1、酸菜洋芋粑
土豆(馬鈴薯)、面粉、酸菜、辣椒，這樣簡單又普通的食材，會碰撞出怎樣的火花？吃貨說：“香脆可口，回味無窮。”每天早上，劉輝早早起床，生火，準備材料。然後開始壹天忙碌的美食。
首先，把土豆去皮，清洗幹凈，切成丁。第二步，揉面，將土豆丁與揉面後的面團混合，攪拌均勻。最後在鍋裏把油燒開，油熱的時候把攪拌均勻的土豆粉糊到固定的圓形器皿裏，放入油裏，炸到表面呈棕色，然後取出。稍等片刻，加入準備好的酸菜和辣椒水即可食用。汩汩的聲音和油中彌漫的香味，讓路人頻頻回頭。整個成品的關鍵環節是腌制酸菜，必須提前壹周腌制，腌制過程中壹定要掌握好溫度，酸菜壹定不能煮老或煮不透，否則吃起來不脆，影響整個薯耙的口感。其次，面團和辣椒水。就是這些簡單的食材，劉輝做了10多年，味道真的讓人欲罷不能。
地址：沙場鄉拉車村電話：15117579348
2、黃金甲
處理好的土豆泥用糯米紙包好，先裹上蛋液，再卷上面包屑。煎鍋裏的金黃，舌尖上的味蕾，讓整個城市都在享受金花。
地址：迪普鄉永興村電話：0857-5680567
3、甜酒湯圓
迪普鄉傳統的彜族甜米酒是用傳統工藝發酵而成，香甜可口。它可以用來煮湯圓或雞蛋。味道香甜可口，營養豐富。是當地彜族婦女坐月子最重要的養生和哺乳飲品。
地址：迪普鎮電話：0857-5680567
豆腐是用宮福民豆腐幹中的優質大豆，再經過層層加工發黴而成。樣品豆腐幹兩天後生產並出售。
地址：彭城管理區電話：15286564102
5、張桃花砂鍋羊肉粉
塊桃花砂鍋羊肉粉由當地人工吐砂鍋、當地黑山羊和數十種中藥材及調料制成；綠色食品采用秘方制作，具有保溫、保鮮、留香的特點。它具有健胃健脾的功效。麻辣鮮香，色澤好，味道鮮，油而不膩，讓人百吃不厭。深受當地人和遊客的喜愛。
地址：彭城管理區電話：13922517199
6、活油豆幹
新鮮豬油與炸好的本地辣椒混合，加入蔥、蒜、香油等調料，制成美味的辣椒水。自制的砂鍋是用來塗抹農民榨出的小油，烤好後蘸辣椒水食用。味道鮮美可口，深受遊客和當地食客的喜愛。
地址：彭城管理區電話：15086302111
7、豆花雞
麻辣豆花雞色澤淡雅，質地嫩滑，味道鮮美。
地址：彭城管理區電話：13638197205
8、彜家辣排粉
土豆富含澱粉，口感醇厚。用新鮮的排骨做菜，遠遠的就會誘惑人的鼻子。巴贊辣椒的辛辣味，加上姜蒜、耗油、雞精、味精，呈現壹道美味佳肴。
地址：迪普鄉永興村電話：0857-5680567
9、火草粑粑
清明時節，我們去戶外踏青，在田野和荒無人煙的村莊玩耍，彎腰去探訪。嬌嫩微弱的巴贊草在微微的春風中優雅地搖曳著，觸摸著白色的絨毛，像新生嬰兒的臉。又嫩又嫩，真的愛不釋手！信摘下無數嫩芽，做成曹操粑粑，粑粑糯糯的香味沁人心脾，久違的童年童趣歷歷在目，特別是壹種快樂的享受。
地址：彭城管理區電話：0857-4880018
10、核桃軟糖
聯豐村麻糖是迪普鄉的知名小吃，已有數百年歷史。由當地優質玉米和新鮮麥芽慢慢熬制而成，味道香甜可口。它在嘴裏慢慢回味麥芽和玉米的香味。可以加核桃做核桃糖，可以加工成口感極佳的糖果。是休閑小吃的最佳選擇。
地址：迪普鄉聯豐村電話：13638162034