至於舌尖3那就沒法提了，那時陳曉卿已經離開央視，倉促開拍的舌尖3口碑徹底撲街，與前兩季完全不在壹個檔次。
《風味人家》八集分別是山海之間、落地生根、滾滾紅塵、肴變萬千、江湖夜雨、香料歧路、萬家燈火和風味之旅。
第八集是回顧之前的拍攝，有差不多每集導演在現場的片段，看到陳曉卿壹出場我就想笑，對他在《圓桌派》的印象太深了。有段時間分別對陳曉卿和李娟發生了濃厚的興趣，只要和他或者她有關的資料都不肯放過。
陳曉卿說起話來低沈和緩，是壹種溫柔的語調，他笑起來又特別有感染力，裂開大嘴，笑得陽光燦爛。之前在馮唐的書上看到過馮唐說起教陳曉卿的兒子玩給美女脫衣的遊戲，以致被陳曉卿的妻子列入黑名單；還看到過張發財在《十三不靠》上嘲笑陳曉卿長得黑；竇文濤也說陳曉卿壹上《圓桌派》就得多開壹盞燈，笑他是個黑鐵塔。這得有多黑！
特意看《風味人間》就因為導演是陳曉卿，第壹集開始的阿勒泰讓我壹下就想到了李娟，攝影簡直太好了，看得人心潮澎湃。還有這集最後臺灣青年手拿魚叉在大風逆浪中鏢魚的場面(下圖）給人印象特別深，以前從來沒見過類似場面，據說劇組跟拍了三天才剪輯出這動人心魄的場景。那個年輕漁民獨立船頭迎著風浪手握長長魚叉，瞄準水下逆流而上的旗魚投擲拋下，第壹次失敗了，第二次成功了。漁民說這是對海洋破壞力最小的捕魚方式，我們這些看的人倒感覺他仿佛是大片中的英雄壹般！
《風味人間》雖是美食節目，但它卻能放眼全球，從相同的食材看不同民族的烹飪文化；馳騁南北，以各色美食展現不同地域的別樣人生！
圖片說明:
1、新疆奔騰的野馬群
2、伊朗的野生小麥
3、河南祖孫二人用青小麥做碾轉
4、香港餐廳的海鮮
7、特意截屏總導演陳曉卿
他自己說前期拍攝的過程很艱難，做後期的半年裏熬的夜能頂上之前好幾年。
再有這部紀錄片還有必須提的壹點就是用了顯微攝影，馬肉結霜、花椒爆粒、豆腐點鹵、松花變色等等。通過顯微鏡拍攝出來的微觀世界奇異非常，讓人大開眼界，也不由佩服攝影師們的創意。
另外運用微距攝影技術還有航拍出來的畫面也是異彩紛呈、美不勝收。
整部紀錄片都算得上是視覺盛宴！