武昌橋頭下臨江有家望江魚府,專做長江魚菜。白汁魚、炸鯰魚片和明路河鱔魚特別有名。魚塊是白色的,晶瑩剔透,非常爽口,湯像牛奶壹樣白而濃。許多外國遊客品嘗後稱贊它為“河水中的水煮魚很美味”。
青椒拌皮蛋
位於武漢經濟技術開發區,國道318旁有壹家“樂福源”酒店。青椒切成長方形條,焯水,用醬油和醋調味,與切成滾刀形狀的皮蛋混合。青椒脆嫩,散發出醇厚的皮蛋香味;另壹方面,皮蛋有壹種安靜和辛辣的味道。這道菜色調互補,很有情調。用濃湯煮壹鍋臘鴨鍋,用菠菜葉包裹翡翠北方餃子,慢慢倒入鍋中,看起來像菜不是菜,但像面食而不是面食。中國菜有西餐的味道,南方菜有北方菜的影子。它的名字自然有些復雜:菠菜汁餃子鴨煲。
武大門口的白吉饃臘肉。
武大正門的街晚上很熱鬧,小吃種類很多。有壹個賣“白吉饃”的攤位。炕上的饅頭皮硬裏軟,餡兒是現炸的。有羊肉餡和豬肉餡。白饃饃裏的餡料好吃,羊肉不膩,豬肉不腥,回味無窮。2元壹個。也許每個人都應該嘗試壹下。
鮮湯
在漢口銅像附近,有壹家名叫元的鮮湯館,雖然是壹家小店,來這裏喝湯的人卻不少。雞湯、鴨湯、蹄花湯...有很多種。以雞湯為例。清湯裏有壹片片新鮮的雞肉,綠色的蔥花飄著雞湯的香味。當妳啜飲壹口時,美味會留在妳的臉頰之間。
鴨煲
武漢理工大學余家頭校區有壹條燒烤街,如意大排檔就位於其中。大排檔的鴨煲是壹絕。鍋裏有很多鴨肉,裏面沒有裝配菜。配料適中,口味方便。這湯既美味又經濟。兩個人吃飽吃好只需要十五塊錢。
“水貨”味碟
硚口路站附近有壹家“水貨”火鍋城。火鍋非常爽口,回味悠長。這種菜由多種藥材和配料制成,黃澄澄的芝麻油在壹碗棕色花生醬中清晰可見。吃的時候“興高采烈”,咽下去的時候回頭壹看“戀戀不舍”,有壹種中國火鍋特有的味道。
涼拌脆皮魚
在江岸區怡園路後面,有壹家名為葉嘉的正宗廣式小吃店。雖然它的門面很小,但裏面的食物絕對會讓妳回味無窮,尤其是“涼拌脆皮魚”。魚皮酥脆可口。同時,它還配有脆皮花生和壹些外國粥。感覺真好。價格也不貴。壹份“涼拌脆皮魚皮”只要14元。怎麽樣?試試看!
牛肉鍋貼餃子
在距離“水貨湯圓”店約30米的巷口,有壹個賣炒牛肉鍋貼餃子的攤位。攤主是壹位中年婦女,她用僅有0.5公斤的煎餃(每兩到四個,價格為壹元)制作了壹個小平底鍋。它的煎餃皮極薄,煎至黃色“霜”,牛肉餡味道純正,沒有油膩感,而且香脆可口。唯壹遺憾的是這個攤位沒有椅子和凳子,所以我們需要在鄰近的商店點餐。
五香芝麻蔥油餅
位於武昌公園旁邊的青石橋53號是壹家夫妻店。它專門做五香芝麻和蔥油餅,壹兩毛錢壹個,有手掌那麽大。生煎後的鍋底色澤金黃,皮脆肉嫩,內核柔軟,富含芝麻和蔥花,味道獨特。因為壹鍋壹次可以炒十幾個,所以立即等待是可取的,沒有人會厭倦食客排隊。
蔥花軟餅
高雄飯店對面有壹家叫“嘉禾”的小餐館,氣氛很好。油炸的軟香餅(雞蛋餅)也特別好吃。大約2元/個,不油膩,蛋糕上有壹些蔥花,很好吃。此外,店裏的荷包蛋炒得也相當有特色。雞蛋在鍋裏煎,用木筷子翻動,這樣煎出來的雞蛋幹凈漂亮。壹片火腿和兩個荷包蛋大約3元。
“水貨”湯包
漢口公園斜對面有壹個牌樓,上面寫著:“夢紅樓小吃街”。進入街道後,向右轉進入壹條小巷,然後步行300米。有壹家“水貨湯圓店”。主人身材矮小(約1.6米),顴骨高,留著小胡子。其湯稀、油重、肉鮮,不遜於“四季美人”。
熱幹面牛雜蘿蔔湯
在江岸區車站路口“長生堂”發廊對面,有壹家專門做夜宵“熱幹面牛雜蘿蔔湯”的小店,是壹對下崗夫妻開的。裏根面條很有嚼勁,配料很多。有時候可以同時吃兩碗,再來壹碗牛雜蘿蔔湯,內容也很豐富。牛雜煮得恰到好處。壹碗面約1.5元,壹碗湯才5元。味道非常好!
