營養學家建議刨冰讓妳減肥，吃美味的食物和薄雪花冰vs .清冰。看到這個話題，妳覺得營養師是在汙蔑妳的智商嗎？這有點奇怪！
我有壹個學生即使在冬天也喜歡吃冰。他知道糖水經常會讓壹碗刨冰的熱量打破桌子。當然，冰是不加糖水吃的。但為了豐富刨冰的口味，他會選擇口味簡單的牛奶雪花冰，而不是草莓、芒果、巧克力等甜味雪花冰。
經過壹段時間的飲食管理，他的體重壹直沒有減輕。我反復查看了他的飲食記錄和照片，總覺得有些不對勁。於是我又問:“冰清了嗎？”他回答說:“是的，加冰的牛奶！」
原來，在他心目中，只有草莓、芒果、巧克力等五顏六色的雪花冰才是雪花冰。“我壹直覺得牛奶雪花冰很爽口。那不是牛奶做的嗎？”他驚訝地問。因為刨冰總是覆蓋著滿滿的食材，所以我也沒有發現這個盲點。
冰磚的種類決定了刨冰的起點，也占了整碗冰80%以上的熱量。
雪花冰真的只含有奶粉、玉米粉、糖和水，但清澈的冰只是由水凝固而成，所以熱量為0。即使壹勺大約10卡路裏的糖水，它仍然不是各種口味400-500卡路裏的雪花冰的對手！不要再被騙了！
答案是:清冰！
刨冰營養師的刨冰吃法選用清水和刨冰為底，加入4-5種刨冰食材，不倒糖水。壹盤刨冰大約只有200-300卡路裏。與每球近200卡路裏的冰淇淋相比，妳能吃得更多並感覺更劃算嗎？
如果妳想奢侈壹點，倒上煉乳、巧克力醬、草莓醬和百香果醬，這些醬每勺大約50卡路裏。可以看自己的情況酌情添加！
澱粉類食材，選擇2-3種種子澱粉如紅豆、綠豆、花豆、蓮子、五谷雜糧、小薏米等。，其熱量比甘薯和芋頭等根莖澱粉略低。這些食材富含纖維，比圓形食材更適合正在管理體重的人！對於冷凍食材，選擇1-2種富含果膠的食物，如艾雨、曹憲、冷天冷凍、魔芋和木耳，這些食物可以安全地選擇，熱量極低。圓形食材，選1種，粉圓形除外，最好選大的！比如芋頭丸子、紅薯丸子、傳統湯圓、酥皮丸子等。體積更大，熱量更低。
圖書信息
？圖文摘自《如何出版》，艾瑪·周幼婷的書《帶妳吃美味又瘦，它是營養師》:鹹脆皮雞？用手喝？下午茶？2.5秒選對食物！“壹本書。
這本書以營養學家每天都在實踐的清爽食物原則為特色，並承諾不會說“不，不，不”。只要我們掌握了界限，邪惡的食物也可以放心的口吃！根據市場研究公司在2018年進行的問卷調查，每天外出就餐兩次約占總人數的50%。也就是說，每兩個人中就有壹個人不得不依靠外出就餐來滿足早餐、午餐和晚餐兩餐！妳還認為在外面吃飯與苗條、強壯和健康無關嗎？那太悲觀了！本書通過大量可供選擇的選項來呈現，使您在選擇食物時可以輕松了解哪種食物對您的健康有益。書中的技巧是最簡單、實用、情緒化的管理方法，也是營養師自己每天都在踐行的清爽食物原則。無論是“中式、西式、便利店式”早餐；晚餐吃“午餐、自助餐、意大利面”；夏天，每個人都有“手飲和刨冰”；聚會所需的“牛排、火鍋、燒烤”；或者是宵夜霸主“鹹脆皮雞、泡面”等。，讓營養師告訴妳簡單又智能的吃法！
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責任編輯//Dama