我會想到的。
金色醬汁
會有壹種鼻腔
深深的呼吸
濃郁的味道。
帶著誘人的香氣
吃了它既暖心又暖胃。
這種幸福唾手可得!
因為!庫裏!超級!好吧!動手吧!!!
咖喱烹飪很容易在自動售貨機上更快地烹飪,而且味道適合全家人的口味。當妳想偷懶但又想吃得好的時候,每次第壹個想到的就是咖喱飯。
咖喱飯的配料有很多變化,比如雞肉、牛肉、豬肉、土豆、蘑菇、蘿蔔和其他蔬菜。感覺什麽都可以是咖喱。
濃郁的咖喱醬配米飯和面條太棒了!而且幾乎不需要添加其他調味料,壹盒咖喱就可以搞定!簡單方便又好吃,快來試試吧~
1
材料:
米飯、洋蔥、土豆、胡蘿蔔、雞肉(牛肉也可以)、咖喱塊(不是咖喱醬)。
練習:
1,先蒸米飯。
2.鍋裏燒熱油,放入洋蔥、土豆和胡蘿蔔翻炒。翻炒後,倒入開水,中火燉約10分鐘(如果妳更喜歡土豆,可以燉更長時間,但需要更多的水)。
3.然後關火放入咖喱塊,讓咖喱塊融化攪拌均勻,再燜幾分鐘。
4.最後,將準備好的咖喱倒在米飯上。
2
材料:
雞胸肉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,蘋果,西紅柿,咖喱(最好是深色的塊狀物,淡粉味道有點淡),鹽。
練習:
1.雞胸肉切塊,湯鍋放少許油,煎至8分熟。
2.將土豆、胡蘿蔔和洋蔥切成丁。湯鍋裏直接加水,把土豆、洋蔥和胡蘿蔔放進去煮。煮開後加入咖喱粉,但不要先加鹽,以免以後鹹了。
3.蘋果和西紅柿也要切成塊,煮的時候放進去。
4.因為土豆澱粉含量高,所以不需要單獨勾芡。當它變稠時,用鹽調味並攪拌均勻。看看腐爛的土豆,關火,從鍋裏拿出來倒在米飯上。
三
材料:
土豆、胡蘿蔔、西葫蘆、洋蔥、大辣椒(水果辣椒)、咖喱粉。
練習:
1.將咖喱粉浸泡在水中備用。
2、鍋+土豆塊煸炒熟後,下胡蘿蔔花瓣翻炒幾下。
3、西葫蘆塊+少許水+咖喱粉攪拌幾下+大辣椒塊(為了保持色澤和新鮮度)。
4.最後濃稠時,加入洋蔥塊翻炒幾下。關火,和米飯壹起上桌。
小貼士:
1,塊的大小和厚度略大於拇指。
2.不要把胡蘿蔔切成片。用刀在周圍雕刻線條和切片,制作圖案,這將增加樂趣。
3,洋蔥太熟了,太軟了,不能吃,只要稍微去掉辣和脆的。
4、記住洋蔥應該是白色的,而不是紫色的洋蔥,這會影響咖喱的顏色。
四
材料:
培根、米飯、豌豆、洋蔥、紅辣椒、甜玉米仁、咖喱粉、鹽、黑胡椒碎、油。
練習:
1,臘肉切丁,去掉辣椒籽後的紅辣椒切丁,洋蔥切絲。
2、炒鍋熱油,放入臘肉稍微翻炒。
3.依次加入洋蔥、紅辣椒、豌豆和玉米粒攪拌均勻。
4.倒入米飯翻炒至米粒清晰。
5.加入咖喱粉、鹽和黑胡椒碎拌勻。
五
材料:
半斤牛腩,1根胡蘿蔔,半個土豆,半個洋蔥,半碗椰奶約100毫升,2塊咖喱。
練習:
1、牛腩切成大塊,放入沸水中焯壹下備用;胡蘿蔔和土豆切成滾刀塊,洋蔥切成片。
2.炒鍋熱油,放入牛腩翻炒壹會兒。
3.向牛肉中加入足夠的水。大火燒開後,轉中火加蓋燉半小時。
4.加入胡蘿蔔、土豆和洋蔥,燉10分鐘,加入椰奶和咖喱塊,再煮5分鐘。
這些咖喱的做法妳學會了嗎?和家人分享妳的美食~