蘇軾(1037-1101),北宋文學家、書畫家、美食家。字子瞻,號東坡居士。漢族,四川人,葬於潁昌(今河南省平頂山市郟縣)。壹生仕途坎坷,學識淵博,天資極高,詩文書畫皆精。其文汪洋恣肆,明白暢達,與歐陽修並稱歐蘇,為?唐宋八大家?之壹;詩清新豪健,善用誇張、比喻,藝術表現獨具風格,與黃庭堅並稱蘇黃;詞開豪放壹派,對後世有巨大影響,與辛棄疾並稱蘇辛;書法擅長行書、楷書,能自創新意,用筆豐腴跌宕,有天真爛漫之趣,與黃庭堅、米芾、蔡襄並稱宋四家;畫學文同,論畫主張神似,提倡?士人畫?。著有《蘇東坡全集》和《東坡樂府》等。、
下面我為大家帶來關於蘇軾的軼聞事件,希望大家喜歡!
軼聞:佛印
(壹) 蘇軾是個大才子,佛印是個高僧,兩人經常壹起參禪、打坐。佛印老實,老被蘇軾欺負。蘇軾有時候占了便宜很高興,回家就喜歡跟他那個才女妹妹蘇小妹說。
壹天, 兩人又在壹起打坐。蘇軾問:妳看看我像什麽啊?佛印說:我看妳像尊佛。蘇軾聽後大笑,對佛印說:妳知道我看妳坐在那兒像什麽?就活像壹攤牛糞。這壹次,佛印又吃了啞巴虧。
蘇軾回家就在蘇小妹面前炫耀這件事。
蘇小妹冷笑壹下對哥哥說,就妳這個悟性還參禪呢,妳知道參禪的人最講究的是什麽?是見心見性,妳心中有眼中就有。佛印說看妳像尊佛,那說明他心中有尊佛;妳說佛印像牛糞,想想妳心裏有什麽吧!
(二)蘇東坡和黃庭堅住在金山寺中。有壹天,他們打面餅吃。二人商量好,這次打餅,不告訴寺中的佛印和尚。過了壹會兒,餅熟了,兩人算過數目,先把餅獻到觀音菩薩座前,殷勤下拜,禱告壹番。不料佛印預先已藏在神帳中,趁二人下跪禱告時,伸手偷了兩塊餅。蘇軾拜完之後,起身壹看,少了兩塊餅,便又跪下禱告說:?觀音菩薩如此神通,吃了兩塊餅,為何不出來見面?
佛印在帳中答道:?我如果有面,就與妳們合夥做幾塊吃吃,豈敢空來打擾?
(三)蘇東坡在杭州,喜歡與西湖寺僧交朋友。他和金山寺佛印和尚最要好,兩人飲酒吟詩之余,還常常開玩笑。
佛印和尚好吃,每逢蘇東坡宴會請客,他總是不請自來。有壹天晚上,蘇東坡邀請黃庭堅去遊西湖,船上備了許多酒菜。遊船離岸,蘇東坡笑著對黃庭堅說: ?佛印每次聚會都要趕到,今晚我們乘船到湖中去喝酒吟詩,玩個痛快,他無論如何也來不了啦。?誰知佛印和尚老早打聽到蘇東坡要與黃庭堅遊湖,就預先在他倆沒有上船的時候,躲在船艙板底下藏了起來。
明月當空,涼風送爽,荷香滿湖,遊船慢慢地來到西湖三塔,蘇東坡把著酒杯,拈著胡須,高興地對黃庭堅說:?今天沒有佛印,我們倒也清靜,先來個行酒令,前兩句要用即景,後兩句要用?哉?字結尾。?黃庭堅說:?好吧!?蘇東坡先說:?浮雲撥開,明月出來, 天何言哉?天何言哉?黃庭堅望著滿湖荷花,接著說道:?蓮萍撥開,遊魚出來, 得其所哉!得其所哉!?
這時候,佛印在船艙板底下早已忍不住了,壹聽黃庭堅說罷,就把船艙板推開,爬了出來,說道:?船板撥開,佛印出來, 憋煞人哉!憋煞人哉!?
