國王公園 菲力浦島 皇家植物園 墨爾本水族館 戰爭紀念館 聖保羅教堂 庫克船長小屋 維多利亞藝術中心 可謨宅邸 舊墨爾本監獄
珀斯：
布魯姆 波浪巖 弗裏曼特爾 天鵝河 珀斯鑄幣廠 蒙格湖 冒險世界 瑪格麗特河 羅塔納斯 尖峰石陣
堪培拉：
戰爭紀念館 國家水族館 國會大廈 格裏芬湖 澳大利亞國家圖書館
悉尼：
Manly海灘 世嘉世界 藍山 情人港 動力博物館 海德公園 國立海洋博物館 邦迪海灘 澳洲博物館 Taronga Zoo 2000年奧運村 當代藝術博物館 皇家植物園與領地區 中國花園與中國城 伊莉莎白海灣宅邸 新南威爾士藝術畫廊 巖石區 市政廳 悉尼水族館 悉尼塔 聖瑪利大教堂 悉尼大橋 悉尼博物館 悉尼歌劇院 維多利亞女王大廈
凱恩斯：
佛烈科植物園 大堡礁 野生世界 格瑞夫特N藝術中心 加巴蓋 惠特菲爾德山環境公園 油槽藝術中心 海底世界水族館
布裏斯班：
庫塔山植物園 昆士蘭文化中心 南岸公園 陽光海岸 野生動物園
在澳大利亞，妳不僅可以享受到獨具特色的當地美食，還能品嘗來自全球不同文化的風味小吃。澳大利亞的傳統飲食來源於英國，現正處在變革之中，澳大利亞的飲食受到地中海、亞洲、中東飲食的影響，魚和海鮮成為澳大利亞飲食的特色。
澳大利亞傳統快餐是英國風格的炸魚片和炸薯條（FISH ＆ CHIPS）。但是，美國的麥當勞、必勝客、肯德基和中國的炒飯及意大利披薩餅占領了大部分澳大利亞快餐市場。
澳大利亞飲食文化的多元化是從50年代後期開始的，隨著世界各地移民的大量湧入和定居，他們也帶來了各自家鄉的風味烹飪，其中影響最大的是地中海和亞洲地區的烹飪風格，傳統的法式烹飪已經被逐漸同化為“具有澳大利亞特色的法國大餐”了……
澳大利亞是壹個富庶的國家。周圍廣闊的海域為這個國家的人們提供了取之不盡用之不竭的水產資源。碩大的龍蝦個頭有近2公斤之多。各種海產品味道鮮美，應有盡有。由於澳大利亞沒有太多的工業，水域沒有被汙染，很多水產品都可以生食，絕對不會損壞身體，象大龍蝦和海蠣，加上從日本的法律保護野生動物。令人不得其解的是，飯店裏卻能吃到鱷魚、袋鼠和駝鳥的肉。鱷魚肉軟軟的，沒點勁道，袋鼠肉有點象羊肉，膻氣很重；駝鳥肉象牛肉，撕扯不動。不知在這麽嚴格的國家法律保護下，這些珍奇的動物是怎麽被輾轉運到飯店裏來的。
澳洲畜牧業發達，因此牛、羊肉類新鮮味美。而昆士蘭州、北領地則以鱷魚、袋鼠、水牛等肉類為主。而環海的城市則以海鮮為大宗，尤其以雪梨的生蠔(或龍蝦)、昆士蘭州的蟹及鯡魚、南澳洲與西澳洲的大龍蝦、北領地的肺魚包對蝦(Barramundi)最有名。另外澳洲沿岸土地肥沃，顧米、青菜、水果均豐饒有余。
澳大利亞名吃
袋鼠肉：
袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉口嫩，也沒有什麽特別之處。但是，品嘗壹下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有壹層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，壹些肉店有鮮肉供應，壹些餐館有袋鼠肉的餐肴，價格和牛肉接近。
對於初到澳洲來又是第壹次品嘗的中國遊客來說，想吃壹頓美味可口的袋鼠肉真需要壹些"技巧"才行。當地人喜歡吃燒得很老的袋鼠肉，大多數國人對此都不太適應 ，因而妳需要事先告訴侍者把肉烤得嫩壹些，否則初嘗此物妳會覺得難以下咽。
吃烤袋鼠肉時用的佐料壹般是鹽、胡椒和檸檬，最好再加上壹點辣椒，因為袋鼠肉微酸，不太適合中國人的口味，蘸點辣椒再吃不僅可以壓住酸味而且非常可口。
皇帝蟹：
所謂皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看著就讓人垂涎欲滴，有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。
牡蠣：
又稱蠔，澳大利亞的蠔又肥，又幹凈，又便宜（＄6/12只）。蠔可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蠔的，還戲稱值得壹張機票錢。新鮮的蠔連蓋都沒有打開，顧客可以看著營業員開蓋後，擠鮮檸檬汁至蠔肉上佐醬生吃，美味無窮。
鮑魚：
澳大利亞盛產鮑魚。但是，澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外，基本上只有在中國餐館可見。以前，每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大批華人到澳後，逐漸漲到了30澳元以上。若想吃鮑魚，還需到中國餐館才行。
龍蝦：
澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉，龍蝦的價格未必便宜。
三文魚：
三文魚主要用來生吃，這對衛生的要求很高。澳大利亞盛產的三文魚應說是最衛生的。
水果：
澳大利亞是水果之鄉。人們不但可以享受到價廉物美的各種水果，還可以飲用各種不含防腐劑的新鮮果汁。