豆腐皮
在後花樓街的拐角處,有壹個做豆皮做得很好的爸爸。他用黃豆做豆皮,很有活力和嚼勁。糯米又軟又香,臊子也有濃郁的醬香。兩元壹盤,非常漂亮。那裏的豆腐腦細膩滑嫩爽口,豆香味濃而不腥,絕對正宗。
鮮雞汁煎餃
在華中師範大學東門(即胡荃)旁邊,有壹家新開的特色小吃店,就餐環境不錯。更值得壹提的是,他們制作的鮮雞汁煎餃比普通包子小,比饅頭大。煮熟後,黃燦燦的,很好吃。咬壹口。真的很好吃。價格也比較便宜,壹元三個。如果妳再吃壹碗小米粥,它肯定會讓妳更舒服。同時,他們還有雞肉面湯、牛肉面、素面等小吃,也很好吃。
陶罐
在新體育館小學(57號樓)旁邊的漢口亞洲飯店3506廠宿舍裏,有壹對退休廚師做的夜市,從下午5點壹直開到淩晨。鍋底有粉條、煲仔飯粉和年糕。切片豬肉和豬肝新鮮鮮嫩,香腸和三明治也是如此。用來做鍋底的肉丸都是廚師自己做的,放心。在原湯的基礎上,加入香菇、黑木耳和黃花菜,美味又營養。每個四元。附近酒店的員工經常來吃夜宵。
牛骨頭
江岸區堤角附近有壹塊王師傅的牛骨。香味濃郁,令人難忘。非常辣。而且價格合理,每份只在5元左右。
家庭火鍋
湖北啤酒學校前面有壹家火鍋城。火鍋以其辛辣的味道而聞名,而且好吃又便宜。提供免費米飯,所以20元和他的妻子可以吃壹頓飽飯。配菜的價格是素食2-5元。有10多種火鍋,如臘肉、牛肚、羊肉和狗肉。
沖浪魚
第五中學民益三路對面有壹家“東海漁港”餐廳。據來自荊州的店主說,他自己就是個好吃的家夥,所以他對吃很有研究。店裏很多特色菜都是他的原創。例如,壹道名為“沖浪魚”的菜肴在實踐中有壹些新的想法。原料其實很簡單,只是壹條活的草魚,但沖浪用的石頭更有講究。這塊石頭比普通的鵝卵石大。燒好後,將其放入乳白色和明亮的肉湯中,與腌制的魚片和蔬菜壹起沖浪。鍋裏的魚片在熱油的攪拌下,真的很漂亮。幾分鐘後,鍋逐漸平息,壹條魚片放在上面,鮮嫩,沒有任何土腥味和沙漬。更棒的是,店家非常自豪地說,這種“沖浪魚”絕對是正宗的綠色食品,不含任何味精。去的時候我們四個人點了壹份25元左右的“沖浪魚”,非常劃算!
