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雲臺山有什麽特色風景和特色小吃

美食修武黑山羊 修武黑山羊,個大肉多,體質健壯,肉鮮香細膩,且無膻味,其營養價值高,有益氣補腎,祛寒暖胃功能,是老年人和久病體弱者的滋補佳品,有清燉羊肉、蔥爆山羊肉等吃法。在雲臺山莊全年都可以吃到,但需要提前預定。海蟾宮松花蛋 壹般也叫變蛋或者是皮蛋,是修武縣的特產。修武縣五裏源鄉有壹個“馬坊泉”,泉水自石下滲出,匯為巨池南流,傳說這個地方是五代時期的道士劉海蟾洗丹處。泉水中產壹種石殼蟲,鴨食石殼蟲後,所產鴨蛋個大、質好、味鮮,還常產雙黃,經過加工制作成松花蛋,奇香味異。元末以後,歷代皇帝都把他作為禦宴席上的佳肴。 購買地點:特產專賣店、小攤點、小寨溝停車場旁的遊客中心 購買價格:5角/個 焦作柿餅 焦作柿餅是用柿刀將柿皮去掉,曬幹,裝在大缸中用泥將口封嚴,柿子就悶成壹身白霜的柿餅。焦作柿餅與別處的柿餅不同,曬得幹、體積小、不易腐壞,用刀切開從橫剖面看到柿心空,四下有裂紋,人稱菊花心,主要用來制作糕點。焦作柿餅最好吃的季節是在冬季,可以熬湯,做甜點。 購買地點:各攤點 吃法:熬湯、甜點 武陟油茶  武陟油茶,秦朝稱甘繆膏湯,漢稱膏湯積殼茶,是我國歷史悠久的傳統特產,土貢食品。武陟油茶成名於兩千多年前的秦朝末年。據歷史記載,公元前206年,楚漢相爭時劉邦受傷於武德縣,住在姓呂的家裏。呂以膏湯積殼茶食之,三個月後劉邦傷愈。劉邦有詩雲:“佳膳出武德兮,膏湯勝宮筵。”劉邦即位後,在長安思食膏湯不得,即召呂某入宮,封為五品油茶大師,封油茶為禦膳。武陟油茶在配方上選用:精粉、珍珠澱粉、華勝、芝麻等24種高級香料進行科學配方而成,經省衛生防疫站化驗,每500克含各種維生素總和為424.63115克。具有益肝、健胃、潤肺、補腎、提神生津、強身益壽等多種功能。並具有味道濃郁、濃而不膩、芳香可口、營養豐富、食用方便等特點,因而馳名中外,遠銷港、臺、日本和東南亞。 購物地點:遊客中心、各商店超市 購買價格:10元/包 吃法: 沖泡、煮食中藥材 雲臺山蘊藏豐富中藥材,除人參、靈芝外,還有茱萸、連翹、天麻、當歸等二百多種。 購買地點:當地特產專賣店以及景區內村民的小攤點有售。 四大懷藥 四大懷藥,是指地黃、山藥 、牛膝、菊花,盛產於黃河北岸的溫縣、武陟、博愛、孟州、沁陽等縣(市)。在明朝,因這壹地區屬懷慶府管轄,故稱“四大懷藥”。 “四大懷藥”在焦作地區具有悠久的種植和藥用歷史。據《本草綱目》記載,地黃在孟州市已有1000多年歷史。山藥古稱“薯芋”,具有甘寒入脾、潤血歸肺、養胃健脾、止瀉固精、滋陰壯陽、除寒熱邪氣、補心血不足等功能,是壹種較好的滋補藥。地黃又名“地髓”,塊大、油性大,是治病營養的好藥。牛膝,因其基部有節似牛膝而名,具有利尿、強精、通精之功效。菊花,幹、葉、莖、根、花都可入藥,性微寒,味甘苦,具有殺菌消毒、清熱、解渴、平肝明目等功效,且含有豐富的菊花色素、維生素a、b和氨基酸以及大量的揮發油,有味濃、煎煮不敗的特點。 目前,武陟、溫縣等縣年產山藥、地黃、菊花、牛膝達上千萬斤,年出口量達400多萬斤。“四大懷藥”不僅在國內頗有名氣,而且也深受海外人士的盛贊。在東南亞各國,人們把“四大懷藥”當作稀貴禮品相互贈送。日本、英國等國家把“四大懷藥”稱為“華藥”。 購買地點:遊客中心 購買價格:80元/盒 目前,雲臺山莊已經開發了懷藥藥膳。另外,雲臺山還有山木耳、山韭菜、野菜土雞蛋、野山藥、雞頭參、野兔、野鴨等美食,這些在雲臺山莊也都能吃到。