹個柿餅，多吃很容易發胖的。詳細>>
柿餅的營養成分每100克柿餅的可食部位含有熱量250千卡、蛋白質1.8克、脂肪0.2克、碳水化合物62.8克、膳食纖維2.6克、維生素A48微克、胡蘿蔔素290微克、硫胺素0.01毫克、尼克酸0.5毫克、維生素E0.63毫克、鈣54毫克、磷55毫克、鉀339毫克、鈉6.4毫克、鎂21毫克、鐵2.7毫克、鋅0.23毫克、硒0.83微克、銅0.14毫克、錳0.31毫克。
柿餅的功效與作用柿餅具有清熱、潤腸、止血、降壓的作用，對高血壓、大便秘結、痔瘡等疾病有良好的療效。
含有豐富的糖分，可以為人體提供熱量。
含有豐富的果膠，有良好的潤腸通便作用。詳細>>
柿餅治痔瘡嗎
柿餅的食用柿餅怎麽吃有些人看到柿餅上的白霜，就會疑問柿餅要洗過再吃嗎？其實，柿餅是可直接吃的，還可作點心餡或制作美食，如羅漢果柿餅茶、冰糖百合蓮子柿餅、柿餅粥、柿餅雞湯等等。詳細>>
柿餅不能和什麽壹起吃由於柿餅含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含鈣質、蛋白質的食物，如蟹、魚、海帶等壹起同吃，否則會生成結石。與柿餅不能壹起吃的食物還有甘薯、酸菜、鵝肉、酒等，會引發多種腸胃不適。詳細>>
柿餅什麽時候吃比較好柿餅宜在飯後1小時以後吃比較好。空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，因此空腹不吃柿餅。另外，柿餅熱量高，最好不要在晚上吃柿餅，會發胖。Maigoo小編建議，每天最多可以吃壹個柿餅，多了無益。
哪些人不宜吃柿餅懂視健康編輯提醒，缺鐵性貧血病人、糖尿病人、身患慢性胃炎的病人、體質虛寒、孕婦產後、及經期女性不宜食用柿餅。
柿餅吃多了會怎麽樣柿餅吃多了可能引發柿結石、導致肥胖、腸胃不適拉肚子、加重腎臟負擔、增加缺鐵性貧血的可能。詳細>>
柿餅如何挑選柿餅白霜：柿餅上的白霜是自然形成的，看著像是壹層白面，但並不會輕易地被抖落下來。
柿餅大小：在同等質量、同等幹濕度的情況下，個頭稍微大壹些的柿餅屬於“發育完全”的柿子。
柿餅果蒂：自然形成的柿餅，果蒂和果肉會很緊地貼在壹起，人工制劑浸泡過的柿餅，其果蒂就會翹起來。
柿餅顏色：外表有壹層白霜且顏色發暗，而果肉呈現金黃色，這樣的才是好的柿餅。
柿餅軟硬：輕輕捏壹下柿餅，如果柿餅堅硬捏不動，說明放置時間過長，或者是用未成熟的柿子做成的柿餅；如果柿餅太軟，說明那是冷凍過的柿餅，也不建議購買。
柿餅發黴和白霜區別
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柿餅如何挑選柿子、做柿餅為什麽要削皮
柿霜是怎麽形成的、柿餅怎麽才能出霜
柿餅怎麽保存柿餅的保存時間大約在6個月至1年的時間不等。柿餅真空包裝保存時間比較長，放在通風幹燥的地方也能保存壹段時間，最好是放冰箱保存，不容易變質。詳細>>
柿餅什麽牌子好黃芩主要用種子繁殖，也可用扡插和分根繁殖。黃芩喜溫暖，耐嚴寒，地下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍，在排水不良或多雨地區種植，生長環境，生長不良，容易引起爛根。
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