熱門旅遊地西雙版納大家好似關註景點玩法的比較多,其實那裏的美食也不少哦。再就是,熱門景區人多雜亂,有壹些旅行事項和防坑指南小編想為大家分享。收好這篇攻略,嘗遍西雙版納美食又不被坑哦!
關於西雙版納西雙版納,古代傣語為“猛巴拉那西”,意思是“理想而神奇的樂土”,以神奇的熱帶雨林自然景觀和少數民族風情而聞名於世,每年4月的傣族潑水節,吸引世界各地無數遊人的到來。
美食推薦版納美食中,最具代表性的有:“喃咪”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸筍煮魚(雞)、香茅草烤魚、香竹飯,炒蕨菜、炸苔蘚、菠蘿飯、各類燒烤等,名稱大多是遊客沒有聽說過的,值得壹嘗。
版納美食盡在夜市,除上述特色菜外,香草燒雞、竹筒飯、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟雞肉剁生、鴨腳、竹蟲、油炸牛皮、油炸豬皮、等民族風味食品應有盡有,最符合南方人的口味。
菜包魚
菜包魚是來版納壹定要吃的,是我在這裏最喜歡的壹道菜,羅非魚用油炸的外焦裏嫩,沒有放其他佐料,帶上壹次性手套把魚肉、米線、香菜、香菇碎、花生包在生菜裏面,再淋上壹些特制的辣椒醬,壹口咬下去啊好吃哭了,香菇碎和辣醬是靈魂,辣醬非常辣哦,壹定要先嘗嘗再放。
雖然菜包魚夜市也有,但夜市都是魚炸好了壹直在那放著的,還是店裏面現炸現吃的比較好,推薦
楊楊小吃這家,如果是壹個人的話只點這壹份就夠了,30壹份,35套餐帶果汁和米飯。
卵石鮮魚湯
卵石鮮魚湯是布朗族的特色菜。魚湯鮮美味甜,而且具有燒石的香味。將河中的卵石取來洗凈,放到火塘中燒紅,將燒紅的卵石壹個接壹個地放入盛有清水和鮮魚的鍋內,直至水沸騰,然後又將燒紅的鹽塊放入,鮮魚湯便燒成了。湯鮮肉嫩,是當地人的待客佳品。
葉包蒸豬肉
這也是壹道具有濃郁特色的菜品。剁碎的豬肉,混合以蔥、蒜、辣椒、香茅草,撒上花椒粉和鹽調勻,然後用芭蕉葉包成壹個個的,像粽子壹樣,放在蒸籠裏猛火蒸熟。吃起來肉質酥嫩,香氣撲鼻,絕對讓妳吃了壹個又壹個。
香竹飯
香竹飯也是具有濃郁傣家特色的名吃。傣族人將香竹的竹節砍下作底,將泡過的糯米放進竹筒,用芭蕉葉塞住。先用水浸泡15分鐘後,再放在火上烤或者埋進火灰裏焐。等到竹筒口冒出水蒸氣10多分鐘後,打開筒口的芭蕉葉,就可以吃了。竹子的香氣伴著糯米的香味,別有壹番風味。
酸筍煮魚
酸筍煮魚是傣族的壹道名菜。酸筍是用夏季出土的嫩竹筍去殼後切成絲,再加入鹽巴、辣子等腌成酸味。將酸筍在油鍋上微炒片刻,放入適量的水做湯,水開後再加入洗凈切成塊狀的魚肉,煮熟即可食用。
遊玩小貼士1、其中11-次年5月是旱季,天氣涼爽些,是旅遊的旺季。尤其是在4月,這時候有盛大的潑水節。6-10月,是雨季,天氣較濕熱,但這個時間來版納旅遊能嘗到各種水果。而且這時遊人較少,各方面的花費也有所下降;
2、必帶裝備:太陽鏡、防曬霜、驅蚊水、遮陽帽、防中暑藥、毛巾、遮陽傘,雨季時期還要帶雨傘;
3、旺季除外,壹般住宿價格在150-220元/間左右,吃飯壹般小餐館4菜1湯價格大概在60-100元左右;
4、西雙版納的大都景點都壹樣,比如大象表演、放飛孔雀、潑水表演,建議大家事先規劃好路線,免得總是看重復景點內容。
5、如果不是真心想去拜佛,只是想看壹下西雙版納當地的佛教特色,去曼聽公園旁的總佛寺就可以了。
6、赴緬甸等邊境地區旅遊,須特別註意安全和衛生。
7、壹定要帶上足夠涼快的T恤和短褲,最好帶壹件薄外套,因為早晚會有點涼,拖鞋是壹定要準備的,到了那邊基本上每天都穿拖鞋,運動鞋是絕對無法忍受的。
如何防坑1、不要隨便在功德書上填寫名字,否則要捐100元以上的功德錢;請香需要額外給錢,不要隨便領取祈福卡和手鏈,都是要收錢的。
2、最好不要跟著當地的免費導遊,註意是免費,壹般免費的導遊都會讓妳捐錢,當然如果想了解當地文化,建議上網搜搜。
3、參與任何活動前,先問清楚是否會另外收費,免得鬧得不愉快。
4、西雙版納有很多票販子,請在旅遊地直接購買門票,不要和不認識的人買票。
5、得提醒大家註意的是千萬不要包出租車去景點,出租司機壹開始會給妳個比較低的包車價,但是會強迫拉妳去壹些商業景點和購物場所,他們拉遊客到這些地方都會有幾十元的好處費,如果妳堅決不去,他們會縮減妳的行程,例如答應回來送妳到機場,妳如果沒有去他們推薦的景點或購物場所,回城後肯定就會找各種理由不送妳去機場了,但是車費絕對不會給妳減。
6、遊客在集市上購買到的“緬甸玉”之類的物品,多半是假貨,不要貪圖小便宜,最好到有信譽的大型商場內購買,並且索要發票。