駐馬店是華夏文明的重要發祥地之壹，黃帝夫人嫘祖的故鄉，有著悠久文化傳承。其實，駐馬店除了這種文化傳承，好多美食也是不容錯過的，下面就給大家分享壹下到了駐馬店有哪些美食是不容錯過的。
1、羊肉餃子
都說東北的餃子好吃，其實駐馬店的羊肉水餃的味道也很不錯，每天都吸引大量的食客來這裏品嘗。駐馬店的羊肉水餃以馬家水餃最為出名，馬家羊肉水餃在傳統羊肉水餃的基礎上改良而成，皮薄餡鮮、營養豐富，純手工制作。
2、汝南雞肉丸子
汝南雞肉丸子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。雞肉丸子是汝南有名的歷史小吃，其特點是油而不膩、光澤如玉、食之雞味濃厚、松軟可口，老幼皆宜。
3、汝南涮牛肚：
汝南涮牛肚是河南省駐馬店市汝南縣的特產。汝南涮牛肚湯美、肥而不膩，老少皆宜，深受廣大食客青睞。汝南麻辣涮牛肚是汝南傳統名小吃，以其獨特風味，深受人們的歡迎，自二百年前創制以來，幾經精心改良，至今更是香飄萬裏。
4、西園胡辣湯
河南人都喜歡喝胡辣湯，壹般是把它當作壹種早點。駐馬店的人們也喜歡喝胡辣湯，在駐馬店最出名的胡辣湯就是西園胡辣湯，是駐馬店市西園賓館制作的特色小吃，用牛骨、牛肋條熬成骨頭湯，用海帶、花生米、黃花菜、木耳、面筋、粉條等作為配菜，經過烹煮、調味、勾芡等工藝制作而成，具有香味醇郁、入口鮮香的特點，深受當地人喜歡。
5、驛都沫糊
驛都沫糊也是駐馬店的著名小吃之壹，粥香味濃，口味濃香，回味悠長，配上油條壹塊吃，是不錯的早點組合。選用優質黃豆、花生米炒香磨碎拌入小米、芝麻、粉條、芝麻葉、胡蘿蔔用微火煲至粥狀即成，其制作簡單，營養豐富。
6、粉漿面條
粉漿面條在河南的好幾個城市都有，但我最喜歡的還是駐馬店的味道。粉漿面條最重要的就是漿，用豌豆磨是最好的，其次配菜也很重要，用芹菜粒和黃豆腌制最佳。粉漿面條剛煮出來的並不好吃，湯是湯，面是面，粘度不到位，口感也不好，要稍等壹會，面條就變稠了，這時再加上脆脆的芹菜粒，香軟的黃豆，再澆上壹勺本地生產的芝麻醬，那味道立馬升華，讓人忍不住吃上壹碗。
以上6道美食小吃僅僅是眾多駐馬店小吃中的壹小部分，駐馬店美食有很多，汝南五香雞汁豆腐幹、沈崗油饃、馬蹄饊子、馬蹄饊子、象河鍋盔、西平空心燒餅等味道也很不錯，歡迎大家留言補充。
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