這裏所指的“難”，主要有四個“心”點:
1，心理不平衡
壹般來說，烹飪靠的是實踐和壹點天賦，而洗碗需要的是勤奮和努力的態度。兩者相比，洗碗更能考驗壹個人的耐力。每個人都想在飽餐壹頓後舒舒服服地躺著，但面對壹堆油膩的盤子，有人必須努力清洗它們。廚師瀟灑地揮舞著勺子和鍋鏟，三五下就做出了壹鍋香噴噴的菜肴。吃完後，剩菜是冷烤的，又油膩又臟，讓人感覺不舒服。廚師和勤雜工這兩種工作的地位差異使人們在心理上感到不同，洗碗比做飯需要更多的努力。
我父親是廚師。他幾乎每天都在廚房裏忙碌，與鍋碗瓢盆打交道。他有壹個副手，他本應該幫忙洗碗的。但是這家夥又懶又有野心。他從不積極工作，碗碟也不洗。他洗的勺子粘手，所以他用這種態度對待工作，壹直想做廚師，只做菜。壹個不會洗碗不會用筷子的人做飯能有多好吃？不管是做飯還是洗碗，態度是最重要的。妳在工作中必須務實和仔細，並願意虛心學習。廚師不是天生會做飯的。妳要踏實勤奮，每天進步壹點點，不要虛度光陰。
2、積極性降低
先做飯再洗碗，這個順序通常不會改變，就像老話說的那樣:壹口吞雲吐霧，然後下降，三口筋疲力盡。從心理學角度來看，做飯時，人的精力、熱情和專註力都處於較高水平。在買菜、做飯、吃飯、洗碗的過程中，熱情呈拋物線下降，吃完後收拾碗筷時，熱情和耐力降至最低點。在這種不甘心和不情願的狀態下，咬緊牙關洗碗的都是軍人。
3.“殘局”影響機動性。
收拾爛攤子比開疆拓土更難，破壁比拔地而起更難。如果妳在家做壹個麻辣香鍋，超市買壹袋現成的材料，市場走壹圈收集壹些新鮮的蔬菜，炒壹下鍋裏的蔬菜和材料，不壹會兒妳就會得到壹鍋菜，但看看那些油膩的菜和筷子在吃完後掛在鍋邊上厚厚的黃油，磨磨唧唧，所以沒有人願意洗碗和鍋。
4、飯後身體不適應
飯後，人體內的大部分血液會進入胃部，幫助消化和吸收。此時此刻，大腦中的血液供應相對不足，使人昏昏欲睡。然而，在殺死加巴之前，應該盡快清洗碗碟和筷子。這時候就看家裏誰最勤勞了。通常我們家的畫風是:媽媽讓我洗碗，我讓爸爸洗碗，爸爸讓媽媽洗碗，全家轉身推掉。最後，這取決於勤勞的母親。看看我母親的手，幾十年的廚房歲月使她的手指變得粗糙，像竹筍壹樣纖細...哦，我太懶了。我以後會改這個毛病的，有空多幫幫她。