壹、米線、麻辣燙類：
1、工人路與中原路交叉口向北150米第壹家桂林米線是原來桂林米線城雇來的廣西人開的。味道原味，過橋米線和老友粉是其特色，香菇湯粉我也喜歡吃。
2、還有啊康的麻辣燙，小吃可以
3、華隆的麻辣面超級好吃
4、商業後面買的麻辣燙也好好吃!!還有羊肉串！！商業後面的麻辣燙和黃橋燒餅配著吃--絕配！！！！
5興華南街上老蔡記對面的那條路上有個叫什麽‘劉記沙鍋’的小店，味道也不錯，實惠量足。。。
二、涼皮、米皮類：
1、工人路與伊河交叉口向西30米的童記米皮店值得壹提，到晚上7點左右，它的米皮就會賣完的。
2、風味正宗的釀皮，在嵩山路與伊河交叉口向南30米的西北釀皮店裏，其釀皮味道獨特。炒面皮經過我青海的同學鑒定後，令她想起了在青海的童年時光。
3、就覺得中原電影院的炒涼粉好吃
4、還有互助路上的品品味！
5、市中醫院南邊去年才開的王記小吃店的東西也挺好吃的，還是清真的
6、鳳凰電影院歇對面的勤勞街上崔氏米皮不錯~~~
7、怎麽沒人說馬記小吃呀，那裏的米線，涼皮，米皮。。都不錯啊。米線和阿康的有壹拼，涼皮也不亞於阿信的！！馬記是連鎖的，崗坡路，文化宮路都有
8、泰隆大廈後面馬仁鴻涼皮也不錯
三、生煎饅頭類：
1、五十壹中對面有家上海小吃，裏面的生煎饅頭挺好吃，炸裏脊串也不錯。但是，炸春卷的技術不太固定，有時很棒，有時卻鹹的要S。
2、中原集貿市場的生煎饅頭現在搬到崗坡路上了，從崗坡路和伏牛路交叉口向西過了趙記米皮就到了。叫上海小吃。
3、生煎饅頭，在文化宮路和什麽路交叉路口，在醫院旁邊
四、餛飩類：
1、綠城廣場東邊的水晶魚餛飩。。不錯。。。尤其是鵝卵石燒牛柳。。
2、桃源南路有壹家福建海鮮餛飩不錯~~~可以帶走＜送湯料＞回家用高湯下
五、羊肉湯：
沿著工人路再向南第壹個路口向西20米有壹個汝州羊肉湯，味道非常好，建議大家去嘗嘗，5元壹碗。
六、胡辣湯：
1、崗坡市場西門的胡辣湯，地道的很，我有朋友過來，都讓他們去喝的，敢與東郊順風路的比，壹點不遜色，還稍勝壹籌。開了N年了，有空去嘗嘗。崗坡路與伏牛路交叉口，順崗坡路向西走至建西市場，左邊第壹家！
七、臭幹子：
1、.河醫趙記旁邊，金水河沿上有家臭幹子不錯
2、百花路小學南壹百米有個臭幹子不錯
3、 桐柏路香香魚旁的臭幹子
八、雞蛋灌餅：
泰隆西邊的小過道裏有家賣雞蛋灌餅的，巨好吃
九、爆米花
現在商業大廈後面還有買米花的，有幾家爆的還不錯。又香又脆又甜！我每次都要買壹大鍋呢
備註：西餐類：
1、瑪格麗特的藍山咖啡是鄭州市最便宜的，不過妳要懂才行，不然調咖啡師會調的差壹點。 晚上7-9點有現場音樂。
2、商業大廈附近的KFC，大M，和小D。
01、紫荊山後面的鄭州烤鴨店，壹定要點伊府面，好吃不貴。
02、東開發區西門口的重慶水煮魚。推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚。
03、經三路秦朝瓦罐。瓦罐、幹鍋、六國小炒都挺好。
04、大清花餃子，在豐產路和經七路口向西200米。東北風味，餃子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上點四個到最後能上六個吃的妳走都不想走。
05、北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美。
06、東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉面，很有當年花園路集貿市場的味道。
07、經二路仲記搟面館的手搟面。在文化路和紅旗路口也有壹家。
08、嶽陽樓和全家福--泡椒魚頭（洞庭湖的大魚頭，ZZ最佳）。
09、五得的羊肉湯。現在有人說虢國羊肉湯比他好，不過我沒去喝過。有空可以比較比較。
10、涮鍋--鴻茂齋我就不多說了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老慶那裏。
11、火鍋小天鵝環境挺好，聽說最早在大同路時就不錯，就是優點貴。
12、全家福的糊辣魚，隴海路。我曾經連續三天五頓，頓頓糊辣魚！！！
13、西大街和順城街口的郭記--燒雞和料子雞、老八醬牛肉 。
14、北順城街的西安正宗的蠟羊肉（絕的很！）
