“鍋竈都抹亮色點！”“餐具廚具擺歸於（整齊）！”9月15日，距離第十八屆西博會開幕還有壹天。細雨微朦，西博城裏參加首屆樂山國際 美食 節的各路商家正在加緊設備進場。 樂山此次將攜105家知名餐飲品牌亮相西博會。“眼前看到的忙碌，都會轉化為明天的壹道道樂山味道呈現給全球嘉賓。”樂山市商務局相關負責人介紹。
外場熱火朝天，內場樂山綜合形象展示館的搭建工作也進行到了關鍵階段。3D全系投影讓樂山多晶矽產業鏈的“全景圖”躍然眼前，LED大屏上“中國綠色矽谷、世界重要 旅遊 目的地”的標語格外亮眼。
與此同時，就在距離西博城12公裏的天府大道旁，第十八屆西博會樂山市投資推介會暨項目簽約儀式正在進行，24個重大高新產業和服務業項目簽約落戶樂山。
作為本屆西博會主題市，樂山端出了怎樣的大餐與各方***享？
有“顏” 綠色產業打頭陣
“借過！借過！”短短十分鐘，抱凳子加座的工作人員已經來回跑了三趟。
第十八屆西博會樂山市投資推介會暨項目簽約儀式開始只有十分鐘，客商依然絡繹不絕。“300人的會場已經快擴充到500了。”工作人員小聲嘀咕著。
“稀缺”的座位，爆滿的客商，展示的正是樂山的無限商機。
簽約儀式上，樂山端出了壹桌“大餐”：51個重點項目，涉及光電信息、民用核技術、文化 旅遊 、綠色化工、食品飲料等支柱產業，投資總金額超過1300億元。這其中包括太陽能高效電池片、光伏組件等光伏“延鏈補鏈”項目，大佛景區八仙洞文旅街區等文旅產業項目，智能機器人產業園等數字經濟項目。用樂山市委書記馬波的話講“這些項目市場前景好，成熟度高，回報可期。”
樂山樂水，就是要讓與會客商“樂在其中”。15日的簽約儀式上，青島高測 科技 股份有限公司與樂山市簽署了20GW光伏大矽片及配套項目。“與樂山的合作是壹場雙向奔赴。”高測總經理張秀濤說，因為樂山“懂”企業。
樂山正在加快建設“中國綠色矽谷”，作為全國多晶矽發祥地，擁有良好的產業發展勢能。多次與樂山對接發現，“ 他們既懂自己需要什麽，又懂企業能夠帶來什麽。”張秀濤介紹，本輪簽約樂山全力打造“矽料—拉棒—切片—電池片—組件—儲能設備”光伏全產業鏈，就是補鏈強鏈的關鍵做法。
廣州漫城文旅 科技 發展有限公司也在樂山布局了“綠色”產業。常務副總經理鐘利平介紹，去年9月，公司投資25億元的卡卡數字文旅項目簽約落地樂山市井研縣，“預計明年元月可完成主體工程建設。”
未來，卡卡數字文旅項目將立足樂山，輻射2小時交通圈。項目包括動漫 科技 體驗園、動漫主題酒店和童話風情動漫街，集 科技 體驗、親子康養、科普研學、 文創產業等於壹體，涵蓋吃住行遊娛購。項目將整合美國和香港資本和研發力量，活化樂山 歷史 文化，疊加VR、全息、裸眼9D技術，自創嘉州動漫IP。“項目更重文化互動體驗，預計每年吸引遊客300萬人次”。
有味 擦亮樂山 美食 名片
耳邊是“太平豆腐幹，味道巴適得很，吃耍兒子咯”的叫賣聲；眼前是采耳、擦鞋、糖畫、面塑、人物速寫等傳統特色服務；舌尖還有甜皮鴨、蹺腳牛肉、麻辣燙等余味環繞。作為本屆西博會樂山主題市的又壹重磅活動，首屆樂山國際 美食 節還未舉行就已經賺足了眼球。
作為本屆西博會中樂山的重點活動，樂山國際 美食 節展會面積為10000平方米，參展企業***計105家。其中餐飲區樂山 美食 企業29家***32個展位，古市香、葉婆婆、九九豆腐腦等大家耳熟能詳的餐飲企業均首次參加西博會。
除了好吃好看，還有產業合作。
靠味取勝，“古市香”蹺腳牛肉走向成都和深圳。嘗試工業化生產，企業還想走得更遠。“古市香”運營總監表示，他們推出的蹺腳牛肉禮盒，售價是148元/盒，網上銷售走俏。
“但還不夠。”上述樂山市商務局負責人表示。第十八屆西博會樂山市投資推介會上，嘉州“ 美食 之都”項目正式亮相。樂山希望依托樂山西部冷鏈物流園區與樂山特色 美食 ，引進集食材采購、食品加工、餐食銷售於於壹體的大型食品制造企業，打造樂山“ 美食 之都”新名片。