壹、低碳水化合物植物蛋白
1、豆腐，碳水化合物含量：每100克含2克
豆腐是素食者主要的蛋白質來源，同時其少量的碳水化合物是夜間的零食首選。
2、豆豉，碳水化合物含量: 每100克含9克
由大豆發酵而來，所以味道比較獨特，也是很好的蛋白質來源和調味品。
3、豆罐頭，碳水化合物含量：每100克含23克
雖然豆類平均的碳水化合物算不上很低，但它們普遍含有大量的植物蛋白，尤其是蕓豆，可以用來做輔食。
二、低碳水化合物點心
1、奶酪棒，碳水化合物含量：每100克含0克
適合所有人的食品，最方便的、最有營養的低碳水化合物點心之壹。其高蛋白含量對肌肉增長提供了很大幫助。
2、牛肉幹，碳水化合物含量：每100克含8克
它既可以提供數量可觀的蛋白質，同時也沒有什麽精制碳水化合物可以對妳身體造成不好的影響，但問題就出在市售的牛肉幹大多含有大量的糖和添加劑，所以在妳購買前壹定要仔細看看說明書，說到底最好還是自己動手做才是最安全的。
3、核桃，碳水化合物含量：每100克含10克
核桃不僅僅是優秀的低碳水化合物零食，還是超級健康的omega-3來源，購買時壹定要選擇無鹽版的，否則鈉會超標。
三、低碳水化合物谷物和面粉
1、杏仁粉，碳水化合物含量：每100克含11克
由杏仁細細研磨而成，可以用它來代替面粉做煎餅和烘焙使用。
2、魔芋面，碳水化合物含量：每100克含0克
這些半透明的凝膠狀的面粉是由魔芋制成，由葡甘露聚糖和難消化的纖維組成，滿滿壹碗壹點不含碳水化合物。 魔芋面有著不起眼的味道，但它們吸收醬汁和香料的味道很好。
四、低碳水化合物飲料
1、不加糖的杏仁奶，碳水化合物含量：每100克含0.8克
如果妳正在尋找壹個低碳水飲料來沖妳的蛋白奶昔或麥片，杏仁奶是壹個不錯的選擇，不會打破妳的低碳水化合物計劃，壹定要選擇 “無糖”且不添加甜味劑的版本。
2、番茄汁，碳水化合物含量：每100克含4克
純的番茄汁中糖的含量要比橙汁少50%。除此之外還能讓妳身體減少蔬菜攝入過少的問題。
擴展資料
低碳水化合物食物，可以幫助瘦身。
1、“好”的碳水化合物
纖維豐富的蔬菜、豆類、低GI的水果及全谷類食物，這些食物對胰島素水平影響很小。低碳水化合物的食物正是偏向全谷類的食物。全谷類的纖維質完整，碳水化合物的吸收不會太快，有助控制血糖，增加飽肚感，同時減緩饑餓感的出現。
2、“壞”的碳水化合物
壞的碳水化合物則是精制、加工、纖維含量少的碳水化合物，像白面包、白米飯、烘焙的糕點餅幹、pizza的皮等，都會導致發胖，最好盡量少吃。
參考資料：