東海之畔的南嶽鎮向有農歷正月“十五鬧龍燈”“十五慶元霄”“二十關燈”的傳統風俗，其間表演高蹺、擡閣等民間技藝。在這些活動中，“洋油炮”成為壹絕。據了解，該地高蹺、擡閣的習俗從清末開始（比蒲岐鎮略遲）。而“洋油炮”卻是在八十年前從臺灣引進的。
1923年，南嶽杏三村有壹位善於經商的南貨店掌櫃吳玉屏先生，他得知大陸與臺灣可以通航交易的信息，遂會同村民數人，合夥出巨資購置了壹條1000多擔位的“金萬泰”貨輪，經常往來於臺灣基隆市做大米、鐵板、紅（白）糖、煤油生意。他們每次到臺灣後，均要卸貨、裝貨數日，夥計們也多次碰上臺灣居民熱鬧的喜慶習俗。其中，該輪員工吳東奶對臺灣人節日活動中的“洋油炮”大感興趣，其曾多次登岸精心觀看，並掌握“洋油炮”的構造和操作方法。
“洋油炮”的構造是壹根長2米，直徑14厘米左右的青茅竹筒，內裝洋（煤）油，其口緊塞棉球，在後頭挖壹小洞點火而噴發，是簡單手工制作品。他看在眼裏，想在心中，亦感家鄉南嶽每年節日裏何不配發洋油炮來增輝添色。那年年底返家後，便自行試制成功了壹門“洋油炮”，後與人采來茅竹，趕制了數門“洋油炮”，在正月龍燈節中表演，頓使家鄉的節日倍添了熱鬧氣氛，人們無不拍手叫好，稱贊這東奶公為家鄉做了好事。
從那時至今，南嶽每年燈會活動均有別具壹格的“洋油炮”表演。所以現在人們都說，南嶽燈會中的“洋油炮”也是民間傳統技藝，是當年那位東奶公從臺灣帶來的。
2.樂清鬥歌
鬥歌，又名對歌、對口白、唱口白、文播臺，是樂清民間文化的壹束奇葩，其腔調唯配以樂清方言（西鄉）才珠聯璧合。
鬥歌形式設東西二臺，相距四五米，兩人對唱，西邊的叫坐臺，東邊叫陪臺。坐臺壹場（壹個夜晚或壹個下午）直唱到底，陪臺約唱個把鐘頭，趙錢孫李輪唱。每場開頭，先唱山歌，叫做“前有山歌來引路”；後唱傳書，均由陪臺先出題目，坐臺奉陪。唱時以鼓聲加強氣氛，唱壹句後敲五下鼓：“咚、咚、咚咚、咚”，好比戲曲的過門。山歌四句壹段，每句七字為準，也可破格；傳書不受唱句約束，可任意發揮。然而都要遵循“鬥”的意向，往往唇槍舌劍鬥得難解難分，壹氣鬥到不知東方之既白。
山歌題材廣泛，體裁紛繁無定式，藝人們憑著自己的才華，搜奇抉怪，編出神妙的詞句來取勝。但是必須通俗、押韻，字字明白，聲聲入耳，唱起來好懂好聽，緊緊扣住受眾心弦，充分展示鬥歌的獨特風格和優勢。
山歌內容大致描述風景、習俗、地理，也有唱文字、科技、時事等。