● 成長過程中必須均衡攝取五種營養元素，壹定要多吃富含蛋白質、鈣、鐵、維生素的食物。
● 富含蛋白質的食物：這是為成長提供必需蛋白質的食物類型。成長的關鍵在於生長激素的分泌，如果不分泌生長激素那肯定是長不高的。蛋白質是促進生長激素分泌的重要營養物質，此外還為孩子制造肌肉和血液。
* 黃豆，豆奶，豆腐，牛肉、豬肉、雞肉等肉類，魚，貝類等
● 富含鈣質的食物：如果說其他營養物質有助於成長，那麽鈣就是直接影響成長的營養物質。大部分營養物質在各種食物中都有分布，所以只要吃就能攝取到，但是富含鈣的食物範圍相對較窄。如果不吃這些食物，就有可能引發缺鈣，影響正常生長。
* 牛奶，海帶，海藻，紫菜，萵苣，鳳尾魚，銀魚等
● 富含維生素的食物：維生素可以幫助蛋白質、鈣等營養物質的吸收，還能調節身體各種功能。特別是維生素D可以促進鈣的吸收，幫助骨骼成長。
* 菠菜，胡蘿蔔，南瓜，紫菜，海藻，香菇，傘菌，桔子，草莓等
● 富含鐵的食物：鐵是血液中血紅蛋白的主要成分，缺乏鐵會引發貧血癥。
* 蘇子葉，雞蛋，牛肝，奶酪，海帶，桔子等
◎專家推薦的高蛋白食物
可以被稱為蛋白質團的石首魚幹每100g 中有44g是蛋白質。其余的食物按照蛋白質含量由多到少的順序排列，最後的菜豆中蛋白質含量也高達10%。
* 石首魚幹> 黑大豆> 花生> 青花魚> 沙丁魚> 雞肉> 魷魚> 針魚>秋刀魚> 牛肉> 豬肉> 帶魚> 黃花魚> 蝦> 人工奶酪> 鳳尾魚> 明太魚>核桃> 雞蛋> 牡蠣> 黃醬> 菜豆
● 嫩豆腐醬湯：在熬貝類的鮮湯中放嫩豆腐、大蔥、洋蔥，雞蛋調制的嫩豆腐醬湯富含蛋白質和維生素。如果給孩子吃，可以少放點辣椒。
做法：
①洗凈貝類，用鹽水泡，再用沸水焯壹下，水留著做湯。
②炒熟蒜末，把上壹步的湯倒進去。
③水開後放貝類，加壹點鹽調味。
④加入適量嫩豆腐。
⑤熄火前打入雞蛋。
● 蔬菜雞肉粥：這是合並富含蛋白質的雞肉和富含維生素、無機物的蔬菜的主食。對於沒