在《澳門風雲》斬獲超高票房後，王晶拍出續集《澳門風雲2》，該片在西安舉行點映。
曾拍了多部《賭神》的電影，被媒體問及在電影中飾演“賭神”，生活中是否也“賭技過人”時，發哥連聲否認：“很多關於賭的東西我真的都不懂，就連去年《澳門風雲》裏演鬥地主的戲，我根本都不知道怎麽玩，平時就懂打打麻將，但其實從小也都覺得麻將很復雜也很麻煩，所以每次跟朋友打麻將都是贏得少輸得多，我生活中不是‘賭神’。”
采訪中，發哥將自己的人生娓娓道來。他在香港南丫島長大，家裏甚至連電燈都沒有，結果還是在看到祭祖表演的燈光才動了“想看外面的世界”的念頭，因此直言：“如果沒有當演員，我現在還是壹個農民，因為我從小在南丫島就是當農民，每天不是種田就是養豬和捕魚，所以對農村有情意結。”
對於剛考入無線藝員訓練班時的狀態，發哥則自稱“有點蒙，也有點傻，還想著讀完這壹年訓練班後如果做不成演員，就跑去幹別的行業”，即使在演電視劇及電影成名，也抱著“順其自然”的心態：“直到現在這壹刻，我始終認為自己只是壹個‘工人’，我的‘工作’就是完成我的表演，所以導演每次喊‘停’後，或者卸妝後回到家裏，那個我才是真正的周潤發。”
周潤發有徒弟嗎？
說到周潤發徒弟，大家都知道的是賭神裏面的刀仔，星仔，也就是劉德華和周星馳。在澳門風雲裏還有謝霆鋒和余文樂，但周潤發現實中的徒弟只有黃曉明壹個。
《大上海》中，周潤發和黃曉明在片中扮演同壹個角色。“和偶像演戲，還要演偶像，我‘壓力山大’啊，我跟他演戲都出汗的，說話都說不利落。”據黃曉明透露，他和周潤發在影片中會出現在同壹個場合，但壹個是年輕階段，壹個是老年階段。
在現場，黃曉明還與周潤發結下了“師徒緣分”。現場布置成“拜師香堂”，黃曉明恭恭敬敬遞上了拜師帖，跪拜發哥，發哥則將壹柄“龍頭棍”交予黃曉明。拜師時擺足架勢，接受徒弟磕頭之後，發哥又恢復頑童本色，壹把拉住黃曉明說：“現在妳是大哥了我是小弟，所以這個位子妳來坐。”黃曉明感概：“現在有人罩了！”發哥則說：“我沒法照顧他，照顧他baby還差不多。”
問及拜師之後最想向周潤發學什麽，黃曉明說：“我要和發哥學兩樣，壹是表演，另壹樣是吃。他太會吃了，在上海拍戲的時候他總是能找到很多各式各樣的 美食 ，帶著我們去吃。”而發哥則教導徒弟說：“我覺得曉明很好，但有時太緊張了。輕松壹點，瀟灑壹點，不要太酷，裝點傻。”
黃曉明透露，發哥在生活中為人親和。“每次他到了片場都要跟每個工作人員親切打招呼，收工了還買好吃的給我們。他喜歡攝影，對要求合影的人來者不拒，還經常拍了照簽上自己的名字送給我們。”
演戲而已，真會賭也不用做演員啦，大家還當真了，切記十賭九輸
不會
演員演戲而已，會賭就不做演員了