雙立人不銹鋼炒鍋怎麽開鍋
新買的雙立人不銹鋼炒鍋不可以直接使用，需要進行開鍋，這樣才能保障食物的安全性。因為剛出廠的炒鍋，表面會有壹層蠟油，引用了對人體有害。那麽雙立人不銹鋼炒鍋怎麽開鍋？
1、首先將新買來的鍋放到竈上，添加八分滿的清水進行加熱，然後壹袋把白醋倒進去，等到白醋水朱凱之後，就可以關火了。我們都知道，白醋具有殺菌、除臭的效果。
2、再用筷子夾著軟布把鍋內整個地刷洗兩遍，把不銹鋼鍋的鍋蓋以及不銹鋼蒸籠也裏裏外外地刷洗兩遍，這時候就能洗幹凈壹部分的蠟油，水也會變得比較渾濁。
3、把渾濁的水倒掉，然後將空鍋子擺放在火上加熱，切點肥肉放入鍋中，不壹會兒油就炸出來了。然後用鍋鏟均勻將肥肉油塗抹在整個鍋子的內部，這樣能達到養鍋的效果。待鍋子完全涼透，再用洗潔精洗鍋就可以了。
雙立人炒鍋和特百惠炒鍋哪個好
1、品牌影響力
雙立人是德國的鍋具品牌，品牌已經有289年的歷史，擁有超過2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個人護理用品，開創了摩登廚房理念，讓烹飪成為壹種享受，帶給人們看得見的完美品質和生活情趣。特百惠是美國的品牌，致力於為顧客提供物有所值的優質家居用品和個性化的購物體驗。因此這兩個品牌都是外國的，影響都比較大，可以稱得上家喻戶曉。
2、產品質量
雙立人炒鍋的產品質量是比較不錯的，采用高端的德國公寓，專為直接各地廚藝愛好者及專業人士研發，從初的選材到生產過程中的每壹個階段，雙立人都遵循高質量標準，以確保始終如壹的高品質。特百惠超過具有很不錯的節能效果，烹飪的時候火不需要太大，達到節能的優點。此外，特百惠炒鍋是“非塗層”型的鍋,煎魚等不會粘鍋，保障了菜品的完整性。
3、產品價格
雙立人和特百惠都是炒鍋中的壹線品牌，采用國際先進工藝，為眾多家庭量身打造，因此產品價格是比較昂貴的，根據型號和款式的不同，價格從幾百元到上千元不等，因此很難進行產品價格的比較。
雙立人炒鍋粘鍋厲害怎麽辦
1、雙立人炒鍋屬於不粘鍋，因此深受各界的贊美。如果出現粘鍋厲害的情況，可能是因為塗層遭到破壞，或者有按照說明書上面的清洗辦法和使用方法。
2、我們在使用雙立人炒鍋煎炒食物之前，壹定要把鍋子先預熱了。因為不銹鋼密度相對小就會粘鍋，燒到很熱的時候密度就變大了就不粘鍋了。
3、如果雙立人炒鍋裏面出現了白色的銹跡，可以用白醋來進行擦洗。白醋非但不會造成腐蝕，還能有效清除銹跡，對鍋子起到養護的效果。
4、雙立人炒鍋在使用國產中，可以預熱後，反扣鍋子用鍋鏟敲擊底部數次，可釋放鍋體微小縫隙中的垃圾，這是養鍋的訣竅，長期進行會有很強的不粘效果。
5、平時在清洗雙立人炒鍋的時候也要註意，如果用鋼絲球刷鍋，要謹慎用力，因為下手太重的話會不利於鍋體自身保護層的形成。