15、南順城街的風幹麻辣野兔、小籠包子。
16、城東路南關名吃城的油潑辣子面。
17、優勝北路東三街交口--丹妮食府（味佳價廉）柴雞泡饃壹流，泡椒魚頭好吃，美極鴨唇也不錯。
18、優勝南路皮皮魯西餐廳，必勝客未進鄭州時，那裏的披薩是我在鄭州吃的最好吃的，奶油海鮮湯可以嘗嘗。
19、省歌邊上有個小飯店“月亮城”的魚膏很好吃，那兒土雞湯也不錯，雞湯裏的粉條還可以免費加。
20、政六街和紅專路交叉口上有家光大銀行，當然不是說銀行的盒飯好吃，而是它邊上的東北人？（我記得好象是叫東北人，反正就在緊挨著的隔壁，壹到那就看見了）草莓八寶飯，東北大骨頭，土豆燉牛肉，反正這的盤子是壹個比壹個大。
21、花園商廈旁邊的四川涼面，那裏的涼面、麻辣燙~！正點~！！…
22、西餐廳鄭州就沒幾家正經八百象樣的。丹尼斯六樓的雅園還行。
23、同樂路往西走到頭有家洛陽南關牛肉湯，哎呀，別提多得勁了。尤其喝多酒吐的胃裏空空的時候，壹碗牛肉湯入肚……壹個字，爽！
24、涼面最好吃的當然是優勝南路的“天府”了，不光涼面，別的也都是好吃看的見。只是最近菜價提高了，壹個“魚香肉絲”都要15元。
25、優勝南路的韓國“漢江燒烤”也不錯。幹凈、情調也不錯，只是不適合人太多去吃。茶水是大麥茶。
26、紅專路和文化路交叉口，紅專路小吃壹條街。經常進去之後花了眼，不知道吃那家的好了。右手第三家或第四家（老是記不住）有個“地鍋雞”還不錯。新疆人的烤肉串挺好吃，到夏天螺絲大蝦上市了，就更熱鬧了。
27、優勝南路的廣州開煲。煲仔飯，白粥，例湯，清遠雞,還有各種燒臘。
28、優勝北路的上海人家，比經三路老上海好吃。這兩家店是壹個老板開的，不過上海人家是全國連鎖。
29、匯豐源燴面。政六街緯五路口向北100米，燴面沒的說，羊肉串也不錯，還有各種小菜。
30、說到燴面，馬記燴面味道也很不錯，和匯豐源的風格不壹樣的。位置在隴海路和城東路口向東200米。
31、紅旗路和黃河北街交叉口往東50米，思達連鎖超市對面，新疆烤肉手抓飯。正宗新疆柯爾克孜族來鄭州開的店。我新疆同學說這裏是鄭州最正宗的新疆菜館。是不是我不知道，反正好吃。羊肉串，大盤雞，手抓肉，手抓飯，拉條……天啊！
32、三九大酒店的晚茶還是不錯的，價格稍微貴點，但能接受。
33、正弘國際名店對面的哈根咖啡店裏的中餐不錯，尤其是肥腸煲特別好吃！另外環境也很好。
34、同樂路老西兒面館，多種雜糧做的面和筱面靠姥姥，可以連吃半個月面食，不會重樣。還有各種山西小菜。
35、黃河路服裝批發市場對面的，高麗飯店，涼面，和涼菜鱈魚和土豆，韓式燒烤和韓式小菜。
36、南陽路上，大石橋向北壹百五十米，薛家米皮。我個人認為是鄭州最好的米皮了。北閘口的阿信米皮也不錯。壹定要放辣椒油，不然不如不吃。順便嘗嘗“白吉饃”。只是環境稍差了點。
37、北閘口路紅螞蟻的串串香，我同事說非常好吃。可以去試試。
38、東三街和優勝北路路口北20米小肥羊,不蘸料吃羊肉，此店好吃不貴，很適合朋友壹起來吃。
39、華豫川菜館。在二七北路市公安局斜對面。稍微有點貴，還能接受。色、香、味俱佳，值得壹吃。 （金水路中青大廈對面也有壹家）
40、老五羊肉湯。在豐產路鄭七街路口向西150米。羊肉湯味道正，而且蒸菜品種齊全。特別推薦醬牛肉。香！
41、順河路紫荊山路交口的糊辣湯，好不好不用我說，看看天天排隊的人就知道了。
42、麗都名吃城。在花園路紅專路口，正宗南陽路大沙鍋，量足味美，油酥燒餅特別好吃，脫骨泡椒鳳爪值得壹試，地鍋雞也不錯。說的我都又流口水了……
43、新疆風味餐廳，在經八路和任砦北街路口向南50米。大盤雞和炒拉條是我在鄭州吃過最好的！
44、新疆人餐廳。在花園路紅專路口往西50米路南。推薦囊坑烤肉、囊包肉、烏蘇幹煸翅。待客的茶都是磚茶，餐具也比較有特色。
45、中原西路快到須水的轉盤旁邊有家賣豬蹄和叫花雞的，天天排大隊。壹隊是買豬蹄的，壹隊是買叫花雞的，味道的確很好！
46、北方手工面，在東明路和緯二路交口向南50米，面條絕對是手工壹下壹下揉出來的，讓妳親眼看著從面餅變成面條。口感好，筋道，有嚼頭。只是鹵的味道還需要提高。
47、勞動路和太康路口，有個河南食府。裏邊有不少河南特色菜，洛陽水席的壹些菜也有的吃。除了自己過癮，還是個招待外地朋友的好地方。價格稍貴。