蘇東坡和黃庭堅,看見船板底下突然爬出壹個人來,嚇了壹大跳,仔細壹 看,原來是佛印,又聽他說出這樣的四句詩,禁不住都哈哈大笑起來。
蘇東坡拉住佛印就坐,說道:?妳藏得好,對得也妙,今天到底又被妳吃上了!? 於是,三人賞月遊湖,談笑風生。
(四)壹天傍晚,東坡與好友佛印和尚泛舟江上。時值深秋,金風颯颯,水波粼粼,大江兩岸,景色迷人。飲酒間,佛印向東坡索句。蘇東坡向岸上看了看,用手壹指,笑而不說。佛印望去,只見岸上有條大黃狗正狼吞虎咽地啃吃骨頭。佛印知道蘇東坡在開玩笑,就呵呵壹笑,把手中題有蘇東坡詩句的折扇拋入水中。兩人心照不宣,撫掌大笑。原來他們是作了壹副雙關啞聯。
東坡的上聯是:狗啃河上(和尚)骨 佛印的下聯是:水流東坡詩(屍)
軼聞:吟詩赴宴
蘇軾二十歲的時候,到京師去科考。有六個自負的舉人看不起他,決定備下酒菜請蘇軾赴宴打算戲弄他。蘇軾接邀後欣然前往。入席尚未動筷子,壹舉人提議行酒令,酒令內容必須要引用歷史人物和事件,這樣就能獨吃壹盤菜。其余五人轟聲叫好。?我先來。?年紀較長的.說:?姜子牙渭水釣魚!?說完捧走了壹盤魚。?秦叔寶長安賣馬。?第二位神氣的端走了馬肉。?蘇子卿貝湖牧羊。?第三位毫不示弱的拿走了羊肉。?張翼德涿縣賣肉。?第四個急吼吼的伸手把肉扒了過來。?關雲長荊州刮骨。?第五個迫不及待的搶走了骨頭。?諸葛亮隆中種菜。?第六個傲慢的端起了最後的壹樣青菜。菜全部分完了,六個舉人興高采烈的正準備邊吃邊嘲笑蘇軾時,蘇軾卻不慌不忙的吟道:?秦始皇並吞六國!?說完把六盤菜全部端到自己面前,微笑道:?諸位兄臺請啊!?六舉人呆若木雞。
軼聞:東坡肉
蘇軾是我國北宋時期著名的大文學家。他不但對詩文、書法造詣很深,而且堪稱我國古代美食家,對烹調菜肴亦很有研究,尤其擅長制作紅燒肉追本窮源,蘇軾的這種紅燒肉最早在徐州的創制,在黃州時得到進壹步提高,在杭州時聞名全國。關於東坡肉名字的由來有很多傳說,其中壹種傳說:
相傳蘇東坡在徐州、黃州、杭州三個地方做過?東坡肉?。在任徐州知州時帶領百姓抗洪築堤保城,百姓紛紛殺豬宰羊上府慰勞,東坡推辭不掉,收下後親自指點家人燒制紅燒肉回贈予老百姓。大家食後,都覺得此肉肥而不膩、酥香味美,壹致稱它為?回贈肉?。
元豐三年(1080)二月壹日,蘇軾被謫貶到黃州,見黃州市面豬肉價賤,而人們不大吃它,便親自烹調豬肉。有壹次他食得興起,即興作了壹首打油詩名曰《食豬肉詩》,詩中寫道:?黃州好豬肉,價賤如糞土。富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打壹碗,飽得自家君莫管。?此詩壹傳十,十傳百,人們開始爭相仿制,並把這道菜戲稱為?東坡肉?。蘇東坡二任杭州知州時,組織民工疏浚西湖,築堤建橋,使葑草湮沒大半的西湖重新恢復昔日美景,杭州的老百姓非常感謝他,過年時,大家就擡豬擔酒來給他拜年。蘇東坡收到後,便指點家人將肉切成方塊,燒得紅酥醇香分送給參加疏浚西湖的民工們吃,大家吃後無不贊賞稱奇,於是?東坡肉?的美名更傳遍了全國。