另外，威海是中國第壹個與韓國通航的城市，所以遍布威海的韓國餐廳也是威海餐飲的壹大特色，可以嘗試壹下。這樣威海就形成了海鮮大排檔、海鮮燒烤、韓式餐廳的餐飲特色。海鮮排檔主要有：經四路的威海漁家海鮮排檔、青島路的好望角海鮮排檔、葉公北路的威海海鮮排檔、威海公園前的海鮮排檔。威海大排檔和燒烤合二為壹。
現在吃和烤都很好吃，而且都是以海鮮為主。現在絕對是品嘗海鮮的好時機。交通：市內可乘坐16路公交車至經四路;魯青和威海公園離威海火車站很近，妳可以在市內乘坐1路和12路公交車。坐8路公***汽車到葉公北路的海鮮排檔。韓國餐館：威海的韓國餐館遍布全市。受地域因素影響，威海的韓國菜口味純正，價格合理，幹凈衛生。
如果不出國，可以體驗地道的異國風味，這也是旅行中很好的體驗。想品嘗的遊客可以去威海韓國餐廳壹條街。位於威海市海港路，有許多韓國酒店，如ahava塔韓國館，李超牛塘，三五亭等。平均每人壹頓飯50元左右。交通：市內可乘坐1、2、9、10、16、26路公交車。
煸牡蠣煸牡蠣是威海的特色菜之壹。洗凈牡蠣肉，攪拌雞蛋，加入姜水和鹽，攪拌均勻。用面粉包裹牡蠣肉，然後在蛋液中攪拌均勻。將裹有蛋液的牡蠣肉放入鍋中，煎壹面再煎另壹面，煮料酒，加入雞湯，將米醋和香油倒入湯中，直至收湯。其特點是色澤金黃，鮮嫩可口。威海各大酒店都能吃到，壹般30元左右壹盤。
威海清湯在威海美食中，湯的種類很多，如海參湯、三鮮湯、魚腐湯、雞湯等。其中以魚腐湯最為著名，俗稱威海清湯。將魚片剁成肉醬，加調料做成小丸，清水煮後放入裝有香菜的碗中，再將調好的清湯倒入碗中，白色的藥丸浮於底部，晶瑩鮮嫩。30元壹般有壹碗左右。
蛤蜊燉雞蛋
海魚/鹹水魚
油炸海蟹將海蟹的肚臍、蟹蓋、腮去掉，洗凈，剁成兩瓣，加入料酒，用味精、鹽、辣椒粉腌制片刻。將海蟹的刀口部分蘸上澱粉，放入油中炸熟，撈出。這道菜的特點是紅蟹，鹹辣，肉質鮮嫩。這是威海的特色菜之壹。壹般情況下，螃蟹20-35元壹斤，價格不壹。
蒜蓉炒魷魚
魷魚去內臟，洗凈，切成圈狀。魷魚新鮮的話，外嫩裏嫩，香菜，芝麻，花椒，味道極佳。