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到深圳必買的十樣東西

到深圳必買的十樣東西:南山荔枝、光明乳鴿、沙井生蠔、公明燒鵝、大鵬雲霧茶、松崗臘鴨、南澳鮑魚、西麗芒果、龍崗三黃雞、福永烏頭魚舉沖行。

1、南山荔枝

南山荔枝是廣東省深圳市南山區特產,為中國國家地理標誌產品,判亂是深圳著名的特產水果。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點,營養價值高,味甜肉脆,歷來被譽為“中華之珍品”。

2、光明乳鴿

光明乳鴿不僅僅是由鴿肉為主要食材做成的壹道菜品,還是深圳三大特產之壹,此菜被稱為天下第壹鴿。光明乳鴿最大的特點是皮脆肉嫩,鮮美多汁,輕輕咬上壹口先感受到的是香脆的皮,接著是濃郁微甘的肉香,讓人吃了還想再吃。

3、沙井生蠔

沙井蠔之所以格外光潤、鮮黃肥美,是因其不尋常的養殖法,沙井人利用海區養蠔,並特意在收蠔前把生蠔搬到海水較深、餌料特別豐富的“肥育區”去“寄肥”,這樣養出來的蠔更加豐滿肥嫩,色澤乳白,肉質嫩美,其體大肉嫩,蠔肚極薄,有“沙井蠔,玻璃肚”之說。

4、公明燒鵝

公明燒鵝是廣東省深圳市光明區的壹道傳統美食,屬於粵菜系,因產自深圳公明而得名,是深圳著名的特產美食。公明的燒鵝,因色、香、味俱佳而名揚天下。剛出爐的燒鵝金黃鮮亮,皮脆嫩可口,肉肥而不膩,香味濃郁撲鼻。

5、大鵬雲霧茶

大鵬雲霧茶是深圳市大鵬新區的特產,是以深圳本土甜科植物,由大鵬雲霧茶、山茶、菜籽、葡萄籽提取物等精制而成。大鵬雲霧茶歷史悠久,品質優良。經專家鑒定,雲霧茶富含茶堿、茶丹寧、維生素。大鵬雲霧茶沒有任何汙染,色、香、味俱全,是值得壹品的上等好茶。

6、松崗臘鴨

松崗臘鴨產於深圳市松崗、沙井、福永和新安等鎮,因松崗出產的臘鴨最佳而得名,因皮白、肉厚、細嫩、香口而出名。松崗人的臘鴨遠近聞名,有大規模養群鴨的歷史傳統,鴨肉性溫補,細嫩可口,營養豐富,是上等滋補佳品。

7、南澳鮑魚

南澳鮑魚是深圳南澳知名的特產海鮮,主要產於南澳海灣的海崖險要處,尤以東沖的鹿咀為最多。鮑魚肉很發達,肉質滑爽脆嫩,營養特別豐富,自古被視為“鮑、參、翅、肚”四海味珍品之首。素有“食海鮮,到南澳”美譽的南澳鎮,是全國較大規模的陸地養鮑基地之壹。

8、西麗芒果

西麗芒果是深圳的特色水果之壹,主產於南山區的西麗,這裏屬亞熱帶氣候,夏長冬暖,氣候溫和,日照充足,降水充沛,而且日照和降水特別能滿足芒果各個生長期的需要,同時西麗的土壤較肥沃,因而西麗的芒果不僅產量高,而且個大果甜。

9、龍崗三黃雞

龍崗三黃雞是深圳龍崗區特產,是深圳著名正嘩的農產品特產,與惠州市惠陽區的三黃雞是同種。“三黃壹須”即嘴黃、毛黃、腳黃並有胡須;其體型較大於其他品種的肉雞,肉質豐厚、嫩滑,更容易進味。

10、福永烏頭魚

深圳烏頭魚主要產自西部合瀾海域鹹淡水交匯處,以福永烏頭魚最為著名,已在福永圍墾的灘塗大面積養殖並成為主要創匯的水產品,也是深圳著名的特產魚。頭魚又稱“新魚”,體形較小且呈圓形,最重不超過半斤,全身只有壹條脊骨,肉多骨少,便於食用,而且肉味鮮美。