臭豆腐和蓮藕丸
位於漢口體育場路口、中國人壽保險公司武漢分公司門前,壹位老人制作的臭豆腐從下午3點到晚上8點半特別好吃。豆腐外酥裏嫩,口感香脆。特別是加入調味料後,吃壹口真的很有紀念意義,蓮藕丸子也香脆柔軟。壹元錢大約可以買4塊豆腐或8個丸子。
雞汁煎餃
胡荃雞肉醬包子館(華師東門右側約20米處)的小籠包非常好吃!外皮酥脆的黃色小包飽滿誘人。咬壹口真的能嘗到雞汁!除了煎餃,這家小店還賣各種面食和川菜。他們做的酸辣粉和米線也很棒,不僅分量十足,而且是正宗的四川風味。相信愛吃辣的朋友在這裏壹定能有美味的體驗。
培根派
漢口江漢北路金茂大廈對面有壹家小店,專門賣臘肉餅,這是武漢比較少見的面食。臘肉味道純正,最好的是甜醬,簡單的北京烤鴨醬。主張營養的人也可以加壹個荷包蛋,如果太累也可以搭配小米粥食用。價格也豐富節儉,根據妳選擇的內容,從壹元到五元不等,非常公平。
三鮮面
江岸區嶽飛街上有壹家由下崗夫婦開的早餐店,主打三鮮面。它最大的特點是三鮮鹵味濃郁,營養好。材料是蘑菇、鵪鶉蛋和肉片,既飽腹又營養。壹大早吃上壹碗牛肉面鹵,真是太好吃了!商店裏沒有招牌。如果妳想去,妳找不到哪壹個。妳看:做飯的男人又高又壯,綽號胖子;收錢的女主人漂亮嬌小。就是他們。
武漢熱幹面
位於漢口中山大道江漢路附近,有壹家熱幹面館。它的門面很小,不起眼,但它是壹種正宗的武漢小吃。許多外國人從遠方來到這裏。熱幹面壹元壹兩,有牛肉、雞絲、蝦皮和海鮮等各種食材,食客可以隨意選擇,加到面裏味道更鮮美。
烤李子和蒸餃
漢口車站路益東大廈汽車修理廠旁邊的壹家小店,是壹對老夫婦開的。據說是幾個廚師。釀梅子做得很好,即使吃膩了的人也願意多吃幾個,壹元五個,還有蒸餃。味道相當不錯。
花江狗肉
京漢大道中段老漢口火車站對面的韓晶花園壹樓有壹家餐館。苗嶺式貴州名店“花江狗肉”58元壹小鍋,很適合三四個人吃。搭配酸湯和酸菜非常美味。壹些白酒和啤酒也是免費的!
糯米包油條
江漢北路口有壹家小吃,它的糯米包油條很有特色。它的油條只是新鮮烹制的;白糖和芝麻粉塗幾次酒;糯米又熱又糯。咬壹口,滿嘴都是糯甜。所以回頭客多,試試吧!
饅頭回鍋肉
妳吃過饅頭和川味豬肉嗎?黃石路加油站附近有壹家做饅頭和回鍋肉的餐館。妳可以試試。
牛肉粉
嘉裏廣場後面的“味太軒”牛肉面很有特色,都是原湯制作。另外胭脂路上有壹家“王師傅”牛肉面館,也不錯。我建議妳試試。
罐
老劉火鍋所在的吳中有壹條燒烤街。壹個小炭爐裏有壹鍋餃子,包括豬肉、羊肉、牛肉、狗肉、酸菜魚等等。雖然它是壹種隨處可見的小吃,但對顧客來說卻是獨壹無二的。配料是濃湯。兩個人吃壹鍋只需要十五元,更好的是,他們可以隨意燒烤。
培根派
漢口江北路金茂大廈對面有壹家小店,專門做武漢比較少見的面食——臘肉餡餅。臘肉味道純正,最好的是甜醬,就像簡單的北京烤鴨。主張營養的人還可以加壹個荷包蛋,如果太累了,可以搭配小米粥食用。價格豐富而節儉,從壹元到五元不等,根據您選擇的內容計算價格非常公平。
烤李子和蒸餃
漢口火車站益東大廈旁車庫附近的這家店是由壹對老夫妻經營的,據說他們是壹對廚師夫婦。釀梅子拌得很好,連怕吃膩的人都願意多吃幾個,壹元五個,還有蒸餃,也是可圈可點。
粥
江漢路步行街上有壹家“金泰源”店,賣豬肝粥、魚粥等美味的粥,大約8元/碗。
漢口
燒烤類別:
沂源路的雞爪和蹄筋很好吃。
大興路尚誌醫院對面的老吳燒烤。
漢口臺北路光榮廣場門口的烤牛蛙和鵪鶉;
北湖夜市中央,大胡子烤蝦好吃!
漢口洞庭街中原影城門口的烤鰻牛筋;
漢口京漢大道體育場街角的烤魚
塔子湖勞教所裏有房子的那家烤蝦很好吃,天氣很熱,可以吃那塊宵夜,喝點啤酒。
火鍋類別:
漢口惠濟二路好再來壹次麻辣燙;
漢口利津路的老鼠辣湯;
漢口臺北路越秀餐廳的生魚火鍋;
漢口車站路王中王酒店燒雞公
壹元路四川鮮魚館,麻婆豆腐,涼粉好吃!
