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我的家鄉在雲南玉溪,急需壹篇家鄉特產作文,急 急 急。

我的家鄉雲南玉溪,特產可豐富啦!有黃芥菜,醬油,綠豆糕,松花糕,豆末糖……但我最愛吃的,就屬豆末糖了。 豆末糖是通海獨具風味之傳統食品,相傳為蒙古鐵騎所創。至於豆末糖,還有著這樣壹個真實的故事呢! 那是在公元1252年時,驍勇彪悍的鐵騎長期征戰,遠程奔襲,因為不能帶更多食物,所以只好將青稞,大豆搗成面與潮濕紅糖放在幹糧袋內,顛簸中,炒面將紅糖壹層壹層裹了起來,形成塊狀。因此就制作出了黃豆芝麻豆末糖。在這年,元世祖忽必烈率部南征,屯兵曲陀關統轄南疆,豆末糖便逐漸流入通海。制作工藝由當代名師,代代相傳改進提高。 家鄉的豆末糖,不僅故事精彩,而且味道也是別有壹番。 首先撕開裹在紙盒上的壹層透明塑料紙,然後揭開紙盒,便會看到壹個裝滿豆末糖的笑食品袋靜悄悄地躺在紙盒子裏。拿起盒子裏的小食品袋,用剪刀輕輕剪開,便會聞到壹股撲鼻而來的香味。這味道會讓妳饞得直流口水。看!那豆末糖壹卷壹卷的,就像大樹爺爺的“衣裳”壹樣,卷了起來。拿起壹卷放在嘴裏津津有味的品嘗壹番,只覺得它是那麽的酥脆可口。真是不嘗不知道,壹嘗忘不了呀! 豆末糖的品種十分豐富,有黃豆豆末糖,芝麻豆末糖,巧克力豆末糖……但不管是什麽品種的豆末糖,都具有四個特點,哪那就是:香甜酥脆。豆末糖屬手工精制而成,具有“入口甜酥脆,張口牙生香”的特點而著稱於世。 啊!家鄉的豆末糖,我愛妳。我真為家鄉有這樣馳名的特產而感到驕傲和自豪。

玉溪特產大全

通海豆末糖

豆末精是通海縣傳統名牌產品,至今已有兩百多年的歷史。豆末糖以優質黃豆為主料,加工精細,層次均勻,具有“香、甜、酥、脆、人口無渣”的特點。

芝麻片

玉溪市傳統名特食品, 1922年首創。采用上等白芝麻、優質白糖、葡萄糖、精煉油等為原料,以獨特工藝精制而成。具有色澤光潤、迎光透明、片薄均勻、酥脆爽口等特點。

哀牢春三珍

主產於新平縣哀牢山主峰地帶。甜菜,又名珍珠萊,味鮮美,性清涼;茨頭菜,屬木本植物,味苦可口;羊奶菜,因體內有似羊奶壹樣的漿汁而得名。

華寧幹米線

選用優質大米為原料,經九道工序加工而成。產品色澤潔白,清亮透明,絲質細膩,筋骨好,柔軟可口。貯存時間長,可煮食、涼拌或炒吃。

通海民族銀飾品

通海制作金銀首飾已有上百年的歷史,產品有銀制鈕扣、鬥笠帶飾、圍腰裝飾、大方手鐲、三絲、包頭鏈、耳環、戒指、項鏈、腰帶等20O多個花色品種。

通海布傘

通海布傘廠生產的“秀湖牌”尼龍折疊傘,結構精致、色彩絢麗、攜帶方便。兒童傘小巧玲進。布傘***有13個規格,67個品種。

錠子眼藥

通海縣城“老撥雲堂”藥店於清雍正六年創制的“錠子眼藥”,已有二百多年的歷史。其功能是清熱解毒、消炎鎮痛。對暴發火眼、目赤腫痛、風癢流淚等眼疾療效顯著。同時兼治無名腫痛、內外痔漏、風火牙痛。

元江檳榔

康熙間元江知府章履成,有《元江雜記》五首:述元江風土人情,其中雲:

十樹檳榔中戶產 兩栽粳稻上農田。

其自註說:每樹檳榔成熟,可得壹金。稻谷壹年兩熟至三熟,在清初元江種檳榔已是當地人民的重要收入,有十樹檳榔即等於中戶產業。檳榔在元江,向來是文人騷客的重要題材,留下不少《檳榔詞》,《檳榔賦》。

元江壩子氣候炎熱,終年無霜,為檳榔提供了良好的生產環境。清初《元江府誌》有種植檳榔的簡略記載,當時就馳譽滇南。檳榔鮮品青果,剖開後用藤條穿串。幹果稱“殼檳”,將殼剝去曬幹存儲名“檳仁”。檳榔藥名大腹皮,是元江民間極普遍的待客食品,故史籍上有檳榔得名於客人雅稱“檳郎”的記述。成串的“檳榔吊”是家裏逢年過節和辦喜事的陳設品。“看(饋贈)檳榔”是青年男女相愛定情的特有方式。元江傣族、白族地方的男女老少都有嚼檳榔的習慣,將檳榔入口細嚼,其色漸呈殷紅,染唇如蔻丹,紅潮陣陣湧上面頰,像喝醉了酒。

元江蘆薈

蘆薈的價值近年為人們大加重視。《辭海》說“蘆薈主產於熱帶非洲,我國雲南元江有野生。” 蘆薈就是神奇的元江野生仙丹“天火草”。

元江野生天火草是多年生常綠草本,屬百合科。肉質肥美,皮如碧玉,心賽水晶、花似火紅,成熟期短,壹年半均可使用,周身是寶入藥。主要分布在元江流域的幹熱河谷,有極強的耐旱及再生能力。

據元江哈尼族、彜族、傣族祖輩相傳,天火草可用於刀傷、火傷、燙傷,有殺菌凝血、消炎止癢、增強免疫,對皮膚有極強的再造能力。美容、美發、沐浴護身、保濕養顏、除斑紋去粉刺、抗老化,去粗糙、防輻射、軟化皮膚保持細嫩潔白,又可做為美味佳肴,可消食通氣、排毒抗癌,防治糖尿病,通經活氣,改善循環及健康狀態,使人達到睡眠充足精力充沛。又具有觀賞價值,形美花艷,裝飾庭院、廳堂、美化環境,凈化空氣。在元江地區野生天火草被視為珍寶,天賜仙丹妙藥,被人們美譽為“火煉丹”、“火不傷”、“打不死”等。

元江野生天火草也就是現代人所稱的“蘆薈”,邁年元江大面積栽種,形成壹個新興的優勢產品。

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