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北京路壹條巷子裏的小破店,13元卻讓我吃到了住家飯!

在北京路的附近有壹條府學西街,與北京路的繁華相比它安靜了很多,在這裏也隱藏著壹家非常低調的飯店,十幾年來它壹直默默的做著壹碗廣州人的住家飯。

沒有網紅店的精美,環境可以說很爛,但就是這樣,壹到飯點卻爆滿排隊,甚至來晚壹點可能就賣完了,菜單都已經用到脫膠了,再過幾年怕是能夠光榮退休了,壹***二十來個菜,沒有最好吃的,每個菜都有自己的粉絲團,無論葷素都隨妳搭配,單點雙拼全是13元壹份,分量就跟媽媽的愛壹樣滿。

麻油招牌手撕雞+黑椒牛肉絲酸菜

這兩道菜可以說是這家店的明星產品了,去晚壹點就賣完了,雞肉和牛肉都很嫩,拌上特制的麻油真是香到讓人直流口水,酸菜酸的同時又有壹點點甜味,很下飯!不愧是“明星”!

無敵剁椒魚腩+豉油皇雞翅根

這剁椒魚腩是老板娘壹定要讓我試試的,說也是招牌之壹。壹份足足有三塊魚腩,煮的很入味,雖然是剁椒的,但辣味處理的很好,完全就是廣州人剛好能夠接受的辣味。雞翅的話在旁顯得比較普通,肉不會柴,不功不過吧。

紅燒肉沫茄子+獨特秘制叉燒

紅燒肉沫茄子很香,和家裏媽媽做的味道壹模壹樣!茄子燒的軟糯入口都快化了。叉燒確實比較獨特,和平常吃到的不壹樣,單看外表更像是鹵肉,入口卻是甜味,給妳打滿分!

家傳豉油皇鴨+懷舊五柳炸蛋

豉油甜甜的,鴨肉不會過老但也有壹點嚼勁。重點要說壹下這個五柳炸蛋!!外焦裏嫩炸的很蓬松,表面上淋上了酸甜醬在放上五柳菜,媽耶,單憑著這個蛋我能吃完壹碗飯!!

既然店名是靚米飯,那米飯就是門面啦,煮的軟糯適中不會是快餐店那種較硬的那種,而且很香甜!

最後要安利的就是他們家的例湯!!絕對不是外面飯店那種味精湯,每天壹種不重復,我們那天喝到的是蟲草花蘋果燉排骨,很香甜完全就是家裏的湯水!!最重要的是,只要三塊錢!!三塊錢!!朋友們,三塊錢買不了吃虧,買不了上當啊!去到記得壹定要點上壹盅啦~壹定要記得早點去,不然就沒有了,畢竟很多人都是為了這盅湯去的。

店鋪的裝潢真的很老啦,甚至有點殘舊,可這壹份家的味道卻未曾隨著時間而改變,願在外打拼的妳也能吃上這壹份溫暖。

地址:越秀區府學西街海友酒店旁

地鐵:六號線北京路站B出口