有人說，桂峰村如同壹幅格調高雅、筆墨清秀的山水國畫，此誠不欺人。桂峰村古建築群坐落在半山腰上，依山傍水，層層疊疊，錯落有致。走進桂峰，古橋流水，古巷通幽，古屋典雅，古墻斑駁，古韻悠悠。桂峰的美，就美在古樸靜謐，美在恬淡雅致。
來到桂峰，在賞景的同時，自然要吃喝玩樂壹番。旅行，就是為了最徹底地放松自我。
味道至上是留住遊客的亙古不變的道理，桂峰有三大不得不吃的去處。其壹，是石橋景區的豆腐腦；其二，是古巷民居的麥芽糖；其三是村口客棧的農家飯。
石橋景區是進入桂峰後的第壹個核心景區，也是最繁華的區域，四周商店林立，其中有幾家豆腐腦店。
我天生對豆腐腦沒有抵抗力，每到桂峰，都會買壹份解解饞。豆腐腦的價格很公道，3元壹碗，許多遊客經過也都會買來嘗嘗。
店主從豆香濃郁的大木桶裏，舀出壹片片豆花，裝在壹次性碗中，配料由遊客自己添加。喜鹹的可以加蘿蔔幹，喜甜的可以加白糖或紅糖，喜辣的可以加辣椒醬。我的選擇從來都是加紅糖，因為最喜它那入口即化的綿軟甜蜜。
石橋景區的石橋有兩座，橫跨在穿村而過的小溪上，稱為“石印二橋”，因二橋之間有壹形如官印方石而得名。壹座橋的石欄桿上，欄柱頭雕成官印與乳房形狀，寓意著得官不要忘了養育之恩。
石橋周邊種有四株金桂、兩株紫荊，四株桂花樹頭的石墩分別砌成圓形、半圓形、長方形、方形，象征日、月、書、印。導遊說，寓意著美景如日月壹樣永恒，財富、權力源自於知識。我覺得應該是用來勸諭子孫惜時勵誌，告訴後人珍惜光陰、讀書出仕才是人生正途。
許多專家學者到桂峰考察後，評價桂峰“厝厝均有文化，滿街都是歷史”。來到桂峰，可要把品味美食與品味文化相結合，努力做壹個有文化的吃貨。
麥芽糖店隱藏在臨巷壹民居內，是壹對中年夫婦返鄉後，在自己家中開設的。售賣的麥芽糖用傳統工藝熬制而成，費時費力。聽說每天早上5點開始熬，要到晚上10點左右才成糖。
麥芽糖具有潤肺止咳、補脾益氣、健胃消食等功效、店主會用竹簽，裹上壹點黃色透明的麥芽糖，給每個進店的遊客免費品嘗。
桂峰村因受地形限制，各座建築之間的距離相對窄小，屋面用封火墻隔離，壹旦發生火災，能起到堵塞火路作用。有的房子之間，為便於聯通，辟作各條曲徑通幽的小巷。路面用石條或石塊鋪就，“有路皆石”也是桂峰的壹大特色。
看完桂峰古民居，可以選擇農家飯館用餐。飯館的裝飾也很有特色，墻上掛著鬥笠、蓑衣、馬燈、簸箕等農村用品，和數串蒜頭、玉米、辣椒，散發著濃濃的農家味道。
桂峰村有特色的美食，有甜疊肉、草根湯、芋菇等。甜疊肉是過去農村辦酒席必備的佳肴，因碼疊裝盤而得名，每塊重達四五兩，現在甜疊肉當然不會切那麽大塊了。草根湯是當地最出名的美食，是四季皆可的進補佳品。芋菇是當地特色小吃，用芋泥添加番薯粉，捏制成菇狀，口感柔滑甜潤。散客也可到桂峰的小吃店，點上壹兩碗拌面或清湯面，價格也很實惠。
美食是有地域性和獨特性的。每到壹地，總要嘗嘗當地的特色美食,這才算得上圓滿。