古田生活村的蔣胖子火鍋;
牛肉粉:
漢口江漢北路九運大廈對面的牛肉粉;
漢口蘭陵路頂級牛肉面;
漢口蘭陵路的三溝牛肉面;
楊家風味牛肉面
新世界後面有家賣牛雜粉的味道不錯。
其他類別:
漢口北京路民族半魚(清蒸草魚);
吳尚尚餐廳金福興盧村邊油燜大蝦
小樂川小吃城的燒烤和涼菜(武昌和漢口都有分店)
在漢口蘭陵路38號,在小桃園旁邊的壹條巷子的入口處,有壹個南京鹽水鴨的招牌,但我認為最好的是那裏的鹵水,尤其是鴨舌。請註意,它僅在周末可用。最大的特點是鹵水中有壹股乳白色的氣味,很特別。記得要壹袋鹽水,回去的時候加壹些進去。
橋下漢水三橋公交站對面的面窩很好吃。
南京路揚子街口的盒飯很好吃。早上他家的牛肉粉比硚口的好吃。如果妳害怕辛辣食物,妳不必擔心。
唐家墩的“丈母娘腳”味道不能說是相當爽,但如果兩個要求很高的人喝壹杯還是相當爽的!
蘭陵路小桃園附近有家炒面很好吃。
楊汊湖社區三區門口的早餐攤賣著美味的熱幹面。
前進四路口賣沫子好吃,吃起來不像沫子,像面包!酷!
前進二路有家燒餅店做得很好。不要叫它五三郎面包店!(暈倒)
市工信局門前的陜西大廈肉夾饃;
臺北路口武都餐廳(解放大道附近)的鹽炒豬肉、蒜泥白肉、夫妻肺片;
北湖附近陶然居的串串香(兔肉);
南京路與洞庭街交叉口(離二院不遠)牡丹江餃子館做的鍋包肉。
車站路附近的小吃也很經典。有個早上賣豆皮的老爸。他每天早上只賣幾盆,但有人搶不到。它比大支路的老東區好吃多了。面館裏還有壹個胖嫂熱根面也聽了他的頭。面條非常圓厚,絕對超過蔡林佶;
那條街上還有壹家賣酵素的餐館。每次路過都看到十幾個人排隊等著聞味道。妳需要說出來嗎?
永慶街站往解放公園方向走600步左轉600步(好像是這樣)。有家拉面館炸拉面不錯~
漢口商場附近的石鍋火鍋菜品豐富,還可以請大廚給妳做壹頓和開味壹樣價格的燒烤~
頭道街模特學校門口還有炸糕,每天早上排隊,遲到了就沒人買了~
頭道街總站後面有壹家牛肉手工面館,是la的經典~
武昌
武昌人民電影院對面的紅豆沙和綠豆沙;
武昌首義路開了第壹家麻辣燙;
從司門口自由路夜市進去,往前走看小張烤魚(或者從中華路清江飯店對面的巷子進去,往前走)。朋友推薦的,冰雨說不太好~ ~ ~自己決定吧~ ~
小樂川火鍋(湯很好喝,是肉湯做的)
紫陽路的老成都火鍋(我覺得是目前最辣的壹家)
解放路城市花園附近的燒烤不錯。
解放路三福轉角處有壹家肥美的餐館,蝦球做得很好。還有最正宗的紅豆沙和綠豆沙。
中華路派出所的路上有壹家桂林米粉,真的很好吃。妳不妨試試。
還有中華路自由路口的牛雜粉~ ~ ~ ~ ~
武昌警官學校旁邊巷子裏的牛雜粉~
漢陽
漢陽(我壹直不知道漢陽所有地方的名字)樂快有個地方的鵝掌好吃又辣!但不是幹辣的。吃完不上火的那種,經常好冒險,好的都被另壹個抹殺了!!!
奇塔
開車去湯遜湖吃正宗的魚圓,那裏有壹些農家野菜,味道真的壹流~ ~吃完飯,買點煙花,把車停在兩江大道上吹吹風,真的很酷~ ~ ~
停車場裏有壹家小吃店做的鴨子。-
開味啤酒屋的肥牛火鍋也不錯。
漢口商場附近的石鍋火鍋菜品豐富,還可以請大廚給妳做壹頓和開味壹樣價格的燒烤~
頭道街模特學校門口還有炸糕,每天早上排隊,遲到了就沒人買了~
頭道街總站後面有壹家牛肉手工面館,是la的經典~
永慶街站往解放公園方向走600步左轉600步(好像是這樣)。有家拉面館炸拉面不錯~
武大門口有家拉面館,裏面的牛肉面也超級好~ ~ ~
上周中北路賈大灣正站辣妹子裏的腐竹魚挺不錯的~
硚口軍醫院旁邊的君君牛肉粉很好,漢口人人都知道。