1:九壹農行對面牛肉粉5元/碗
2:上井老工商門口------羊肉粉3元/碗
3:達芙妮左邊巷子進去，有家長汀泡豬腰，味道不錯，好象5元壹份，
4:夜間在輝業/純子邊有家烤雞翅/腿的味道是大大的good
5:牛肉丸 德客士旁的那家還可以 中山路改造之前是在現在世外桃源的位置。但是自從老師傅收山之後 幾個孩子分家 口味已經大不如前了。（另外兩家分店都在中山路上）這裏有壹個誤解，我們壹直說他們的是永定牛肉丸永定牛肉丸，其實這壹家是潮汕人 他們做的當然也是潮汕風味的了。
6:壹中南大門外右邊的壹家牛肉丸店味道不錯
7:沙縣小吃在壹中西門（輝業對面）有壹家 差不多開了六七年了 味道不錯 特別是酸菜牛肉粉和蒸餃 :
8:牛雜， 現在中山路上井路口那裏有家洪記牛雜 老牌子了 ,不過因為處於鬧市 黃金地段 所以同樣的價格 量就要比別人少壹些。
9:鹵雜 現在大家好像喜歡到鹵滿堂或者菜市場買了 其實在德客士旁有壹個晚上才擺出來的小攤位 賣的鹵雜非常不錯,老龍巖了 差不多有十幾年了.
10:在德客士同樣的地點的店鋪裏有壹家賣冬粉鴨 不知道哪裏來的 不過味道還可以
11:上井路口靠近河這邊 有壹家漳平腦金光豆腐 在這裏吃豆腐不錯 味道獨特
12:佳寶的手扶電梯下 有壹家賣燒粉仔的閩南風味的 還不錯
13:現在在中山路壹期的路邊 有幾輛小車賣 果脯 有浸梨子水啊 幹果 等 非常多 想著就想流口水
14:中山路大旺眾斜對面有壹現炸隔壁牛肉丸、牛筋丸蠻爽口滴～
15:五彩巷阿山飯店的水煮活魚做得不錯,那裏價格也便宜,在中山路逛街逛累了,三二個人去那裏FB壹下也不錯!
16:佐丹奴斜對面巷子的沙茶面不錯,加點鹵大腸,味道..........................
17:九壹路工行對面的小飯店米粉不錯，牛肉料
18:大眾影院邊上，江西瓦罐湯（小份四元）那裏的幹拌粉（2元）也蠻好吃的
19:大眾影院邊上，壹品世家，不怕辣的推薦酸辣粉（3元）,那還有炸的玉米餅很香.
20:中山街達芙妮店邊上小道進去，客家飯店，那裏的扣肉、燜牛肉都很好吃。
21:解放路靠環城路天宇集團，即陽光歌舞廳邊上壹家清湯粉，味道不錯
22:中山路我家咖啡後面這巷子進來，美發店邊上壹家清湯面，還有豆腐不錯，有加香菜哦！
23:麥當勞邊上的粥公粥婆，恩，環境優美，味道地道！（價格比較高點 ）
24:吃飯的話,街心廣場瀑布那的毛家村，菜肴系列不錯，造型美，不過價格偏高,有個“水煮豆腐”風味獨特，還有他的‘幹鍋手撕雞’‘幹鍋手撕大白菜’,剁椒魚頭’也是味道好極了！！
25:街心花園的世外桃源那巷子進去有個“神州餐館”長汀風味,有正宗的土雞土鴨,強烈推薦“生腌牛百葉，幹蒸老母雞，薯加工系列等等”
26:中山路五彩巷口的阿三飯店附近吧有壹家長汀飯店，拌面和豆腐湯好吃.
27:壹中小肥羊對面有加叫“開心素食館”的素食不錯，推薦菜有“三杯雞”“炒黃螺”“三鮮湯”
東城:
1:師範附小前面的那家清湯粉不錯;鹹肉料加酸菜,已經開了超過十年了
2:吃長汀白斬雞 最好的不是在長汀 而是在閩西賓館 因為它把最好的廚師都招過去了
3:永定的竽子包,我覺得味道不錯, 前地委食堂(現應該是市委)的斜對面吧,(忘了叫什麽路,想了半天想不起)有壹家永定人開的,據說每天都有大酒店來訂,連金葉也有去訂).以前讀書時時常去吃,現好幾年了.
4:市委食堂對面松濤花園新開的松濤牛雜不錯。店面整潔幹凈，牛雜份量又很足。
5:社興公交東站對面有家不起眼的小店，裏面有特色的糊面。老板做生意更有特色，由於生意太好，老板忙不過來，所以聽說他每天只賣三百碗，賣完就收攤，所以壹般早上十點不到，那店就打烊了。
6:晚上社興橋頭第壹家的炒面
7:師範邊上雁梅飯店，阿和炒鴨公
8:那個僑聲影劇院壹帶，閩西賓館後門出來，龍巖師範大門出來那條路的大路口，有壹個鴨湯粉！！3元/碗！那裏還是24小時服務呢！
9:刀削面在社興三岔路口旁有壹家，味道還是不錯的。嘻嘻，
12:登高西路(快到登高電影院)的延通的小籠包和燉湯很棒的啦。
13:龍巖僑中向北50米有家白沙河魚，味道不錯！
14:西安路三建宿舍路口的“柏林豬腳粉”。用料精良（桶裝金龍魚油，少見了。基本JS用的是棕油.
15:在司法局左邊20米轉彎處有家小飯店,也就是老地方酒家的樓下.那的豬肝小腸豬腰小腸粉不錯,還有手工面,壹碗三元用大碗頭裝,絕對超值加好吃,每天去那吃早飯的人挺多.它的炒菜也不錯,吃些家常便菜隨便比黃邦山好吃多了!
16:水煮活魚,清蒸魚泡-------明亮海鮮大排擋 地址:龍騰路往火車站環島邊
17:半夜肚子餓的時候，打電話叫外賣。永和豆漿的海鮮蟹肉粥不錯，壹份15元
18:羅橋進交通局宿舍的小巷裏面有壹個清湯粉也還可以
19:登高電影院售票處晚上的豬肚粉.
20:西山飯店邊上的姐妹飯店，芋子牛肉等等
21:華蓮橋食德飯店雞湯
22:羅橋公路局入口邊上的清湯粉
23:西山飯店鹵肉、水鴨湯
24:交易城有家用瓦缸烤出來的雞翅雞腿也是N好吃哦！
25:西山飯店進去壹點有家方圓飯店，那裏的羊系列實在好吃！我去了好多次了，特喜歡那裏的白切羊肉！呵呵，想想要流口水了！
26:登高路桂林酸辣粉旁邊的老洋州（專門做晚上的）的巴戟龍骨湯不錯（主要是骨頭肉多），他的小籠包也好.
27:背對金榜娛樂城門口左側那壹排的小吃店口味都到位，“長汀小吃”的泡豬腰值得壹吃！
28:大洋十字路口上去壹點的自來水廠上20米的地方有個夜攤（每天晚上10：00左右才開始的，早上就關了），他那裏的胡子魚湯白如牛奶，味道鮮美。
29:往龍門方向石橋頭老道口洪興清湯粉敗水
30:老煙廠對面，靠近東亞樓下路口的夜市攤的清湯粉也是挺不錯的~！而且每次都還是限量版，遲點去的話都是只有看別人吃的份哦~！2.5元壹份。